Nuestras tapas favoritas - 268 recetas
Más recetas de Tapas
Empanadillas de gorgonzola y salmón
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De tapas2punto0, tapas2punto0
No te pierdas estas deliciosas empanadillas
- Un paquete de masa para empanadillas (siempre uso las de la cocinera)
- Un paquete de salmón ahumado o si tenéis casero mejor.
- Una cuña de queso gorgonzola
Champiñones rellenos de foie
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De militruka
Lavamos bien los champiñones y les cortamos los tallos
- 20 champiñones grandes
- Cebolla confitada
- 1 trocito de foie micuit
- Sal y pimienta
- Perejil picado
Patatas Bravas
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De Cudolet
Pelar las patatas, cortarlas con un descorazonador de piña y vaciarla
- 400g patata nueva
- 1 litro aceite oliva 0'4
- 500g tomate rama maduro
- 2 dientes ajo
- 2 cebollas rojas
- 1 pimiento rojo
- 5g cayena
- Sal
- Pimienta negra
Canapes de setas
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De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Una delicia de tapa
- Pan de molde
- ¼ de setas
- 100 gr de cebollas.
- 1 diente de ajo
- Perejil
- 1 yema de huevo
- 20 ml. de nata o leche
Tomates rellenos de revuelto de champiñones
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De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Cortamos la tapa de los tomates, los vaciamos, les escurrimos bien el agua de dentro y los reservamos
- - 3 Tomates Rosas del Somontano
- - 250 gr de champiñones frescos
- - 1 cebolleta
- - 5 dientes de ajo
- - 3 huevos
- - Aceite
- - Vinagre de Módena
- - Azucar
- - Sal
- - Perejil
- - Unas hojas de lechuga
Pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo
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De nati
Los pimientos del piquillo rellenos hay muchas maneras de rellenarlos esta es muy sencilla y quedan muy suaves , co
- INGREDIENTES
- Pimientos del piquillo
- Atun en conserva
- 2 cucharadas de harina
- 1 vasito de leche
- 1 cebolla
- 2 huevos duros
- Patatas
- Aceite
- Sal
- Pimienta blanca
- Eneldo
CALABACIN EN TEMPURA CON MIEL
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De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Comenzaremos lavando el calabacín, lo cortamos por la mitad y a continuación vamos cortándole en tiras a lo larg...
- 1 Calabacín Grande
- 60 gr. de Harina de Tempura
- 75 cc. de Cerveza muy Fría
- Miel de Flores
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
Revolcón en la granja
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De krys
Tostar el pan y cortar el jamon en trozos muy pequeños rehogar los champiñones previamente y añadir con el jamon
- -jamón
- -champiñones
- -queso de cabra
- -miel
- -pan
Huevos rellenos con tomate frito y toque de mostaza a la miel
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De Loli (facilútil), Fácilútil
Cocer los huevos, dejarlos enfriar, pelar y partir por la mitad
- Ingredientes:
- -8 huevos.
- -3 latas de atún en aceite.
- -Un frasco de tomate frito,( lo he utilizado de cultivo ecológico de Conservas Pedro Luis )
- -Mayonesa.
- -Una cucharada de mostaza a la miel Maille.
- -Un poco de azúcar.
Calamares rellenos fáciles
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De Isabel24
Se limpian los calamares, se pelan las patatas y se cortan a cuadrito los ajos
- Calamar
- Carne picada
- 1 Huevo
- 2 Tomates rojos
- Harina
- Aceite
- Ajo
- Hoja de laurel
- 2 Patatas medianas
- Vino blanco
- Agua
- Pastilla de avecrem (pescado)
Canapé de jamón de pato con virutas de foie y aceite de albahaca
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De krys
El día de antes metemos el foie, envasado en plástico, o parte de él, en el congelador
- 1 paquete de jamón de pato
- Tostaditas de canapé
- Aceite de oliva
- Sal
- Albahaca
- Pimientos de piquillo
- Paquete de foie de pato (envasado en plástico)
Tapa flor del desierto.
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De Tere, Las recetas de Tere
Se me ocurrió esta vistosa y divertida tapa, nada de complicaciones pero muy rica!!!!
- Kiwi (tantos como quieras o necesites hacer).
- 30 gramos de cecina por unidad.
- 1 Cebolla morada.
- 1 rulo de queso de cabra de unos 50 gramos por unidad.
- 1 cucharadita de salsa pesto por unidad.
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