Deliciosas recetas de sopa fría verde - 5 recetas
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Técnicas de cocina
Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.
Mejores recetas de Sopa fría verde
Sopa fría de melón con jamón
De Abuela Maite
- Cortar el melón en rodajas
- 1 kg de melón blanco español
- 50 g de jamón serrano o de jabugo
- 1 yogur sin azúcar
- pimienta negro
Los consejos perfectos para no volver a saltarse el desayuno
De Pascale Weeks
No vuelveas a saltarte la comida más importante del día con estos consejos que te damos a continuación; después de haberlos leído, no tienes excusa.
Sopa fría de aguacate con pico de gallo
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Es un plato sencillo, muy propio para esta época calurosa del año y que no nos dará mucho trabajo
- Para el pico de gallo:
- - Pimiento verde.
- - Tomate.
- - Cebolla tierna.
- - Aguacate.
- - Perejil fresco (o cilantro).
- - Sal marina.
- - Vinagre de Jerez (o limón o lima).
- - Aceite de oliva virgen extra.
- Para la sopa:
- - 1 puerro.
- - 500 ml. de agua filtrada.
- - 2 aguacates.
- - 1 yogur natural (o griego).
- - El zumo de 1/2 limón.
- - Sal marina.
- - Pimienta negra molida.
Prepara una cookie gigante en la sartén
Descubre cómo preparar una deliciosa y original cookie gigante en una sartén. Sorprende a todos con esta original y práctica receta. Perfecta para compartir a la hora del desayuno o la merienda.
Sopa fría de pepino
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Hay muchas formas de preparar esta sopa fría
- 500 g. de pepino ecológico de Frehvana.
- 250 g. de yogur griego natural.
- 1 diente de ajo.
- Las hojas de 5 ó 6 ramitas de menta.
- Sal marina.
- Pimienta negra molda.
Sopa fría de aguacate
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Esta es una de las primeras recetas que subí a mi blog y le tengo cariño por ese motivo
- 1 aguacate maduro.
- 1 ó 2 dientes de ajo.
- 10 a 20 ml. de vinagre de jerez.
- 30 a 40 ml. aceite de oliva virgen extra.
- El zumo de 1 limón.
- 1/2 litro de agua muy fría.
- Sal, al gusto.
- Pimienta negra molida, al gusto.
- Cebollino para decorar.
- 1 tomate maduro, para guarnecer.
Smoothie verde para empezar el día con energía
La bebida nutritiva para empezar bien el día
Sopa fría de pepino
De lasmilyunacayenas, Las mil y una cayenas
¿Quién ha dicho que en verano nada de sopas? Nosotras te traemos una sopa fresquita, perfecta para los días calu...
- 2 ó 3 pepinos medianos
- 1/2 litro yogur griego light
- 1 limón
- 1 ramita de hierbabuena o menta
- 1 diente de ajo grande
- agua fría
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta molida
- sal
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