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Deliciosas recetas de alubias con verduras - 4 recetas

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Técnicas de cocina

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Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!

Mejores recetas de Alubias con verduras

De

Pon la costilla en la olla con un poco de aceite y dórala, mueve de vez en cuando

  • 700 gr. de costilla carnuda.
  • 2 tomates y una pizca de azúcar para quitarles la acidez
  • 1 cebolla
  • 1 berenjena
  • 2 pimientos
  • 3 ajos
  • Tomillo, pimienta, sal y aceite de oliva.
  • Chorizo para cocinar
  • 2 botes de alubias.
  • 2 huevos duros para decorar
3.5/5 (9 Votos)

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De

Se pone en una cazuela a cocer a fuego muy suave las alubias,el puerro,la cebolleta y el pimiento verde

  • 500 grs. de alubias de tolosa
  • 400 grs. de costilla de cerdo curada
  • 150 grs. de panceta
  • 200 grs. de chorizo
  • 1 morcilla
  • ½ berza
  • 1 puerro
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento verde
  • ajo
  • aceite
  • sal
  • pimenton dulce
2/5 (15 Votos)

Parecía una opción sana para el desayuno, pero los expertos demuestran que no

De

Pica la cebolla a trocitos

  • 2 botes de habichuelas blancas.
  • 1/2 kilo de masa de jamón a trozos.
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo o verde
  • 3 tomates
  • 3 ajos
  • 1 vasito de vino tinto.
  • 1 hoja de laurel,
  • Aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo.
0/5 (0 Votos)

De

En poquísimo aceite incorpore un diente de ajo sin pelar y rehogue

  • 1 liebre no muy grande
  • ½ kg de judías blancas remojadas desde la víspera
  • ¼ kg de setas de cardo
  • 1 puerro
  • 3 ajos sin pelar
  • 1 zanahoria
  • 1 tomate
  • 1 cebolleta
  • 1 patata
  • 1 ñora
  • Hojas de laurel
  • 1 rama de tomillo
  • 30 g de sobrasada
  • Aceite de oliva
  • Sal gorda
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Alubias blancas con liebre y setas de cardo Guisillo de alubias con costilla.