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Nuestras tapas favoritas - 268 recetas

Más recetas de Tapas

De

Limpiar los mejillones rascando su cáscara con un cuchillo para eliminar las lapas y otras suciedades y arrancar l...

  • 2 cdas. aceite de oliva
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cda. harina
  • 100 ml. vino blanco
  • 100 ml. agua de cocción de mejillones
  • 1 hoja de laurel
  • Guindilla
  • Perejil picado
  • 1/2 kg Mejjilones
2.5/5 (91 Votos)

De

Tortilla Española

  • 8 huevos XL
  • aceite girasol
  • 2 cebollas medianas cortadas a taquitos
  • 9 patatas medianas/grandes cortadas a taquitos pequeños
  • sal
2.6/5 (8 Votos)

De

Los árabes la denominan “huevo del demonio” (baid-al-jan) y los ingleses la llaman “eggplant&rdq...

  • 1 berenjena.
  • Una bolsa de salmón ahumado de 200 g.
  • 3 huevos cocidos.
  • Aceite.
  • 1 huevo para reborzarlas.
  • Leche y harina para la bechamel.
  • Queso parmesano.
2.5/5 (170 Votos)

De

Un clásico, ideal para un fin de semana y acompañado con una cerveza bien fría mucho mejor

  • Cebollas, 2.
  • Ají morrón rojo, 1.
  • Cebolla de verdeo, 1.
  • Carne picada, 300 g.
  • Aceitunas verdes, 50 g.
  • Huevo duro,1.
  • Pimentón dulce, 1 cdita.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Tapas para empanadas.
  • Grasa para freír.
2.5/5 (6 Votos)

De

Se limpia un kilo de mejillones, quitándoles las barbas, y abriéndolos en una sartén a fuego medio con un poco d...

  • 1 kg de mejillones
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre
  • Vino blanco
  • Ajo, Guindilla
  • Pimentón (dulce/picante)
2.4/5 (117 Votos)

De

Picamos los huevos ya cocidos en trozos pequeños y desmenuzamos el atún, lo mezclamos todo con la macedonia de ve...

  • - Patatas fritas Rubio (las necesarias)
  • - 1 frasco de macedonia de verduras
  • - 2 huevos cocidos
  • - 1 lata de atún
  • - Salsa aligera JR
2.5/5 (2 Votos)

De

- Cortar el chorizo en rodajas de aproximadamente 1 centímetro y sobreirlos ligeramente en una sartén con aceite ...

  • - Una ristra de chorizo dulce
  • - Aceite
  • - Una botella de sidra seca
2.5/5 (2 Votos)

De

Limpiar el pulpo y ponerlo a cocer, a ser posible en una gran cazuela de cobre, en agua que comience a hervir

  • 1 pulpo de unos 3 kg
  • 100 gr de pimentón picante
  • 100 gr de sal gruesa
  • 1/4 litro de aceite
  • 1/2 kg de patatas cocidas para acompañar
2.5/5 (2 Votos)

De

Otra vez...... calabacín? ya se que ultimamente estoy un poco pesada con los calabacines , rebozados, zarangollo, ...

  • -Queso tiernoVega Sotuelamos
  • -Flores de calabacín
  • -Un vaso de agua fría.
  • -3. cucharadas de harina.
  • -Sal.
  • -Aceite para freír.
2.5/5 (2 Votos)

De

Si no tienes los huevos duros pon los huevos a cocer en agua hirviendo con una pizca de sal durante 10 minutos

  • - 16 obleas para empanadillas
  • - 4 latas de atún en aceite
  • - 4 huevos duros
  • - 8 cucharadas de tomate frito (unos 40 gr)
  • - sal
  • - aceite
2.3/5 (3 Votos)

De

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, las ponemos en la cubeta con un poco de agua hasta cubrir, encima po...

  • 1pulpo mediano( este pesaba un kilo más o menos y estaba cocido pero a nosotros nos gusta un poco más cocidito)
  • 2 patatas medianas
  • pimenton dulce
  • sal
  • aceite de oliva
2.3/5 (12 Votos)

De

Banderillas de aceituna, anchoa y tronquito de cangrejo

  • Un bote de Aceitunas verdes sabor anchoa, sin hueso
  • Un o dos paquetes de Tronquitos de cangrejo
  • Dos o tres latas de Anchoas
  • Palillos redondos
2.6/5 (76 Votos)

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BANDERILLAS CON ANCHOA SENCILLA Mejillones en salsa verde