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Ricas recetas de arroz con pollo peruano - 12 recetas

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Técnicas de cocina

Suave bizcocho de chocolate 100% keto

Tener restricciones alimentarias no debe ser sinónimo de comer verduritas al vapor y olvidarte de los postres para siempre. Para muestra un botón: este bizcocho de chocolate a base de harina de almendras y aguacate, que conserva la textura y el sabor original, pero adaptándose a un régimen sin gluten. Lo mejor de todo es que si sigues la dieta cetogénica, este panecito también funciona para ti. Eso sí, ¡siempre con moderación!

 

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 100 ml de aceite de coco
  • 1 cdta de vainilla
  • 100ml de leche de coco
  • 50g de miel (sustituye por stevia para una receta keto)
  • 2 huevos
  • 200g de nueces o almendras troceadas
  • 300g de harina de almendra
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar (opcional)

 

Preparación:

  1. Corta el aguacate por mitad y saca la pulpa con una cuchara. Pásala por el procesador de alimentos hasta hacer una crema y reserva.
  2. Mezcla en un tazón los ingredientes secos: harina de almendra, cacao, nueces troceadas, bicarbonato, chispas y stevia. 
  3. Incorpora el aguacate con el resto de los ingredientes: aceite, vainilla, leche de coco, miel y huevos.
  4. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos y bate muy bien hasta formar una masa. No te preocupes si queda más espesa que de costumbre. 
  5. Pon la masa en un molde para tartas, aplana con una cuchara o espátula y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que pinches el bizcocho con un cuchillo y este salga seco. 

Mejores recetas de Arroz con pollo peruano

De

Introducimos en el vaso el tomate y los ajos

  • 100 g de tomate natural triturado.
  • 3 dientes de ajo pelados.
  • 55 g de aceite de oliva virgen.
  • 500 g de pollo sin piel ni grasa, cortado en dados.
  • 950 g de agua o caldo de pollo.
  • 1 cucharadita de pimentón.
  • 200 g de arroz.
  • 200 g de setas variadas bien escurridas.
  • una pizca de nuez moscada
5/5 (2 Votos)

De

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De

Ponemos un poco de aceite de oliva virgen extra en una paellera o en una sartén y salteamos el pollo troceado, inc...

  • 1 pechuga de pollo ó 2 muslos y contramuslos deshuesados.
  • 2 tazas de arroz
  • 4 dientes de ajo
  • Unas ramitas de perejil
  • 2 tomates
  • Sal
  • 1 cucharadita colmada de cúrcuma
  • Aceite de oliva virgen extra
5/5 (1 Votos)

De

El arroz es un alimento básico en muchísimos países. En la mayoría de países asiáticos es el protagonista de cada comida. En las Antillas y en América del sur, el arroz está también muy presente y podemos encontrarlo en platos de frijoles...

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De

En un poco de aceite sofreimos los ajos, la cebolla, el pimiento y el pollo

  • 1 vaso de arroz para dos personas
  • Pollo troceado
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • Media cebolla mediana picada
  • 1 poco de pimiento verde picado
  • El doble de caldo de pollo que de arroz
  • Colorante alimenticio
4.6/5 (8 Votos)

De

Receta rápida de elaborar, sencilla y además muy completa

  • Arroz.
  • 1 vaso de guisantes.
  • 5 filetes finos de pechuga de pollo.
  • 1/4 de vaso de vino blanco.
  • 2 cucharadas de tomate triturado.
  • 1 cucharada de orégano.
  • 1 cucharada de pimentón.
  • 1 cucharada de pimienta sin moler.
  • 1 cucharada de ajo en polvo.
  • Sal.
  • Pimienta molida.
  • Aceite de Oliva.
4/5 (7 Votos)

De

Si te cuesta dormir o tienes la sensación de que no descansas correctamente, no te pierdas estos alimentos.

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De

Con el frío llega uno de mis platos preferidos, que les confieso lo prepara mi mamá (y la verdad no conozco uno m

  • Pollo 1/2.
  • Arroz, 4 pocillos.
  • Cebollas, 2.
  • Pimiento morrón rojo, 1/2.
  • Puré de tomates, 1/2 caja.
  • Tomates pequeños, 2.
  • Agua, 1/2 litro.
  • Pimentón, 1 cdita.
  • Orégano, 1 cdita.
  • Comino, 1 pizca.
  • Sal y pimienta, a gusto.
4.5/5 (4 Votos)

De

Trocea las costillas y la pechuga y salpimiéntalas

  • 300 gr. de arroz bomba
  • ½ pechuga de pollo
  • 4 muslos de pollo
  • 400 gr. de costilla de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 2 limones
  • ½ vaso de vino blanco
  • 1'5 l. de agua
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta
  • unas hebras de azafrán
  • perejil (para decorar)
4/5 (1 Votos)

De

En una sarten al fuego, se añade la carne de pollo y se sazona con un poco de sal

  • 300 g arroz
  • 200 g pollo
  • 250 g champiñón laminado
  • 1 pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tomate pequeño
  • caldo de pollo o agua
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • azafrán en hebra
3.3/5 (3 Votos)

De

Cortar la pechuga a tacos no muy grandes

  • 300 gmos. de pechuga de pollo sin hueso
  • 300 gmos. de arroz redondo
  • 250 gmos. de setas variadas congeladas
  • 1 puerro
  • 1 tomate maduro
  • Aceite, sal y colorante Carmencita
2.9/5 (12 Votos)

De

En una sarten añadir un chorrito de aceite de oliva y calentar, añadir las alitas, dejarlas hasta que se doren y ...

  • 6 alitas de pollo, 1 pimiento verde, 1 cebolla grande, tomate frito, 1 pastilla de avecren, 2 dientes de ajos, 1 sobre de preparado para paella.
  • Arroz
1.7/5 (74 Votos)

De

Rallamos los 2 tomates, cortamos un poco de pimiento rojo, verde, la ñora y los sofreímos

  • 90 gr de arroz
  • 5 alitas
  • 2 tomates
  • 1 litro de caldo de pollo
  • vino blanco
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • harina
  • 1 ñora
  • azafrán
  • sal
  • ajo en polvo
  • cebolla en polvo
  • aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

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