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Las frutas y verduras de temporada para ahorrar dinero comiendo sano

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Rebañando

Te presentamos los productos de temporada para gastar menos sin perder en nutrientes y sabor. 

''Soy de temporada'', un proyecto diferente 1/4

©Getty Images

''Soy de temporada'', un proyecto diferente

El consumo de frutas y verduras aporta numerosos beneficios a nuestra salud porque son una fuente de vitaminas y fibra que cuidan el organismo, por un lado; y, por el contrario; su alto contenido en agua nos mantiene hidratados. Pero eso no es todo. Estos alimentos son ideales para afrontar cualquier tipo de dieta porque no tienen calorías y nos sacian rápidamente. 

Sin embargo, el consumo de vegetales y frutas hay que hacerlo de la manera correcta para que la salud, el bolsillo y el medio ambiente no se resientan. Cuando hablamos de esta manera nuestro objetivo es que consumas única y exclusivamente los productos de temporada. ¿Sabes cuáles son?

Tranquilo no eres el único que tienes dudas. Por ello, te presentamos un proyecto que se llama ''SOY DE TEMPORADA''. Un página web que nos muestra cuáles son los vegetales que debemos consumir cada mes del año. ¡Vamos a ver lo que propone y algunas ideas de recetas para sacarles mayor provecho!


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Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

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