Suculentas recetas con aguacate - 76 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: aguacate y atún, dulces con aguacate, comida mexiana, pollo con aguacate, aguacates rellenos, ensaladas con aguacate
Técnicas de cocina
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
Mejores recetas de Aguacate
Dip de aguacate y atún
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Abre el aguacate por la mitad y extrae la pulpa, añádela en un bol
- 1 aguacate maduro tamaño mediano
- 2 latas de atún en aceite vegetal
- 1/2 limón
- 1/2 cucharadita de sal
5 Recetas con aguacate para tu brunch de domingo
Hay mil forma de comer aguacate, ¡pero estas son las 5 que no te puedes perder!
Ensalada de tomate, mozzarella y aguacate
De Calamorro
Refescante, nutritiva y de bonito colorido, la ensalada de tomate, mozzarella y aguacate es un plato muy agradable ...
- 1 paquete mozzarella di bufala
- 1 aguacate grande
- 2 tomates
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Albahaca (opcional)
Onigirazu: el bocadillo de sushi perfecto para tu almuerzo
Deja atrás los sándwiches de pan. Estos sencillos bocadillos de sushi van a ser tu nuevo almuerzo favorito entre semana.
Ensalada
De MIsabel74
Lechuga, maiz, zanahoria rayadaL, cebolla fresca,aguacate, atun , aceite, sal y vinagre
- Partimos la lechuga, añadimos el maiz, la zanahoria, la cebolla, el atun , el aguacate, el aceite, sal y vinagre. Y listo para comer.
Sándwich caliente de pesto, jamón ibérico y aguacate
De dulces bocaditos, Recetas para enamorar
Una de mis cenas entre semana y sin mucho jaleo, fácil, ràpido y rico
- -Pan de molde integral
- -Un aguacate
- -Jamón iberico
- -Salsa pesto
Así se prepara el auténtico guacamole mexicano
Te enseñamos todo lo que debes saber para hacer el guacamole más fresco y cremoso de todos
SALSA GUACAMOLE
De kayla
Cortar los aguacates, sacarles el hueso
- 3 guacamoles
- sal
- pimienta
- nachos
Puré de plàtano i alvocat (6 mesos)
De amarrar
Pelem el plàtan, ho tallem en trossos i ho posem en el got de la batedora juntament amb mig alvocat, que hem pelat...
- - 1 plàtano
- - 1/2 alvocat
Ensalada de maíz con aguacate
Aprobadapor el chefDe 750inter
Freímos o pasamos simplemente por el grill el maiz removiéndolo constantemente hasta que quede bien tostado
- 250 g de maiz fresco o de lata
- 1 aguacate cortado en daditos
- 2 cucharas soperas de cilantro bien cortado
- 1 lima para exprimir
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Ensalada de rúcula, aguacate y mango
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Primero, la vinagreta. Mezcláis todos los ingredientes, con un tenedor los batís un poco para que emulsionen
- Ingredientes
- 1 bolsa de rúcula
- 1 mango grande y maduro
- 2 aguacates
- 1/2 cebolla roja (o tierna)
- Para la vinagreta
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas de zumo de naranja
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de cilantro picado fino (o si preferís... perejil)
- 1 ají rojo (podéis sustituirlo por una pimienta Cayena... o no ponerlo si no os gusta el picante)
- sal
Aguacates rellenos
De Gastronoming, Gastronoming
Una vez más, la versatilidad del aguacate o palta, nos permite elaborar este plato veraniego, delicioso y contunde...
