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Las mejores recetas de pollo al horno a la cerveza - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: como cocinar pollo al horno facil

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Pollo al horno a la cerveza

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  • 1 pollo y medio, 5 patatas grandes, 2 cebollas, 1 lata de cerveza, sal, pimienta, pimentón.
4.5/5 (67 Votos)

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Prepara un pollo de rechupete con las recetas que componen la receta final de pollo con botella

  • Ingredientes (4 personas):
  • 1 pollo entero
  • 1 cerveza de botella
  • 2 vasos de vino blanco
  • Curry
  • Tomillo
  • Sal
  • Para el acompañamiento:
  • 4 patatas medianas
  • 2 pimientos morrones
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 4 tomates hermosos
  • Para la salsa:
  • 2 ajos
  • 1 huevo
  • Perejil fresco
  • Sal
  • 1 vaso de vino de aceite de oliva
4/5 (225 Votos)

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Preparación: Pelamos y lavamos las papas, salpimentamos el pollo, en la bandeja del horno ponemos un chorrito de ...

  • Ingredientes:
  • 2 Muslos de pollo
  • 2 Alitas de pollo
  • 6 papas (patatas) pequeñas
  • 1 cerveza
  • aceite de oliva virgen
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • pimienta negra molida
  • tomillo
  • laurel
  • albahaca
  • perejil
  • Pimentón picante
  • Sal
4.1/5 (34 Votos)

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PARA EL POLLO 1º se coge una bandeja de horno y se unta de mantequilla

  • 1 pollo limpio
  • mantequilla
  • 1 lata de cerveza
  • 2 patatas
  • picada de ajo y perejil
  • 1 lata de cerveza
  • 5 ajos laminados
  • el zumo de medio limón
  • sal
4/5 (17 Votos)

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Nos encanta el pollo asado, pese a su sencillez, es uno de nuestros platos favoritos, y encima además de bueno, es...

  • 1 pollo entero (yo usé un pollo de corral).
  • 1 lata de cerveza.
  • Hierbas provenzales.
  • 1 limón.
  • 1 diente de ajo.
  • Sal.
  • Pimienta.
4/5 (5 Votos)

De

Precalentamos el horno a 200 grados

  • - 1 Pollo limpio
  • - 2 Patatas grandes
  • - 1 Limón
  • - 400 ml. de cerveza o vino blanco
  • - Aceite de oliva
  • - Pimienta negra molida
  • - Sal
3.5/5 (4 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 4 muslos de Pollo
  • - 3 dientes de Ajo
  • - ½ (taza de café) de Vino Blanco
  • - ½ (taza de café) de Cerveza SG
  • - ½ (taza de café) de Agua
  • - 1 poco de Aceite de Oliva
  • - Pimienta Negra Molida
  • - Sal
2.9/5 (14 Votos)

De

-Untamos el pollo limpio con aceite y pimentón mientras calentamos el horno a 200 ºC

  • -2 Muslos de Pollo
  • -1 Limón
  • - Una lata de cerveza
  • -Pimentón dulce
  • -Ajo
  • -Aceite y sal
2.7/5 (63 Votos)

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Esta receta de pollo ha hice un día que mis padres se habían ido, comíamos varios en casa y no me apetecía ensu...

  • 6 contra muslos de pollo
  • 2 tomates
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 1 cebola
  • 1 lata de cerveza
  • Sal
  • Aceite
  • Limón
  • 1 pastilla de avecrem
  • Piñones
  • 1 chorrito de aceite
0/5 (0 Votos)

De

El pollo asado es una receta sencilla y sabrosa, en la que todo el trabajo lo hará el horno

  • Un pollo troceado en cuatro partes, o los muslos traseros, o incluso el pollo entero.
  • Una pastilla de caldo
  • Un vaso de vino blanco o cerveza
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • Orégano, tomillo, albahaca, etc (aprovechamos las hierbas aromáticas que tengamos en casa)
  • Ajos (unos cuantos dientes)
  • Sal
  • Patatas, cebollas, verduras para acompañar.
0/5 (0 Votos)

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Pollo al horno Pollo al horno