Deliciosas recetas con anchoas al horno
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Deliciosas recetas con anchoas al horno - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: anchoa

Técnicas de cocina

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Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Anchoas al horno

De

¿Qué me decís de estas tostas de escalivada? El sabor de las hortalizas asadas en contraste con las anchoas es s...

  • • 2 berenjenas
  • • 1 pimiento rojo grande
  • • Anchoas
  • • 1 cucharadita de sal
  • • 3 cucharadas de aceite
  • • 4 rebanadas de un buen pan de Pagés o de pueblo
  • Ingredientes del alioli:
  • • 15 cl de AOVE (Aceite de oliva virgen extra)
  • Sal
  • • 2 dientes de ajo
3.9/5 (113 Votos)

Se acabó eso de asociar las ensaladas a dietas repetitivas y a la llegada del verano. Con estas 8 vinagretas convertirás tus ensaladas en apetitosos manjares llenos de color durante todo el año. Y no descartéis acabar mojando pan…

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De

Hoy vamos a cocinar unos paccheri rellenos con tomate cassè, anchoas y crema de burrata, los paccheri ya los conoc...

  • 16 unidades de paccheri.
  • PARA EL RELLENO:
  • 100 gr Espárragos trigueros.
  • 4 tomates peras.
  • 4 filetes de anchoas.
  • 125 gr de burrata.
  • 50 gr Mantequilla.
  • 4 Hojas de albahaca.
  • Sal y pimienta negra molida.
  • PARA LA CREMA DE BURRATA:
  • 200 gr. de Burrata.
  • 60 gr Nata para cocinar.
  • Sal y pimienta.
  • Medio limón exprimido.
  • 5 gr pectina.
4/5 (1 Votos)

Un PAN EXTRA CRUJIENTE con tus CARNES FRÍAS preferidas y MUCHO, MUCHO QUESO

De

Precaliente el horno a 180 ° C (termostato 6)

  • 4 rebanadas de pan
  • 3 calabacines
  • 250 g de mozzarella
  • 8 filetes de anchoa en aceite
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 pizcas de orégano
  • Sal y pimienta
4.2/5 (32 Votos)

De

Berenjenas rellenas de un salteado de calabaza, anchoa, cebolla y con queso gratinado por encima

  • 2 berenjenas grandes
  • 500 gr. de calabaza
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 12-16 anchoas en aceite
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • Pimienta negra
  • Queso
3.1/5 (119 Votos)

De

Fuente: Foro MR (Belenciaga)

  • - 1 lámina de hojaldre (rectangular)
  • - 1 lata de anchoas
  • - Sésamo
  • - 1 huevo para pincelar
2.9/5 (23 Votos)

De

Hacer la masa y dejarla reposar hasta que doble su volumen

  • Para la masa:
  • 250 gr. de harina de fuerza
  • 3 cucharas de aceite
  • 15 cucharas de leche
  • 15 gr. de levadura fresca
  • pizca de sal.
  • tomate frito
  • Anchoas
  • pimientos verdes
  • cebolla
  • champiñones
  • aceitunas negras
  • queso y orégano.
1.5/5 (2 Votos)

De

Una manera diferente de preparar las berenjenas

  • Berenjenas: 2.
  • Queso crema: 400 gramos.
  • Anchoas: 24.
  • Tomates secos en aceite: 12.
  • Queso.
  • Pan rallado.
  • Mantequilla.
  • Aceite de oliva virgen extra.
0/5 (0 Votos)

De

Salpimentamos los lomos de salmón, cuidado con la sal porque la salsa es sabrosa

  • 4 Lomos de salmón, también se puede hacer con rodajas.
  • 1 brick de nata líquida
  • 1 lata de anchoas
  • sal y pimienta.
0/5 (0 Votos)

De

En un bol grande ponemos la harina y desmenuzamos la levadura, hacemos un volcán con ellas y colocamos dentro el r...

  • La Masa:
  • 350 g de harina
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 25 g de levadura de panadería
  • 1 cucharadita colmada de sal
  • 100g de agua
  • El relleno:
  • 400 g de cebolla caramelizada enlatada
  • 2 latas de Atún Claro
  • 150 g de queso parmesamo
  • 1 lata de pimiento morrón
  • Orégano
  • 6 anchoas
0/5 (0 Votos)

De

Para preparar la receta de Lenguado con gratinado de anchoas y alcaparras Precalentamos el horno a 180º C

  • 2 filetes de lenguado
  • 50 g de alcaparras
  • 1 Huevo
  • 2 cucharadas de nata
  • 2 Anchoas
  • 1 diente de ajo
  • 1 paquete de patatitas cocidas al vacío
  • Perejil fresco
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
  • Aceite de girasol
0/5 (0 Votos)

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Lenguado con gratinado de anchoas y alcaparras Tosta de berenjena asada con anchoas y alioli de pimentón