Tapa de asado con chorizo al horno

De Clau

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 3.5/5 (2 Votos)

1 foto

Pruébala!receta top Pollo asado con patatas al romero

Carne Asada Tradicional.

Ingredientes

Tapa de asado, 1 kg. (1/2 kg por persona aprox)
Chorizos, 2. (uno por persona)
Papas, c/n
Aceite, c/n.
Sal secreta, c/n

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Aceitamos una fuente apta para horno.

Paso 2

Desgrasamos la tapa de asado.

Paso 3

Salamos la carne. Colocamos alrededor las papas que hemos lavado, pelado y cortado en rodajas previamente y también salamos.

Paso 4

Llevamos a horno moderado por aproximadamente 45 minutos.

Paso 5

A mitad de la cocción cuando vemos que las papas están doradas y que la carne toma color damos vuelta y volvemos al horno hasta terminar su cocción.

También te gustará

COLES DE BRUSELAS GRATINADAS 3.5/5 (2 Votos)
Mejillones a la marinera 3.5/5 (2 Votos)
Patatas con nata al horno 3.5/5 (2 Votos)
Crespillos 3.3/5 (188 Votos)
Cordero con salsa de tomate (en su... 3.5/5 (20 Votos)
Albóndigas de carne con longaniza... 3.4/5 (123 Votos)
Patatas revolconas con huevo frito 3.3/5 (230 Votos)
Langostinos al estilo de Paqui 3.5/5 (11 Votos)

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.