Perfil de Las recetas de masero
Recetas
Berenjena al horno con miel y vinagre de Módena
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hace ya un mes más o menos me fui a comer con unas compañeras del trabajo a un restaurante italiano y como primer...
- 1 berenjena.
- Aceite y sal.
- Vinagre de Módena.
- Miel.
Arroz con salmón ahumado
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Me gusta el arroz en todas sus variedades
- 200g de arroz preferiblemente de grano largo.
- 100g de salmón ahumado.
- ½ brick de nata líquida de los pequeños.
- Media cebolla.
- Hebras de azafrán.
- Aceite, sal y agua.
Tortilla de calabaza
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Entre calabazas anda el juego
- Una rodaja de calabaza (unos 200 g).
- 2 huevos.
- Media cebolla.
- Aceite de oliva y sal.
Macarrones al horno
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
La pasta es una de mis comidas favoritas
- 300g de macarrones.
- 200g de chorizo de guisar.
- 150 g de jamón serrano en taquitos.
- 1 bote de tomate frito casero, será, unos 250-300 ml.
- Medio tetrabrick de tomate orlando
- 1 cucharada colmada de mantequilla sin sal.
- 1 paquete de queso rallado enmental.
Macarrones al horno
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
La pasta es una de mis comidas favoritas
- 300g de macarrones.
- 200g de chorizo de guisar.
- 150 g de jamón serrano en taquitos.
- 1 bote de tomate frito casero, será, unos 250-300 ml.
- Medio tetrabrick de tomate orlando
- 1 cucharada colmada de mantequilla sin sal.
- 1 paquete de queso rallado enmental.
Dulce de membrillo
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La receta que hoy os traigo, no la he hecho en su totalidad, más bien he ejercido de pinche de mi madre, por ser e...
- 1kg de membrillo.
- 1kg de azúcar.
- Agua.
Crena de calabaza y calabacín
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Como ya os he dicho en alguna ocasión, la calabaza tiene un montón de vitaminas y es muy buena para la piel
- 1 calabacín.
- 1 cebolla mediana.
- Una rodaja de calabaza (aprox.200gr).
- 3 quesitos. Los míos, desnatados.
- Media pastilla de avecrem pollo.
- Aceite de oliva y sal.
Gallo pinto
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En el mes de marzo estuvimos de viaje por Costa Rica y aparte de quedar maravillada con este precioso país, me que...
- 1 taza de frijoles cocidos del día anterior. Los míos eran rojos.
- 2 tazas de arroz blanco cocido del día anterior.
- ½ pimiento verde.
- 1 diente de ajo.
- Una cucharada de mantequilla.
- Caldo de fríjol (unos 50ml).
- Media cebolla.
- 1 trocito de pimiento rojo. No hecho mucho porque a mi marido no le motiva mucho.
- Salsa Lizano.
Guisantes con jamón
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Receta de toda la vida y muy sencillita para no complicarnos la existencia, ya de cara al fin de semana: “gui...
- 500g de guisantes congelados.
- 1 cebolla.
- 75 g de jamón serrano en taquitos.
- Aceite de oliva.
Tarta de chuches
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La tarta era para una de mis mejores amigas, como regalo de cumpleaños, el día de mi boda
- Chucherías.
- Base de poliespan
- palitos