Nuestras recetas favoritas de calabacines - 164 recetas
Más recetas de Calabacines
Risotto de calabacín
De Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour
1 / Pelar y picar la cebolla y el ajo
- - 300 g de arroz Arborio
- - 2 calabacines
- - 1 cebolla
- - 1 diente de ajo
- - 70 cl de caldo
- - 2 c/s de crema
- - 20 g de parmesano
- - 2 c/s de aceite de oliva
- - Sal y pimienta
Pastel de calabacín y atún
De patricietas, Patricietas
Una sencilla receta que está deliciosa, es rápida de hacer y cambia un poco la manera de comer verdura
- 1 calabacín
- 100gr. Salsa de tomate
- 200gr. atún en aceite de oliva
- 1 tomate maduro y grande.
- 40gr. queso parmesano
Buñuelos de calabacín
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una receta rápida y muy buena, tanto como entrante o aperitivo como acompañamiento
- 1 calabacín
- 200g de harina
- 10 g de levadura
- 20g de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 10 cl de aceite de girasol
- Sal y pimienta
Tagliatelle de calabacín con salsa exótica y frutos secos
De Heraherita, La Coctelhera
Una rica receta viva
- 1 o 2 calabacines
- 1 limón
- salsa exótica (1 plátano, 1/2 mango, 1 rodaja de piña, vinagre de manzana, ajo en polvo, cebolla en polvo, cilantro, pimienta negra y jengibre)
- frutos secos variados (pipas, nueces, almendras, orejones, pasas...)
- perejil
- Elaboración:
Puré cremoso de calabacín con croutons
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Un primer plato estupendo para los días de frío
- 800gr de calabacín
- 500gr de patatas
- 1 cebolla grande
- 750 ml de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pan del día anterior (para acompañar)
Pisto
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
freir la patata cortada como para tortilla, el resto de ingredientes luego, poner sal y hacer freir poco a poco
- patata
- 1 calabacin
- 1 pimiento
- 1 berenjena
- 1 tomate
- 1cebolla
Calabacines rellenos de carne, tomate y arroz
De Nutivi
Esta es una recetas de mi abuela paterna
- Ingredientes: 2 calabacines medianos (pero gorditos)
- 300 grs de carne picada de ternera
- 400 grs de tomate triturado
- 3 puñados de arroz integral (puede ser normal)
- caldo de verduras
- sal y pimenta a gusto
Tortilla de calabacín
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Es una cena ligera y sana
- 1/2 calabacín
- 1 huevo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Pisto manchego con calamares y su tinta
Aprobadapor el chefDe tapas2punto0, tapas2punto0
Pisto manchego con calamares y su tinta
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 cebolleta pequeña
- 1 pimiento rojo o verde
- 500 g de tomate en conserva o frito.
- 4-5 calamares medianos
- 1 sobre de tinta de calamar
- Aceite de oliva
- Sal
Pastel salado de verduras
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Unas verduras con una estética que gustarán a todos
- 1 paquete de masa brisa o quebrada (yo aproveché y la hice casera con la thermomix)
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- 1 zanahoria
- 2 huevos
- 3 cucharadas de queso crema
- 3 cucharadas de nata (mejor de la que hay espesita)
- sal
- pimienta
- queso rallado
Risotto de champiñones, calabacin y parmesano
De Ana Fernandez
Empezamos por sofreir los champiñones y el calabacin troceados en una sarten con aceite
- 250 g de arroz bomba o grano redondo
- 300 g de champiñones
- 300 g de calabacin
- 2 pastillas de caldo de verduras
- 1 cebolla
- 15 cl de nata
- 100 g de parmesano recien rayado
- 1 c.s. de aceite de oliva
- 3 c.s. de vino blanco
- Sal
- Pimienta
Bruschetta calabacín y anchoas (o tocino)
De 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux du blog '1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux'
Precaliente el horno a 180 ° C (termostato 6)
- 4 rebanadas de pan
- 3 calabacines
- 250 g de mozzarella
- 8 filetes de anchoa en aceite
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 pizcas de orégano
- Sal y pimienta
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