Nuestros buñuelos de viento favoritos - 12 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: buñuelos, berlinesas, fondue de chocolate, éclairs de chocolate, leche frita sin huevo en Thermomix
Técnicas de cocina
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!
Mejores recetas de Buñuelos de viento
Buñuelos de viento
De NANA
Lo primero que debéis hacer es añadir en el vaso de la Thermomix la mantequilla, la leche, el agua, el azúcar, l...
- 25 gr. de azúcar
- 125 ml. de agua
- 125 ml. de leche
- 150 gr. de harina
- Una pizca de sal
- 75 gr. de mantequilla
- Un trozo de corteza de limón
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- Aceite
- Azúcar glas para espolvorear
¡Ya están aquí los dulces de carnaval!
Los dulces de carnaval son una excelente muestra de la tradición pastelera de muchas regiones tanto de España como de otros países.
Buñuelos de viento caseros
De richey
Descubre la receta de buñuelos de viento caseros y rellénalos al gusto de tus comensales: con crema, nata o merme...
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- Un sobre de levadura
- Un vaso de agua
- Ralladura de limón
Pastelería francesa: cómo preparar una religieuse de café
De Dorian Nieto
Amante de lo dulce, descubre una de las estrellas de la pastelería francesa, ¡La religieuse!
Buñuelos de viento con bacalao
De Mari@n
Poner en una cazuela agua sal y aceite cuando empiece a cocer echar de golpe la harina y remover hasta que la masa ...
- - 75 gramos de harina
- -2 huevos
- - 250 ml de agua
- - 100ml de aceite
Receta original de buñuelos de viento
De Isabel24
Pon en un cazo la leche y el agua, y añade la corteza de limón y un poquito de sal
- 200 gr de harina
- 50 gr de mantequilla
- 5 huevos
- ½ litro de leche
- 1 vaso pequeño de agua
- 1 corteza de limón
- Azúcar
- Canela
- Aceite de oliva
- Sal
Finger Food: 25 delicias para comer con la mano
De Marie-Rose
Finger food: la tendencia más divertida y práctica de comer
Buñuelos de viento paso a paso
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Un bocado exquisito
- 160 g de harina
- 250 ml de agua o de leche
- 4 huevos
- 1 cucharada colmada de mantequilla
- 1 cucharada colmada de manteca de cerdo
- 1 cucharada colmada de azúcar
- 1 cucharadita de levadura Royal
- Una pizca de sal
Buñuelos de viento tradicionales
De nada
En un cazo poner la leche y la matalauva, calentar a fuego medio
- 60 g harina
- 25 g mantequilla
- 140 ml. leche
- 10 g de matalauva
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de levadura Royal
- Una pizca de sal
- Aceite de girasol para freir
Lionesas
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
La pasta choux es la base de las lionesas pero se puede utilizar también para los éclairs, los buñuelos de vient...
- INGREDIENTES:
- - 4 huevos talla L
- - 100 g de harina
- - 75 g de mantequilla
- - 125 ml de leche
- - 10 g de azúcar
- - Un pellizco de sal
- - 1 limón (opcional)
Los mejores buñuelos de viento
Aprobadapor el chefDe Sariqui, La cocina de Sariqui
Son un dulce típico en algunas regiones para la celebración del Día de Todos los Santos y en Catalunya se encuen...
- 125 gr de harina
- 30 gr de mantequilla
- 200 cc de agua
- 50 cc de anís dulce
- 40 gr de azúcar
- 4 huevos
- Ralladura de medio limón
- Sal
- Aceite de oliva para freir
- Azúcar para espolvorear
Buñuelos de viento esponjosos
De jeannette
Llevar a ebullición 125 ml
- 30 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 75 gr. de harina
- sal
- 1/2 cucharada de levadura
- azúcar glass
Receta de buñuelos de viento
De kayla
Poner el agua a hervir con la mantequilla, la piel del limón, la sal, y el azúcar
- 250 ml de agua
- piel de 1 limón
- 80 gr de mantequilla
- 1/2 cucharita de azúcar
- 3 pizcas de sal
- 130 gr de harina de fuerza
- 3 huevos grandes
- azúcar glas
- para el relleno:
- nata para montar
- crema pastelera
Recetas relacionadas con buñuelos de viento
Más recetas de Buñuelos de viento
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Buñuelos de viento con crema
- 300 gr. de harina normal.
- -350gr. de leche.
- -40 gr. de azúcar.
- -100 gr. de mantequilla.
- -6 huevos.
- -Una pizca de sal.
- -Ralladura de limón.
- -Canela.
- -Aceite de girasol para freír.
- -Azúcar para rebozar.
- Ingredientes para la crema:
- -Un sobre de Flanin.
- -1/2 litro de leche.
- -4 cucharadas de azúcar.
-
Buñuelos de viento rellenos
- 150 gr de crema pastelera
- 125 gr de leche
- 75 gr de mantequilla
- 100 gr de harina
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- Ralladura de piel de naranja
- Para la crema pastelera
- 125 gr de leche
- 50 gr de azúcar
- 20 gr de Maicena
- El interior de una vaina de vainilla
- 1 yema de huevo
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