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Nuestras mejores recetas con almejas - 107 recetas

Más recetas de Almejas

De

Para hacer el caldo tenemos que poner las espinas y las cabezas de pescado en una cazuela grande

  • - 500 gr. de almejas
  • - Espinas y cabeza de pescado blanco
  • - 100 gr. de fideos
  • - 2 puerros
  • - 1 zanahoria
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 cebolla
  • - 3 dientes de ajo
  • - 3 cucharadas de salsa de tomate
  • - 150 ml. de vino blanco
  • - Agua
  • - Aceite de oliva
  • - Sal
  • - 1 guindilla de cayena
  • - Perejil
2.7/5 (9 Votos)

De

Poner las fabes en remojo la noche anterior con abundante agua

  • 250 gr fabes
  • 500 gr almejas
  • 1 tomate maduro
  • ½ cebolla
  • ½ zanahoria
  • ½ puerro
  • 1 hoja de laurel
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite virgen extra
  • Sal
  • Perejil picado
2.7/5 (3 Votos)

De

En una sartén, añade la sepia sin aceite y deja que suelte el agua

  • 4 tomates maduros
  • 1/2 cabeza de ajos (8)
  • 200 gr. de sepia
  • 200 gr. de almejas
  • 200 gr. de gambas
  • 250 gr. de fideos nº 0
  • 1 ñora, 1 pimiento choricero
  • aceite, sal, bicarbonato (al gusto)
  • 750 ml. de caldo de pescado
  • All i oli
2.7/5 (3 Votos)

De

como receta de navidad. Este es un plato fácil y muy sencillo de hacer, en 20 minutos lo tienes preparado si ti...

  • - 500 gramos de almejas limpias (sin arena)
  • - 125 ml (1 octavo de litro) de vino blanco
  • - 2 dientes de ajos grandes
  • - 1 hoja de laurel
  • - 1 cuchara con harina de trigo
  • - 3 cucharas con perejil fresco picado
  • - 4 cucharas con aceite de oliva
  • - 1/2 limón
  • - Sal
2.5/5 (119 Votos)

De

Hacer el caldo de pescado con las espinas y la cabeza

  • 4 o 6 rodajas de merluza
  • 250 gr. de gambas crudas
  • espinas y cabeza de la merluza o caldo de pescado
  • 150 gr. de almejas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 1 cuchara de harina
  • 1/2 vaso de vino
  • aceite
  • sal
  • perejil
2.5/5 (62 Votos)

De

Cocer las gambas, reservar tanto las gambas como el agua de cocción

  • Arroz
  • 1cebolla
  • 1 diente de ajo
  • vino blanco
  • cilantro
  • tomate natural triturado
  • Gambas
  • berberechos, almejas, buey de mar.....
  • una pizca de sal
2.9/5 (20 Votos)

De

VERDURA

  • - 4 alcachofas
  • - 250g de almejas
  • - 2 patatas
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 vasito de vino blanco
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - perejil picado
  • - 1 limón
2.5/5 (4 Votos)

De

Preparamos las gambas y troceamos el calamar

  • 200 gr de almejas
  • 200 gr de gambas arroceras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 500 ml de caldo de pescado
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 150 gr de tomate triturado
  • 200 gr de calamares en trozos
  • Sal
  • Azafrán
  • 250 gr de fideo fino
2.5/5 (2 Votos)

De

Este es un plato típico de la cocina asturiana en el cuál los principales ingredientes son las alubias (fabes) y ...

  • Para las fabes:
  • 1 kg de fabes de La Granja
  • 1 kg de almejas frescas
  • 3 cebollas medianas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 vasito de vino de blanco
  • 1 cucharada de postre de pimentón dulce
  • 1 cucharada de postre de harina
  • Perejil
  • 1 hora de laurel
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Para el caldo de pescado:
  • 1 cabeza de merluza grande o 1/2 de rape
  • 1/2 rama de apio
  • 1 ajo
  • 1 puerro pequeño
2.5/5 (2 Votos)

De

En una sarten freimos los ajos en finas lonchas

  • 4 filetes de merluza
  • 1/4 gambas peladas frescas
  • 1/4 almejas
  • 2 dientes ajos
  • 1 cucharada de harina
  • 1 poco de pimentón dulce
  • 1 vaso de vino blanco
  • perjil picaco
2.4/5 (65 Votos)

De

Abrir mejillones y almejas y guardar el caldo

  • 2 rodajas merluza
  • 4 gambas
  • 2 rape
  • calamar a rodajas
  • 8 almejas
  • 8 mejillones
  • 1 cebolla
  • 4 cuch tomate frito
  • aceite oliva
  • 1 vasito vino o coñac
2.8/5 (5 Votos)

De

1. Poner a remojo en agua con sal mínimo una hora

  • Chirlas
  • Ajo
  • Perejil
  • Vino blanco
  • Pan rallado
  • Pimentón dulce
2.8/5 (8 Votos)

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Chirlas Sopa de Almejas y Fideos