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Las mejores recetas con berza y morcilla - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: berza

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Berza y morcilla

De

Después de haber permanecido las alubias pintas en remojo la noche anterior se ponen a cocer junto con las morcill...

  • 250 grs de Alubias pintas
  • 1 manojo de berzas picadas
  • ½ kg de patatas
  • 2 morcillas 2 chorizos
  • 1 trozo de tocino
  • 4 huesos de ternera
5/5 (1 Votos)

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)

  • - ½ Kg de Garbanzos
  • - 1 Puerro
  • - 1 Zanahoria
  • - Sal
  • - 2 cdas de Aceite de Oliva
  • - Agua
  • Para los Acompañantes
  • - 1 Berza "P"
  • - ½ Puerro
  • - 1 Morcilla de Cebolla
  • - Jamón Serrano en Trozo (al gusto)
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Agua
4.4/5 (22 Votos)

De

Dejamos las alubias a remojo la noche anterior (unos 500 gramos para cinco/seis personas)

  • Ajo
  • Alubias o alubiones
  • Berza
  • Cebolla
  • Chorizo
  • Espinazo
  • Guindilla (opcional)
  • Morcilla
  • Oreja
  • Patata
  • Pimiento rojo y verde
  • Pimentón
  • Tocino
  • Vino blanco
  • Zanahoria
3.1/5 (88 Votos)

De

(S

  • - 500gr de Alubias de Tolosa
  • - 1 Puerro "P"
  • - 2 cdas de Aceite de Oliva
  • - 1 pizca de Sal
  • - Agua
  • Para los Sacramentos:
  • - 1 Berza "P"
  • - 1 Puerro "P"
  • - Costilla de Cerdo
  • - 1 Morcilla de cebolla
  • - 2 Chorizos "P"
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Agua
2.9/5 (9 Votos)

De

Se pone en una cazuela a cocer a fuego muy suave las alubias,el puerro,la cebolleta y el pimiento verde

  • 500 grs. de alubias de tolosa
  • 400 grs. de costilla de cerdo curada
  • 150 grs. de panceta
  • 200 grs. de chorizo
  • 1 morcilla
  • ½ berza
  • 1 puerro
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento verde
  • ajo
  • aceite
  • sal
  • pimenton dulce
2/5 (15 Votos)

De

ELABORACION Pon a cocer la morcilla en una cazuela con agua, una rama de perejil y una pizca de sal durante 35- ...

  • INGREDIENTES
  • -500 gr. de alubias de Tolosa o alubias negras
  • -½ repollo o berza
  • -1 morcilla
  • -1 cebolleta
  • -1 pimiento verde
  • -1 puerro
  • -2 dientes de ajo
  • -1 guindilla de cayena
  • -Agua
  • -Aceite virgen extra
  • -Sal
  • -Una rama de perejil
2/5 (3 Votos)

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Alubias de Tolosa con berza salteada BERZAS CON ALUBIAS PINTAS