Exquisitas recetas con picatostes - 20 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: picatostes dulces, ensaladas con picatostes , pan frito
Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
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- 3 cucharadas Harina (cucharas soperas)
- 5 cucharadas Azúcar (cucharas soperas)
- Agua (la que admita)
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Ensalada César tradicional
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Poner a hervir los huevos unos 10 minutos
- lechugas variadas
- 2 pechuga
- 2 huevos
- pan tostado o picatostes
- queso parmesano
- 5 cucharas de nata líquida
- 1 cuchara de mostaza
- 2 cucharas de limón
- 1 cuchara de vinagre
- sal y pimienta
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Dip de aguacate y atún
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Abre el aguacate por la mitad y extrae la pulpa, añádela en un bol
- 1 aguacate maduro tamaño mediano
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- 1/2 limón
- 1/2 cucharadita de sal
Crema de calabaza y quesitos
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Riquísima probarla
- -1 rodaja grande calabaza
- -2 patatas
- -1 puerro
- -2 quesitos
- -agua
- -sal
No todo es tortilla: 50 increíbles recetas con patatas
De Marie-Rose - 750 Grammes
Para el almuerzo o la cena, frías o calientes... esta recopilación de ideas es nuestra particular oda a la patata.
Ensalada César con pollo fácil
De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
En el vaso de la batidora, introducimos una yema de huevo, tres anchoas, medio ajo, un chorrito de leche, y aceite ...
- Anchoas
- Ajo
- Champiñones
- Leche
- Mezcla de lechugas
- Picatostes de pan
- Pechuga de pollo
- Queso parmesano
- Salsa perrins
- Salsa de soja
- Yema de huevo
- Yogur griego
Ensalada César original
De isolina_zgz
Como plato único está increible
- 200 gr de lechuga romana limpia y troceada
- 20 gr de anchoas en aceite
- media pechuga de pollo a trozos
- 30 gr de picatostes sabor ajo y perejil
- salsa César
- 10-12 gambas peladas
- 20 gr de trocitos de bacon
Puré cremoso de calabacín con croutons
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Un primer plato estupendo para los días de frío
- 800gr de calabacín
- 500gr de patatas
- 1 cebolla grande
- 750 ml de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pan del día anterior (para acompañar)
Receta de ensalada César
De eortegamico
Ensalada Cesar
- -Hojas de Lechuga
- -Picatostes
- -Olivas negras
- -Pollo cocido
- -Queso parmesano rallado
- -Aceite
- -Sal
- -Vinagre, mayonesa o salsa rosa
Ensalada california
De nacholle
Nos encanta esta ensalada y se ha convertido en una de nuestras favoritas desde que la preparamos
- - 300 gramos de ensalada variada (lechuga romana, canónigos, lechuga roja...)
- - 4 lonchas de beicon
- - 4 cucharadas de picatostes
- - 4 cucharadas de nueces (sin cascaras)
- - 4 cucharadas pequeñas de pasas pequeñas sin semillas (nosotros usamos pasas sultanas)
- - Para el Aliño de Miel y Mostaza: 1 cucharada pequeña de mostaza, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de mayonesa y 1/2 cucharada pequeña de vinagre de vino (del blanco)
Sopa fría de pepino
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Hay muchas formas de preparar esta sopa fría
- 500 g. de pepino ecológico de Frehvana.
- 250 g. de yogur griego natural.
- 1 diente de ajo.
- Las hojas de 5 ó 6 ramitas de menta.
- Sal marina.
- Pimienta negra molda.
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Ensalada César con pollo casera
- 2 manojos de mesclun (mezcla de lechuga, rúcula, etc)
- 2 pechugas de pollo
- 2 huevos
- trocitos de pan tostado (picatostes)
- queso parmesano (rallado o en copos)
- Para la salsa
- 5 c/s de nata líquida
- 1 c/c de mostaza
- 2 c/s de limón
- 1 c/s de vinagre de vino blanco
- sal y pimienta
-
Gaspatxo
- 500 gr de tomaques
- 150 gr de pepinos
- 1 primentó verd petit
- 1 - 2 primentons rojos
- 100 gr. de ceba
- 1 dl. d'oli
- 2 alls
- aigua (si està massa espés)
- sal (opcional)
-
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- pollo asado
- ensalada
- pan o picatostes
- olivas negras
- salsa cesar.
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Puré de patatas con picatostes
- -4 patatas grandes
- -agua
- -sal
- -aceite
- -2 rebanadas de pan duro
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Aprobadapor el chef Crema de champiñones
- 1 bandeja de 200 g de champiñones
- 1/4 de cebolla
- 2 cucharadas de AOVE
- 1/2 L de caldo de pollo
- 1/2 vaso de nata
- Sal
- Pellizco de pimienta negra
- 2 yemas
-
Crema de calabacines casera
- - 2 Calabacines con su piel
- - 1 Patata
- - 1/2 Cebolla
- - Leche
- - Nuez moscada
- - Picatostes sabor ajo
-
ENSALADA CALIFORNIA
- Ensalada variada
- picatostes
- pechuga de pollo rebozada o a la plancha
- beicon
- cebolla frita crujiente
- salsa de mostaza y miel
-
Crema de calabacín vegana
- - 2 Calabacines "G"
- - 2 Patatas "M"
- - 1 Cebolla "G"
- - 100ml de Nata de Arroz (o Nata normal)
- - Aceite de Oliva
- - Nuez Moscada
- - Sal
-
Sopa de carbassa i formatge
- 1 carbassa d'uns 2 kg
- 1 bric de llet evaporada ideal
- 1 pastilla de brou de verdura
- 200gr de formatge gruyère
- 200gr de “picatostes”
- sal
- pebre
-
GASPATXO
- 3 tomates ben madrures
- 1 tallet de pebrot verd
- 1 tallet de pebrot vermell
- ½ cogombre
- 2 dents d’all
- 2 rodelles de pa del dia abans
- Aigua freda
- Sal i pebre
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