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Nuestros buñuelos de anís favoritos - 5 recetas

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Mejores recetas de Buñuelos de anís

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Está es una receta de mi abuela Inés y además fue una de las primeras que aprendía a cocinar, gracias a un pack...

  • - 3 claras de huevos.
  • - 3 cucharadas de harina.
  • - 7 cucharadas soperas de azúcar blanco.
  • - 1 litro y medio de leche.
  • - 3 rodajas de cáscara de limón.
  • - 2 cucharadas pequeñas de canela.
  • - 1 rama de canela.
  • - 1 puñado de anís en grano.
  • - Aceite de oliva para freír los buñuelos.
4.4/5 (50 Votos)

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Poner en un bol los siguientes ingredientes (sin mezclar): azúcar, sal, harina, levadura, yemas, ralladura de lim...

  • Ingredientes para 24 buñuelos
  • 250 gr de harina (mejor de media fuerza 230-240)
  • 3 yemas de huevo
  • 110 gr de leche
  • 35 gr de azúcar
  • 35 gr de mantequilla (pomada)
  • 5 gr de sal
  • Ralladura de la piel de un limón
  • Una pizca de canela
  • 5 gr de semillas de anís verde
  • 30 gr de levadura fresca
  • (aceite de girasol para freír los buñuelos)
2.4/5 (136 Votos)

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Son un dulce típico en algunas regiones para la celebración del Día de Todos los Santos y en Catalunya se encuen...

  • 125 gr de harina
  • 30 gr de mantequilla
  • 200 cc de agua
  • 50 cc de anís dulce
  • 40 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • Ralladura de medio limón
  • Sal
  • Aceite de oliva para freir
  • Azúcar para espolvorear
2.4/5 (48 Votos)

De

Mezclamos bien todos los ingredientes con la batidora o la thermomix y con ayuda de una cuchara vamos friendo la ma...

  • 300gr de calabaza cocida, 150ml de leche, 2 huevos y 1 clara, 50ml de anis, 1 sobre de levadura royal, 100gr de azúcar, 325gr de harina y 1 cucharadita de canela. Mas azúcar y canela para rebozar.
1.8/5 (33 Votos)

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  • 1 kg de harina mas 250 gr para espolvorear la superficie de trabajo
  • 8 huevos
  • 300 gr de azucar
  • 1 cucharada de semillas de anis
  • 2 limones
  • 50 gr de mantequilla
  • 30 gr de levadura de panadero
  • 1 vasito de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • para azucarar:
  • 250 gr de azucar
  • para freir:
  • 1 litro de aceite
0/5 (0 Votos)

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