Deliciosos postres sin huevo y sin horno - 78 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: postres sin huevo ni leche, postres sin huevo ni mantequilla, postres sin huevo para niños, tartas sin huevos, bizcochos sin gluten
Técnicas de cocina
Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas.
Ingredientes:
- 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
- 2 cdas de garbanzos cocidos
- 1 cdta de mostaza
- 120ml de aceite vegetal
- 60ml de aceite de oliva
- 1 cdta de sal
- el jugo de 1 limón
Preparación:
- En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
- Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
- A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
- Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
- ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.
Mejores recetas de Postres sin huevo y sin horno
Tarta de plátano sin horno
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De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola a todos!!! Hoy haremos una tarta muy sencilla, he querido usar plátano, porque es una de mis frutas favori...
- 3 plátanos
- 200 ml de nata liquida
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 1/2 paquete de galletas Maria
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de leche
¿Cuánto necesitas ejercitar para quemar estos 15 alimentos?
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La ecuación es simple: a más chocolate, más ejercicio
Panna cotta italiana
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De jose54, Cocina con Vanessa
En una cacerola, cocer la nata con la vainilla, el azúcar y la piel de limón
- Con salsa de frutas, salsa de fresas
- 3/4L de nata
- 1 vaina de vainilla abierta
- 75gr de azúcar
- La piel entera de un limón no tratado
- 5 láminas de gelatina blanca
10 postres clásicos con huevo que todos amamos
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De Marie-Rose - 750 Grammes
El huevo es el secreto de muchos postres tradicionales
Gelatina de fresa con queso Philadelphia
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De krys
Comenzaremos disolviendo la gelatina en media taza de agua hirviendo
- 1 lata de leche condensada, o leche evaporada.
- 1 paquete de queso philadelphia light.
- 1/2 kilo de fresas.
- 1 caja de gelatina sin azucar de sabor fresa.
- 1/2 taza de agua.
Tarta de mojito
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De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Fresca tarta de queso con ron, lima y hierbabuena
- La base:
- 200 gr. de galletas de limón
- 50 gr. de mantequilla
- unas gotas de esencia de ron.
- Para el relleno:
- 6 Laminas de gelatina neutra
- 300 gr. de queso crema
- zumo y ralladura de 3 Limas
- 100 gr. de azúcar moreno
- 1/2 vaso de ron
- 1 vaso de agua
- 1 manojo grande de hojas de hierbabuena (15 gr.)
- Para la cobertura
- 1 sobre de gelatina de limón
- 400 ml. litro de agua
- Unas de colorante alimenticio azul.
13 DULCES DE PASCUA que no te puedes perder
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Estos 13 postres son la mejor razón para viajar por el mundo durante las vacaciones de Pascua
Tarta mousse de limón
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De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Una tarta muy digestiva que no necesita horno
- Ingredientes para el molde de aro pequeño:
- - 200 gr. de Galletas María.
- - 100 gr. de manteca.
- - 500 ml. de nata para montar.
- - 250 ml. de agua muy caliente.
- - 1 sobre de gelatina de limón Royal. (Si son marcas blancas no cuaja).
- - 2 limones grandes exprimidos y colados.
- - 300 gr. de queso de untar.
- - 100 gr. de azúcar glass especial repostería.
- - Ralladura de 1 limón.
Flan de café y panacota
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De Gini
El flan de café. Mezclar todos los ingredientes secos, añadir la nata, llevar al fuego , mover bien, y cuando em...
- Flan de café:
- 1 sobre de flan Royal de 8 raciones
- 1 c de café soluble
- 1 litro de nata para montar.
- Panacota:
- 250g de nata
- 250g de leche
- 100g de azúcar
- 6 hojas de gelatina
- 1 vaina de vainilla
- 1 chorrito de licor al gusto
Gelatina de Café y Leche de Avena
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De Dulcibal, Dulcibal
Delicioso postre que combina una capa de gelatina de café, perfecta para los cafeteros, con una suave y refrescant...
- - 250 ml. de bebida de avena Alpro de Central Lechera Asturiana
- - 165 ml. de café recién hecho
- - 3 o 4 cucharadas de azúcar
- - 5 hojas de gelatina
Mousse de queso y melocotón
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De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Lo primero es preparar los ingrediente antes de empezar a cocinar
- Para la mousse
- - 300 gr de melocotón en almíbar.
- - 300 gr de queso crema.
- - 80 gr de azúcar vainillado.
- - 3 hojas de gelatina sin sabor.
- Para decorar
- - 1 brick de nata para montar de 35% de materia grasa.
- - 1 cucharada sopera de azúcar para montar la nata.
