Nuestras recetas favoritas de calabacines - 164 recetas
Más recetas de Calabacines
Tallarines con calabacín, setas y gambas
De Chary Serrano, Mi cocina y otras cosas
Esta receta es de bajas calorías, pero plena de aroma y sabor
- 100 g. de tallarines
- 100 g. de setas limpias (usé de cardo)
- 150 g. de calabacín limpio
- 50 g. de gambas peladas
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de AOVE
- 50 dl. de vino tinto
- sal
- pimienta
Calabacín relleno al horno
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta casera y sabrosa
- -1 calabacín mediano
- -2 huevos
- -1 lata de atún
- -1 vaso de leche
- -2 cucharadas de aceite
- -2 cucharadas rasa de harina
- -sal
- -queso rallado
- -tomate frito
Pastel de calabacín al horno
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Pela el calabacín y pártelo en cuadraditos
- 1 calabacín grande
- 200 gr. queso de cabra
- 3 huevos
- 75 gr. queso mozzarella rallado
- 150 gr. harina
- 1 sobre de levadura
- 1 vaso de aceite
- 1 vaso de leche
Crema de calabacín con queso de la peral
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Para el invierno estas cremas de verduras son sanas y con muchísimas vitaminas en la olla rápida se hace en un mo
- 1 kg de calabacín
- 1 cebolla grande
- 1 puerro
- Aceite de oliva
- 500 ml de caldo de pollo o verduras
- 4 quesitos
- 50 g de queso de la Peral
- 1 patata
- Agua
- Sal
- Pimienta negra
Flores de calabacín crujientes rellenas de queso
De Loli (facilútil), Fácilútil
Otra vez...... calabacín? ya se que ultimamente estoy un poco pesada con los calabacines , rebozados, zarangollo, ...
- -Queso tiernoVega Sotuelamos
- -Flores de calabacín
- -Un vaso de agua fría.
- -3. cucharadas de harina.
- -Sal.
- -Aceite para freír.
Pizza de calabacín, tomates y champiñones (Thermomix y tradicional)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Preparación de la masa (Thermomix): Ponemos el agua tibia en un bol y le añadimos las dos cucharadas de aceite...
- Ingredientes para la masa (salen 2 pizzas del tamaño de la bandeja del horno):
- 325 ml de agua tibia
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 21 gr de levadura fresca
- ½ cucharada sopera de azúcar moreno
- 500 gr de harina de fuerza
- Sal
- Para el relleno:
- Tomate frito casero (*)
- 1 lata de tomate natural (troceado si puede ser) o 400gr de tomates sin piel
- 3 cebollas grandes
- Queso Mozarella rallado (de bolsa)
- Sal
- Azúcar
- Pimienta negra
- 100 ml de Aceite de oliva
- 1 calabacín grande cortado en láminas bien finito
- 200 gr de champiñones laminados
- 6 tomates tipo "pera" cortados a gajos
- Aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
- Albahaca (fresca si puede ser)
Calabacines rebozados
De mamichulilla
Se hace rodajas el calabacín
- 1 calabacín
- 1 Huevo
- Harina (pan rallado de ajo y perejil)
- Sal
- Aceite
Calabacines rellenos de sepia y langostinos
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Primero, limpiamos los calabacines, los metemos en una cazuela con agua y sal, y los cocemos durante 15 minutos (co...
- Para los calabacines rellenos:
- 4 calabacines redondos o alargados (aprox. 1 kg.)
- 1 cebolleta
- 1 pimiento verde italiano
- ½ pimiento morrón rojo mediano
- 2 dientes de ajo
- 400 gr. de sepia
- 8 langostinos
- aceite de oliva
- sal y pimienta blanca
- pan rallado
- Para la salsa de pimiento morrón amarillo:
- 2 pimientos morrones amarillos
- 1 cebolla
- 4 dl. de agua (2 vasos)
- un chorrito de brandy
- aceite de oliva
- sal y pimienta blanca
Bizcocho de calabacín
De Arasia, Un segundo mas tarde
Un bizcocho que os sorprenderá
- 250gr de calabacín rallado (sin pelar), 3 huevos, unas gotas de extracto de vainilla, una pizca de sal, 150 gr de azúcar, 200gr de harina, 100gr de aceite, un sobre de levadura quimica (royal) y 75 gr de chocolate con leche para la cobertura.
Calabacines rellenos rápidos
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Lo primero que hacemos es cortar el calabacín en 4 trozos y vamos retirando el interior de cada trozo con la ayuda...
- 1 calabacín
- 1 huevo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/ calabacín (del relleno)
- 1/2 vaso medidor de agua
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Crema de calabacín y papa
De Aliseath, mision-embarazo
1º- Se pelan todas las verduras, se trocean grande, y se lavan 2º- La olla express se llena 1/4 de agua, se aña
- -2 Calabacines
- -1 Patata grande
- -1 o 2 quesitos
- - Mantequilla y Sal
Roulade de lenguado sobre lecho de calabacín salteado
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Una receta de pescado muy sencilla y ligera, pero con una presentación de lo más apetecible
- 4 filetes de lenguado
- 400gr de calabacín
- 3 dientes de ajo
- 1 limón
- Pan rallado (aproximadamente 8-10 cucharadas)
- Orégano (1 pizca)
- Pimienta negra molida (muy poquita)
- Queso rallado (1 cucharada)
- Perejil (1 cucharada)
- Sal
- Aceite de oliva
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