Brochetas Exquisitas
De krys
1 foto
Ingredientes
- queso de rulo de cabra sin corteza
- mermelada de tomate
- semillas de amapola
- sésamo tostado
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Amasamos el queso con las manos, hasta obtener una masa manejable y formamos unas bolitas de unos 10 gr aproximadamente.
Cuando tengamos las bolitas formadas las introducimos en el congelador, aproximadamente 1 hora.
Calentamos la mermelada.
Sacamos las bolitas del congelador insertamos una brocheta y las vamos introduciendo dentro del bol donde tengamos la mermelada que quede bien impregnada. Luego las rebozamos con las semillas de amapola o por el sésamo.
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