Oreo Cheesecake
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De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Receta ideal para el verano ya que no necesita horno
- Para la base:
- 100 gr de galletas oreo
- 50 gr de mantequilla
- Para el relleno:
- 200 ml de nata líquida 35% materia grasa
- 100 ml de leche entera
- 200 gr de queso cremoso tipo philadelphia
- 80 gr de azúcar
- 4 hojas de gelatina
- El relleno de tres galletas oreo (parte blanca)
- Para la cobertura:
- 3 galletas oreo trituradas (sin el relleno)
Torta casera de Oreo
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De Lorenags92
Retira la crema de las galletas y resérvala para el relleno, coge un bol para introducirlas y tritúralas
- - Para la base: 100 g de galletas oreo sin la crema y 40 g de mantequilla
- - Para el relleno:
- 250 ml de nata para montar
- 100 ml de leche
- 1 cucharada de gelatina en polvo
- 250 de queso de untar suave
- 60 g de azúcar
- Crema de las galletas oreo de la base.
- - Para la cubierta: 4 galletas oreo sin la crema
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Más recetas de Postres sin huevo y sin horno
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Tarta de piña
- Galletas tipo Digestive
- Jugo de piña natural o en almíbar
- 250 ml de nata
- 1 yogur griego
- 5 hojas de gelatina
- Azúcar
- 1 bote de mermelada de piña
-
Panna cotta de chocolate
- 350ml de nata liquida
- 150ml de leche
- 120gr de chocolate de cobertura
- 60gr de azúcar glas
- 2cdtas de gelatina en polvo
- 2cdas de agua
-
Panacota de cereza
- * 600 gramos de cerezas deshuesadas muy maduras
- * 400 ml de nata para montar
- * 250 ml de leche (utilicé semidesnatada que es la que tomamos en casa)
- * 6 cucharadas soperas de azúcar
- * 10 láminas de gelatina
-
Tarta de queso con cerezas en...
- Para la masa de queso:
- 250 ml de leche semidesnatada
- 3 cucharadas de azúcar( si te gusta más dulce, le pones un poco más)
- 4 láminas de gelatina
- 350 gramos de queso crema( desnatado o semidesnatado, el del mercadona)
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Para la base de galletas:
- 6 galletas María hojaldrada
- 3 galletas Chiquilin( es lo que tenía...)
- 30 gramos mantequilla
- un poco de leche
- Para decorar:
- Cerezas o picotas con azúcar moreno
-
Tarta mousse de queso y moras...
- - 450 gr. de queso de untar
- - 300 gr. de moras silvestres
- - 100 gr. de azúcar
- - 125 ml. de leche
- - 4 hojas de gelatina
- - 200 ml. de nata para montar
- - 4 cucharadas de azúcar
- - Una base de bizcocho
- - Decoración: Nata montada
-
Pudin de piña colada
- Para la capa de coco:
- 300ml de leche de coco.
- 300 ml de nata para montar o crema de leche.
- 100g de azúcar.
- 1 sobre de cuajada.
- Para la capa de piña:
- 1 sobre de gelatina de piña.
- 500 ml de leche entera.
- 125 g de queso de untar tipo philadelphia.
- 2 cucharadas soperas de azúcar.
-
Aprobadapor el chef TORTUGA DE LA TIA FLORES
- Para una ensaladera de unos 26 cm. de diámetro.
- - 2 brazos de gitano (comprados en Lidl, sabor trufa)
- Para la trufa:
- - 800 gr. de nata para montar
- - 2 tabletas de chocolate nestlé postres
- - 150 gr de leche
- - 2 sobres de gelatina en polvo
- - 100 gr. de azúcar.
- - Una lata de pequeña melocotón en zumo de uva (sin azúcar añadido)
-
Tarta de galleta Oreo sin horno
- -20 galletas tipo oreo.
- - 100 gr. de mantequilla.
- - 250 gr. de queso crema de untar (una terrina).
- - 200 ml. de leche.
- - 3 hojas de gelatina.
- - 50 gr. de azúcar blanco.
-
Aprobadapor el chef Tarta de Baileys espectacular
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 150g galletas- 60g mantequilla.
- Para el relleno:
- 200g queso phidadelphia- 200ml nata- 1 yogur natural- 1 medida de yogur de azúcar- 50g chocolate negro- 4 hojas de gelatina- 30ml Baileys- 40ml leche.
-
Delicia de Fresa
- 1 sobre de 3 oz. de gelatina de Fresa
- ½ taza de fresas
- 2 cucharadas de azúcar
- ½ taza de crema de batir (nata)
- ½ taza Leche Evaporada IDEAL 0% grasa es un sustituto de la nata xq no lleva a azúcar, es más ligero en grasa)
- (leche condensada pero entonces eliminamos la azúcar) (también se puede usar nata o leche entera)
-
Pastel de queso tradicional
- Ingredientes:
- 1 Paquete de galletas maría
- 3 cucharadas de mantequilla
- 12 láminas de gelatina neutra
- 2 tarrinas de queso philadelphia
- 400 ml de nata líquida postres
- 1 tarrina (de las del queso como medida) de azúcar
- 4 cucharas grandes de leche condesada
- ½ vaso de leche
- Mermelada de fresa Hero
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Pastel a la naranja
- 2 sobres gelatina de naranja
- 2 vasos de agua
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1 vaso de azucar
- 1l nata
- sobaos o bizcochitos.
- 1 vaso = 250 ml
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