Nuestras tapas favoritas - 268 recetas
Más recetas de Tapas
Tortilla de pan
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De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Esta tortilla esta muy buena me trae recuerdos de cuando peque pues yo ayudaba a mi madre a prepararla
- _2 huevos
- _Un poco de cebolla
- _Pan troceado
- _Perejil
- _Sal
- _Aceite
Madepizzes
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De lidia.massaguer
Tamisar la farina i el llevat en un bol
- 85gr de farina
- 1 cullerada de llevat
- 150ml de llet
- 1 ou
- 120gr de mozzarella ratllada
- 120gr de pepperoni
- Orenga
- Tomàquet fregit
Tapa de patata samfaina y bacon
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De cookingwithkiwi, COOKING WITH KIWI
1. Cocer las patatas en el horno envueltas en papel de aluminio durante 3/4 de hora
- 3 patatas medianas
- 5 cdas. sanfanina (RECETA EN EL BLOG)
- 100 gr. bacon
- 1 dl nata líquida
- Sal
- Pimienta
Pimientos morrones al natural
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De Clau, Blog: Comer con los ojos
Asar los morrones en la hornalla de la cocina, o a la plancha, girándolos para que se asen por igual, a fuego vivo
- Pimientos morrones rojos, amarillos y verdes (también puede ser de 1 solo color, pero así queda más vistoso).
- Sal.
- Agua.
- Vinagre (opcional)
- Frascos con tapa esterilizados.
Pulpada, la de Isa
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De Anyol, Anyol
Esta pulpada la hizo Isa, que tiene buena mano para la cocina, tenía mucha verdura y mucho que comer
- Pulpo ya cocido y limpio
- 1 cebolla gorda
- 2 pimientos gordos
- 1 cabeza de ajos
- 1 hoja de laurel
- Aceite, sal y pimienta
Tulipas de parmesano con cebolla caramelizada y pollo
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De Loli (facilútil), Fácilútil
Esta receta os sirve para una cena, segundo plato, y si hacéis las tulipas pequeñas, como aperitivo
- -150gr de queso parmesano rallado.
- -4 cebollas.
- -Queso de cabra de rulo.
- -2 cucharadas de azúcar moreno.
- - Media pechuga de pollo en tiras finas.
- -Tomillo picado.
- -Salsa de soja.
- -Aceite de oliva.
Tapas de pepinillos con boquerones
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De Dolors, Cocina y más cosas
Se abren los pepinillos a lo largo, encima de cada mitad se coloca un boquerón y encima del boquerón un trocito d...
- INGREDIENTES
- 1 bote de pepinillos largos en vinagre
- Boquerones en vinagre ya preparados (Hay en todo los supermercados)
- 1 lata de pimiento rojo en conserva
Saquitos de jamón ibérico y cebolla caramelizada para Navidad
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De Loli (facilútil), Fácilútil
¡¡¡Que receta mas rica os traigo!!! El otro día compré un paquete de pasta brick, pensaba hacer algo especial ...
- Ingredientes para 4 saquitos:
- 100. gr. de Jamón ibérico de bellota
- 8 láminas de pasta Brick
- 3 cebollas
- Aceite de oliva
- Piñones
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- Mantequilla
- Vinagre balsámico
- Unos tallos de cebollino o hilo de cocina
Polp a feira (gallec)
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De amarrar
Polp a l'estil més tradicional
- - Polp (fresc o congelat)
- - 1 dl. d'oli d'oliva
- - 1/2 kg. de pataques
- - 1 cullerada de primentó roig (espècie)
- - Sal fina
- - Sal gorda
- - 1 fulla de llorer
Delicias de chistorra
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De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Cortar la chistorra en trozos pequeños
- chistorra
- jamón cocido
- queso en lonchas
- pan rallado
- huevo
- aceite de girasol para freir
Tostas de carne
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De Loli (facilútil), Fácilútil
Ponemos a calentar una sartén y echamos la carne, no hace falta poner aceite
- carne de cerdo y ternera picada, tomate frito, sal, pimienta, vino tinto, pan, alioli
Buñuelos de jamón, espárragos y queso
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De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Pelar y picar los tomates y ponerlos en una olla con 4 cucharadas de azúcar (una por cada tomate que usemos)
- Escaldar los tomates en agua hirviendo para pelarlos bien.
- En el mismo agua cocer los espárragos "al dente".
- Reservar
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