Deliciosas recetas de langostinos en salsa - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: langostinos cocidos al horno, camarones en salsa
Técnicas de cocina
Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.
Mejores recetas de Langostinos en salsa
Curry de langostinos y huevos al estilo de Goa
De chingnoelia, adaptaciones culinarias
Cuece los huevos en una cazuela
- Aceite de oliva
- 1 cebolla grande finamente picada
- Sal
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 cucharilla de jengibre rallado
- 2 cucharas de cilantro
- 1/2 cucharilla de cúrcuma
- 1/2 cucharilla de chile en polvo (al gusto)
- 1/2 cucharilla de pimienta negra molida
- 2 cucharas de agua
- 1/2 lata de tomates troceados
- 1/2 lata de leche de coco
- 2 huevos cocidos
- Langostinos cocidos y pelados
- Tofu en dados
- Para el arroz pilau (se puede preparar un simple arroz basmati):
- 2 tazas de arroz basmati
- 4 semillas de cardamomo
- Unas hebras de azafrán
- 1/2 cucharilla de cúrcuma
- 1/2 cucharilla de semillas de mostaza
GlamBurger, o la hamburguesa más cara del mundo
De Jean-Baptiste
La hamburguesa más cara del mundo, si os preguntáis como se puede justificar tal precio, os contamos qué tipo de ingredientes han sido utilizados para la elaboración de la reina de las hamburguesas!
Timbal de langostinos, mango, salmón y rúcula con salsa tártara
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Para las grandes ocasiones un plato muy fácil y rico
- 200 gr. langostinos cocidos, una bolsita de rúcula, 1 mango hermoso, 1 sobre de salmón ahumado, salsa tártara, sal, aceite de oliva.
10 salsas fáciles para mojar tus patatas fritas
De Elena Salvadore
¿En cuál de estas 10 salsas aún no has mojado una patata frita?
Langostinos al estilo de Paqui
De ladrillar
En una sartén añadimos un copo de aceite, sal gorda y cocinamos los langostinos mientras se cocinar los langosti...
- 25 Langostinos
- 30 sal gorda
- el zumo de un limón
Arroz caldoso con bogavante, langostinos y almejas
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para el caldo de pescado: 1
- 400gr de bogavante
- 200gr de langostinos crudos
- 100gr de almejas
- 300gr de arroz redondo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 10ml de coñac, brandy o similar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil fresco
- Sal
- Para el caldo de pescado:
- 2L de agua mineral
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 zanahoria
- 1 cebolla
- Cáscaras de mariscos, espinas, etc...
- 250ml de tomate frito
- Sal
Aprende a hacer tzatziki, la deliciosa salsa griega de yogur
De Chef Christophe
¿Aún no has probado la deliciosa salsa griega de yogur? Su nombre es tzatziki y además de estar buenísima es superfácil de hacer en casa.
Langostinos a la marinera
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Un plato marinero deliciosos
- 1kg. de langostinos.
- 1/2 de almejas.
- 8 cucharadas de aceite de oliva.
- 4 ajos.
- 1 vaso pequeño de tomate frito.
- 1 vaso pequeño de vino blanco.
- 1/2 vaso pequeño de agua.
- 1/2 cebolla.
- 1 cucharadita de almendra picada.
- Sal y perejil picado.
Langostinos al ajillo
De ChefFelix, Cocinar de 0
En una sartén con un chorro de aceite caliente ponemos los ajos para que se doren y luego los langostinos un par d...
- 1kg de langostinos pelados
- 5 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de zumo de limón
- perejil fresco picado
- Sal
Langostino al horno
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Aquí, os dejo este "amarretako" (aperitivo), muy fácil, rápido y rico para tomar con un tio pepe, una sidrita, u...
- _ Langostinos
- _ Ajos
- _ Perejil
- _ Vino blanco
- _ Sal
- _ Aceite
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