Nuestras tapas favoritas - 268 recetas
Más recetas de Tapas
Tortilla de pan
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Esta tortilla esta muy buena me trae recuerdos de cuando peque pues yo ayudaba a mi madre a prepararla
- _2 huevos
- _Un poco de cebolla
- _Pan troceado
- _Perejil
- _Sal
- _Aceite
Madepizzes
De lidia.massaguer
Tamisar la farina i el llevat en un bol
- 85gr de farina
- 1 cullerada de llevat
- 150ml de llet
- 1 ou
- 120gr de mozzarella ratllada
- 120gr de pepperoni
- Orenga
- Tomàquet fregit
Tapa de patata samfaina y bacon
De cookingwithkiwi, COOKING WITH KIWI
1. Cocer las patatas en el horno envueltas en papel de aluminio durante 3/4 de hora
- 3 patatas medianas
- 5 cdas. sanfanina (RECETA EN EL BLOG)
- 100 gr. bacon
- 1 dl nata líquida
- Sal
- Pimienta
Pimientos morrones al natural
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Asar los morrones en la hornalla de la cocina, o a la plancha, girándolos para que se asen por igual, a fuego vivo
- Pimientos morrones rojos, amarillos y verdes (también puede ser de 1 solo color, pero así queda más vistoso).
- Sal.
- Agua.
- Vinagre (opcional)
- Frascos con tapa esterilizados.
Pulpada, la de Isa
De Anyol, Anyol
Esta pulpada la hizo Isa, que tiene buena mano para la cocina, tenía mucha verdura y mucho que comer
- Pulpo ya cocido y limpio
- 1 cebolla gorda
- 2 pimientos gordos
- 1 cabeza de ajos
- 1 hoja de laurel
- Aceite, sal y pimienta
Tulipas de parmesano con cebolla caramelizada y pollo
De Loli (facilútil), Fácilútil
Esta receta os sirve para una cena, segundo plato, y si hacéis las tulipas pequeñas, como aperitivo
- -150gr de queso parmesano rallado.
- -4 cebollas.
- -Queso de cabra de rulo.
- -2 cucharadas de azúcar moreno.
- - Media pechuga de pollo en tiras finas.
- -Tomillo picado.
- -Salsa de soja.
- -Aceite de oliva.
Tapas de pepinillos con boquerones
De Dolors, Cocina y más cosas
Se abren los pepinillos a lo largo, encima de cada mitad se coloca un boquerón y encima del boquerón un trocito d...
- INGREDIENTES
- 1 bote de pepinillos largos en vinagre
- Boquerones en vinagre ya preparados (Hay en todo los supermercados)
- 1 lata de pimiento rojo en conserva
Saquitos de jamón ibérico y cebolla caramelizada para Navidad
De Loli (facilútil), Fácilútil
¡¡¡Que receta mas rica os traigo!!! El otro día compré un paquete de pasta brick, pensaba hacer algo especial ...
- Ingredientes para 4 saquitos:
- 100. gr. de Jamón ibérico de bellota
- 8 láminas de pasta Brick
- 3 cebollas
- Aceite de oliva
- Piñones
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- Mantequilla
- Vinagre balsámico
- Unos tallos de cebollino o hilo de cocina
Polp a feira (gallec)
De amarrar
Polp a l'estil més tradicional
- - Polp (fresc o congelat)
- - 1 dl. d'oli d'oliva
- - 1/2 kg. de pataques
- - 1 cullerada de primentó roig (espècie)
- - Sal fina
- - Sal gorda
- - 1 fulla de llorer
Delicias de chistorra
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Cortar la chistorra en trozos pequeños
- chistorra
- jamón cocido
- queso en lonchas
- pan rallado
- huevo
- aceite de girasol para freir
Tostas de carne
De Loli (facilútil), Fácilútil
Ponemos a calentar una sartén y echamos la carne, no hace falta poner aceite
- carne de cerdo y ternera picada, tomate frito, sal, pimienta, vino tinto, pan, alioli
Buñuelos de jamón, espárragos y queso
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Pelar y picar los tomates y ponerlos en una olla con 4 cucharadas de azúcar (una por cada tomate que usemos)
- Escaldar los tomates en agua hirviendo para pelarlos bien.
- En el mismo agua cocer los espárragos "al dente".
- Reservar
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