Deliciosas recetas de langostinos en salsa - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: langostinos cocidos al horno, camarones en salsa
Técnicas de cocina
¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda de maizena
- 200 ml de leche o nata líquida
- 1 cda de pesto
- 2 latas de atún en agua
- sal y pimienta al gusto
- tomates cherry para decorar
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la maizena.
- Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
- Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
- Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
- Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.
Mejores recetas de Langostinos en salsa
Curry de langostinos y huevos al estilo de Goa
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Cuece los huevos en una cazuela
- Aceite de oliva
- 1 cebolla grande finamente picada
- Sal
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 cucharilla de jengibre rallado
- 2 cucharas de cilantro
- 1/2 cucharilla de cúrcuma
- 1/2 cucharilla de chile en polvo (al gusto)
- 1/2 cucharilla de pimienta negra molida
- 2 cucharas de agua
- 1/2 lata de tomates troceados
- 1/2 lata de leche de coco
- 2 huevos cocidos
- Langostinos cocidos y pelados
- Tofu en dados
- Para el arroz pilau (se puede preparar un simple arroz basmati):
- 2 tazas de arroz basmati
- 4 semillas de cardamomo
- Unas hebras de azafrán
- 1/2 cucharilla de cúrcuma
- 1/2 cucharilla de semillas de mostaza
GlamBurger, o la hamburguesa más cara del mundo
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La hamburguesa más cara del mundo, si os preguntáis como se puede justificar tal precio, os contamos qué tipo de ingredientes han sido utilizados para la elaboración de la reina de las hamburguesas!
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Para las grandes ocasiones un plato muy fácil y rico
- 200 gr. langostinos cocidos, una bolsita de rúcula, 1 mango hermoso, 1 sobre de salmón ahumado, salsa tártara, sal, aceite de oliva.
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- el zumo de un limón
Arroz caldoso con bogavante, langostinos y almejas
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Para el caldo de pescado: 1
- 400gr de bogavante
- 200gr de langostinos crudos
- 100gr de almejas
- 300gr de arroz redondo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 10ml de coñac, brandy o similar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil fresco
- Sal
- Para el caldo de pescado:
- 2L de agua mineral
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 zanahoria
- 1 cebolla
- Cáscaras de mariscos, espinas, etc...
- 250ml de tomate frito
- Sal
Aprende a hacer tzatziki, la deliciosa salsa griega de yogur
De Chef Christophe
¿Aún no has probado la deliciosa salsa griega de yogur? Su nombre es tzatziki y además de estar buenísima es superfácil de hacer en casa.
Langostinos a la marinera
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Un plato marinero deliciosos
- 1kg. de langostinos.
- 1/2 de almejas.
- 8 cucharadas de aceite de oliva.
- 4 ajos.
- 1 vaso pequeño de tomate frito.
- 1 vaso pequeño de vino blanco.
- 1/2 vaso pequeño de agua.
- 1/2 cebolla.
- 1 cucharadita de almendra picada.
- Sal y perejil picado.
Langostinos al ajillo
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En una sartén con un chorro de aceite caliente ponemos los ajos para que se doren y luego los langostinos un par d...
- 1kg de langostinos pelados
- 5 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de zumo de limón
- perejil fresco picado
- Sal
Langostino al horno
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Aquí, os dejo este "amarretako" (aperitivo), muy fácil, rápido y rico para tomar con un tio pepe, una sidrita, u...
- _ Langostinos
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