Deliciosas recetas de pisto manchego - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Pisto manchego
El mejor ratatouille

De cheryl
Prueba la receta original de ratatouille o pisto provenzal
- 2 Tomates
- 1 Pimentón
- 1 Calabacín grande
- 1 Berenjena mediana
- 1 cebolla
- 1 cucharada ajo en polvo
- Hierbas provenzales al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva al gusto
- Sal al gusto
Cómo preparar esta original tortilla de patata en 10 sencillos pasos

De Pascale Weeks
Os dejamos esta receta de tortilla de patata explicada paso a paso con imágenes. ¡Buen provecho!
Pimientos del piquillo rellenos de pisto manchego y gulas

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
ENTRANTE
- - 1 lata de pimientos de piquillo
- - Pisto manchego (ver receta)
- - 1 paquete de gulas
- - 3 dientes de ajo
- - aceite de oliva virgen
- - 1 cayena (opcional)
- - 4 cucharadas de mayonesa
- - 2 cucharadas de ketchup
15 tortillas que te harán olvidarte de la tortilla de patatas de tu madre

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Pisto manchego con calamares y su tinta

De tapas2punto0, tapas2punto0
Pisto manchego con calamares y su tinta
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 cebolleta pequeña
- 1 pimiento rojo o verde
- 500 g de tomate en conserva o frito.
- 4-5 calamares medianos
- 1 sobre de tinta de calamar
- Aceite de oliva
- Sal
Lasaña Manchega

De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Es una receta fetiche realizada con el tradicional pisto manchego y como estrella principal, la berenjena
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 1 calabacin
- 2 berenjenas
- 2 dientes de ajos
- 2 cebollas medianas o una grande
- 4 o 5 tomates maduros
- sal
- Aceite de oliva virgen extra aromatizado al ajo
- Huevos de codorniz
La moda de los superalimentos ¿Aún no sabes lo que son?

Los superalimentos ¿realmente son súper?
Lasaña a la manchega con tomate frito de temporada Hero

De Hero España, Recetario Hero
Cocer las placas unos 8 minutos
- Pasta en placas
- Pollo picado
- Bacon
- Pisto manchego
- Setas
- Bechamel
- Queso para gratinar
- Tomate Frito de Temporada Hero
Pisto casero

De A "cocinear", A "cocinear"
Una sabrosa y sana combinación
- 1/2 pimientos rojo y 1 pimiento verde grande de freir ( tipo italiano )
- 1/2 lata pequeña de tomate natural triturado
- 1 cebolla mediana
- 1 calabacín mediano
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y azúcar
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