Buñuelos de viento esponjosos

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Ingredientes

Personas 16
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Económico

Llevar a ebullición 125 ml. de agua con la mantequilla y la sal.agregar la harina y remover hasta conseguir una masa.

Colocar la masa en un bol y agregar los huevos y la levadura y remover.

Poner la masa en una manga pastelera y formar pequeñas bolas sobre la bandeja del horno.

Hornear a 200º durante 25 minutos,sacar y dejar enfriar.

los buñuelos una vez frios, se pueden abrir por la mitad y rellenar de nata,de chocolate,mermelada...

Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!

Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra.