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Recetas

Alcachofas con jamón en microondas

Alcachofas con jamón en microondas

De

¿No sabes que hacer hoy de comida y tampoco dispones de mucho tiempo? Tengo la solución a tu problema con la rece

  • 500 g de alcachofas.
  • 100g de jamón serrano en taquitos.
  • 4 Cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 diente de ajo.
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Mini crumb cakes

Mini crumb cakes

De

Los mini crumb cakes no son otra cosa que una especie de magdalena con unas migas en la superficie duritas, que le ...

  • 150 g de harina.
  • 100 g de azúcar moreno.
  • 125 g de mantequilla o margarina derretida.
  • 1 huevo batido.
  • 50 ml de leche.
  • 1 cucharadita de levadura.
  • ½ cucharadita de canela.
  • 2 cucharadas de azúcar glass.
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Coco rallado de colores

Coco rallado de colores

De

Os voy a contar la manera de hacer coco rallado de colores en casa para decorar vuestras tartas o cupcakes, es muy ...

  • Coco rallado.
  • Bolsa de plástico tipo zip (o una bolsa con una pinza en su defecto).
  • Colorantes alimentarios.
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Queso asado con mojo rojo

Queso asado con mojo rojo

De

El queso palmero que se utiliza es queso de cabra ahumado semicurado

  • Queso palmero ahumado.
  • Mojo rojo o verde.
  • Aceite de oliva.
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Cake pops rápidas de bizcocho y dulce de leche

Cake pops rápidas de bizcocho y dulce de leche

De

El sábado pasado, Ismael fue a montar a los karts con unos amigos y me pidió que hiciese alguna cosita para los n...

  • 4 bizcochos King (38 gr).
  • 50gr de dulce de leche.
  • 1 cucharada de leche.
  • 48 gr de chocolate fondant.
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Batido de fresa con queso crema

Batido de fresa con queso crema

De

Como propuesta para el día de hoy, os traigo este delicioso y refrescante batido de fresa, una bebida que para el ...

  • 500 ml. de leche.
  • 1 yogur natural.
  • 300 gr. de fresas.
  • 75 gr. de azúcar (según gustos).
  • 2 cucharadas de queso crema.
  • Para el borde:
  • Azúcar de colores
  • Almíbar o almíbar aromatizado de lo que queráis. El mío era de vainilla (ver receta aqui )
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Huevos a la mostaza

Huevos a la mostaza

De

Para que podáis dedicar el tiempo a hacer lo que más os guste, hoy os traigo una receta muy sencilla de hacer y q...

  • Para la salsa de mostaza:
  • 3 cucharadas de mantequilla.
  • 2 cucharadas rasas de harina.
  • 125ml de leche.
  • 250 ml de caldo verduras.
  • 3 cucharadas de mostaza Gulden´s.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Para el puré de patata:
  • 1 kilo de patatas.
  • 250ml de leche.
  • 30g de mantequilla.
  • Para los huevos:
  • 1 o 2 huevos por persona.
  • Orégano.
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Salchichas al vino blanco con cebolla

Salchichas al vino blanco con cebolla

De

Hoy voy a empezar la semana con una receta de carne y de las de toda la vida, que al fin y al cabo, son las que si...

  • 5 salchichas frescas.
  • Media cebolla.
  • Vino blanco.
  • Aceite y sal.
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Tartaletas de pan de molde con beicon y huevo

Tartaletas de pan de molde con beicon y huevo

De

Receta muy facilita, ideal como entrante en estas fechas en las que nos reunimos con amigos, familiares

  • Pan de molde.
  • Beicon.
  • Huevos de codorniz.
  • Lonchas de queso para fundir.
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Tarta fondant caja de bombones

Tarta fondant caja de bombones

De

Esta preciosa tarta, la hice para el cumpleaños de mi cuñada, que es muy golosa y le encanta el fondant

  • Bizcocho:
  • 150g de harina.
  • 150g de azúcar.
  • 150g de mantequilla sin sal.
  • 3 huevos M (cada uno 50g)
  • 6g de levadura química.
  • Esencia de vainilla un chorrito.
  • Almíbar de vainilla:
  • 300g de azúcar.
  • 300ml de agua.
  • 1 vaina de vainilla.
  • Buttercream de nutella:
  • 150g de azúcar glass.
  • 75 g de mantequilla.
  • 2 cucharadas de nutella.
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