Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Nuestras mejores recetas con almejas - 107 recetas

Más recetas de Almejas

De

las almejas siempre se han de dejar la noche anterior a cocerlas en un cuenco con agua, para que vayan perdiendo la...

  • 200 grms de almejas frescas
  • 1 cebolla cortada a taquitos
  • 2 ajos cortados a taquitos
  • 1 tomate natural rayado
  • chorrito lima o limón recién exprimido
4/5 (7 Votos)

De

Almejas

  • - 1 kg de almejas
  • - 5 dientes de ajo
  • - 1 vaso de zumo de naranja natural
  • - perejil picado
  • - 1 cucharada sopera de pan rallado
  • - pimienta molida al gusto
  • - sal al gusto
  • - aceite de oliva virgen
4/5 (5 Votos)

De

Ponemos la noche anterior las fabes a remojo

  • - 450 gr. de fabes de La Granja (dos puñados por persona)
  • - 1 cebolla grandecita
  • - 1/2 kg de almejas
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1 cabeza de ajos
  • - Perejil
  • - Aceite
  • - Azafrán
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - Sal
  • - Harina
4/5 (2 Votos)

De

La sopa que solía hacerme mi madre cuando estaba enferma y que era mano de santo

  • - 400 gr. de arroz
  • - 200 gr. de almejas
  • - 500 gr. de pescado en filetes (merluza, salmón, rape...)
  • - Espinas del pescado para el caldo
  • - 12 gambas
  • - 200 gr. calamar
  • - 2 dientes de ajos
  • - 1 cebolla
  • - 1 hoja de laurel
  • - 1 rama de perejil
  • - Sal
  • - 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • - 2 tomates
  • - Azafrán
4/5 (2 Votos)

De

La receta que os presento en esta ocasión, está basada en una antigua receta, la cual hace un par de años &ldquo...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 1 pechuga de pollo
  • 300 g de almejas
  • ½ cabeza de ajos
  • Perejil fresco
  • Sal
  • Aceite
4/5 (1 Votos)

De

PLATO DE CUCHARA

  • - 4 patatas
  • - 250g de calamares
  • - 200g de almejas
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 tomate
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 3 dientes de ajo
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1/2 vasito de vino blanco
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce
  • - 1 pastilla de caldo de pescado o caldo casero
  • - 1 taza pequeña de macarrones o caracolas
4/5 (1 Votos)

De

"... y por fin llegó el gran día!

  • - 2 calamares
  • - 5 andaricas
  • - 10-12 langostinos
  • - Un puñado de almejas
  • - Arroz bomba
  • - Pimiento verde
  • - Pimiento rojo
  • - Cebolla poca
  • - Pulpa de pimiento choricero
  • - Sal
  • - Pimienta blanca
  • - Azafrán
  • - Colorante
  • - Chorro de limón
  • - Caldo de pescado (congrio, cebolla, zanahoria y alguna gamba que tenía por la nevera)
4/5 (30 Votos)

De

Lo primero es en una sarten grande o paellera, hacemos el sofrito del ajo y la cebolla con un poquito de aceite de ...

  • 500 ml. de caldo de pescado
  • anillos de sepia o calamar
  • 2 cebolla a taquitos
  • almejas frescas desaladas de la noche anterior
  • 1 pastilla de avecrem de pescado
  • 3 ajos a taquitos
  • 50 grms de guisantes
  • 200 ml. de agua
  • 200 grms de fideos gordos secos
4.4/5 (12 Votos)

De

Dejar las almejas una hora antes en agua para que suelten la tierra

  • 1/2kg de almejas
  • 1/4kg de mejillones
  • 350g de fideos
  • 1 cebolla
  • pimiento rojo
  • 1 tomate maduro
  • 1 diente de ajo
  • vino blanco
  • perejil
  • laurel
  • azafrán
  • aceite de oliva (5 cucharadas)
  • agua (vaso y medio)
  • sal y pimienta
4.3/5 (9 Votos)

De

Clásico plato meditérraneo

  • 150 grms de arroz por comensal( para 4=600grms)
  • tomate natural rayado ( + una pizca de azúcar para que este no amargue)
  • 1 cebolla partida en dados
  • 1 pimiento rojo cortado a tiras pequeñas
  • 1 litro caldo para paella gallina blanca
  • Langostinos/ Cigalas/ Camarones... ( MARISCO que queráis)
  • pimienta negra recién molida
  • 2 dientes de ajo cortado a dados
  • 1 limón cortado en 3 o 4 partes
  • 1/2 guindilla roja seca
  • azafrán en polvo ( o curcuma y curry)
  • Almejas (la noche previa ponerlas en agua dulce para que pierdan la sal y la tierra)
3.8/5 (9 Votos)

De

Para preparar la receta de Merluza en salsa verde Lo primero que hacemos es sazonar las rodajas de merluza, pasa...

  • 4 rodajas de merluza
  • 1 hoja de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • 80 g de almendras
  • 350 g de almejas
  • 250 g de gambas
  • 4 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
  • Harina
3.8/5 (11 Votos)

De

Si te gusta el pescado y aún no has probado esta receta, te recomendamos seguir paso a paso cada una de las indica

  • - 4 rodajas de merluza
  • - 4 almejas grandes
  • - 4 gambones
  • - 1 cebolla
  • - 2 dientes de ajo
  • - Vino blanco
  • - Perejil
  • - Harina
  • - Unos pocos de guisantes cocidos
  • - Caldo de pescado
  • - Huevo cocido y espárragos para adornar
3.8/5 (4 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Merluza a la vasca Sofrito de almejas