Nuestras tapas favoritas - 268 recetas
Más recetas de Tapas
Almejas a la marinera rápidas
De militruka
En una sartén grande (para que las almejas no se amontonen) ponemos todas las almejas bien escurridas y los 50 ml ...
- 1 kg de almejas
- 3 dientes de ajo grandes
- AOVE
- Vino blanco
- 1 cucharada pequeña con harina de trigo
- 1/2 cucharada pequeña con pimentón dulce
- sal
- perejil
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De maria eugenia sanz, Las recetas faciles de Maria
como un entrante, para ocasiones y cenas especiales
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Receta de pulpo a la gallega
De teresa88
Ponemos una olla grande con agua hasta la mitad y dos hojas de laurel
- -3 kg. de pulpo
- -1 kg de patatas
- -Ajo pimenton y laurel
Torre de mermelada de berenjena y queso fresco
Pruébala!receta top
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Esta receta se me ocurrió porque quería hacer algo original, y pensé que hacer un postre con beren...
- 300 gr de berenjena
- 225 gr de agua
- 1 rama de canela
- El zumo de un limón
- 4 quesos de burgos
Pincho de Mejillones
De Cudolet
Hervir los mejillones
- Mejillones
- Harina
- Pan
- Huevo
- Salsas variadas
Pulpo mediterráneo
1- Limpia el pulpo y elimina toda la piel, luego selecciona las patas más gruesas y cortalas en trozos pequeños
- 1 pulpo pequeño
- 10 aceitunas negras
- 10 tomates cherry
- 1 diente de ajo
- 50 cl de vino blanco
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Tortas de bacalao
De Loli (facilútil), Fácilútil
Otra receta fácil y rápida de preparar, aquí en Cehegín es una tapa muy típica en los bares
- Ingredientes:
- -Bacalao.
- -Harina Yolanda.
- -Aceite para freír.
Tapa de asado con chorizo al horno
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Aceitamos una fuente apta para horno
- Tapa de asado, 1 kg. (1/2 kg por persona aprox)
- Chorizos, 2. (uno por persona)
- Papas, c/n
- Aceite, c/n.
- Sal secreta, c/n
Langostinos al estilo de Paqui
De ladrillar
En una sartén añadimos un copo de aceite, sal gorda y cocinamos los langostinos mientras se cocinar los langosti...
- 25 Langostinos
- 30 sal gorda
- el zumo de un limón
Berenjenas con miel
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Berenjena laminada en frito crujiente con baño de miel
- 2 berenjenas medianas
- 100 gr de harina
- 45 gr de maizena (harina de maiz)
- Pizca de sal
- Zumo de 1 limón
- 1/2 sobre de levadura (7 u 8 gr)
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Cerveza fría (25 cl)
- Pizca de canela molida, jengibre molido y azafrán o colorante alimentario
- Miel normal o de caña
- Aceite de oliva para freír las berenjenas
Cigarritos de Chistorra
De Cudolet
Hacer rectángulos de 8x12 con la pasta brick
- Pasta brick
- Chistorra
Brochetas Exquisitas
De krys
Amasamos el queso con las manos, hasta obtener una masa manejable y formamos unas bolitas de unos 10 gr aproximadam...
- queso de rulo de cabra sin corteza
- mermelada de tomate
- semillas de amapola
- sésamo tostado
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