- 3 aguacates maduros y firmes
- 10 und langostinos cocidos (colas)
- ½ tz guisantes
- 3 zanahorias cocidas
- 3 huevos cocidos
- 1 patata grande cocida
- 1 tallo de Apio
- ½ cebolla mediana
- 100 gr hojas de lechugas variadas
- ½ tz mayonesa
- 6 cs salsa Golf* (salsa rosa)
- 3 cs AOVE
- 1 cs vinagre de Módena
- ½ cp sal fina
- 1 pzc pimienta blanca
- c/n reducción de balsámico (opcional)
Pulpo con Mousse de Aguacate
De Cudolet
Hidratar las hojas de gelatina
- 2 patas grandes de pulpo cocido
- Cebollino
- Sal Maldom
- Aceite de oliva
- 100g aguacate pelado y sin hueso
- Zumo de medio limón
- 200ml nata
- Cilantro
- 2 hojas de gelatina
- Pimienta
Recetas relacionadas con aguacate
Más recetas de Aguacate
-
Ensalada de aguacate y langostinos
- 1 y media endivias o dos (depende del tamaño)
- 2 aguacates
- 250 gr. de langostinos
- 1 vaso de mayonesa
- 1 chorretón generoso Ketchup
- chorrito de coñac
- zumo de 1/2 naranja, igual no se necesita entero
-
Aprobadapor el chef Vasitos de gambas y aguacate
- 4 aguacates
- Zumo de 1 limón
- 500 ml de caldo de pollo
- 2 cucharadas de nata líquida
- 430 ml de yogur natural
- ralladura de limón
- 125 gr de gambas
- Sal
- Pimienta
-
Puding de aguacates
- Para ello utilicé:
- 1/2 litro de leche semidesnatada
- 4 rodajas de pan de molde
- 200g. de azúcar
- 4 huevos grandes
- 2 aguacates
- Caramelo líquido para el molde.
- Miel y unas hojas de menta para adornar.
-
Bandeja Paisa
- • Taza de frijoles
- • Carne Molida
- • Una taza de guiso
- • Tocino
- • Un huevo
- • Chorizo
- • Aguacate
- • Una libra de arroz
- • Arepa
- • Plátano dulce o patacones
- • Pulpa molida
- • Aceite
- • Sal
- • Tomate
- • Cebolla
- • Ajo
-
Montadito el aristocrata
- -tomate
- -mozzarella
- -aguacate
- -pan tostado
- -anchoa
- -salsa de helado
-
Tiramisu salado con camarones
- 2 aguacates maduros
- 20 gambas cocidas y peladas
- 1 pomelo rosado
- 1 pizca de jengibre molido
- Semillas de sésamo tostadas
- jugo de limón y limón verde
- sal
- pimienta
- vino blanco
-
Aguacate y cangrejo en salsa de...
- - AGUACATE
- - PALITOS DE CANGREJO
- - MAYONESA
- GAZPACHO
- - 1 KG. TOMATES
- - 1 PEPINO
- - 1 PIMIENTO VERDE MEDIANO
- - 1 PIMIENTO ROJO MEDIANO
- - PAN DEL DIA ANTERIOR ( 1 REBANADA DE UNOS 6 DEDOS)
- - COMINOS
- - 1 AJO
- - SAL
- - VINAGRE
- - ACEITE (OLIVA O GIRASOL)
-
Mousse de langostinos y aguacate
- 3 aguacates maduros
- 10-12 langostinos cocidos más varios para decorar
- 1 sobre de gelatina neutra
- 100ml. De nata
- 1 huevo
- aceite de girasol
- sal
- limón.
-
Arroz a la milanesa, aguacate y...
- Pétalos de flores
- Tomillo fresco
- Para el arroz:
- 600gr de arroz
- 100gr de ajos
- 150gr de mantequilla
- 50gr de queso rallado
- 14 ó 15 hebras de azafrán seco y en polvo
- 250gr de champiñón
- 1,250L de caldo de carne
- 500gr de tomate frito
- 100ml de nata líquida
- Para los aguacates:
- 2 limones
- 200gr de aguacates
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
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GUACAMOLE
- - 1 aguacate maduro
- - 1/2 cebolla
- - 1 tomate
- - 1/2 diente de ajo
- - zumo de 1/2 limón
- - pimienta molida (cantidad al gusto)
- - sal
- - 2-3 gotas de tabasco
- - Nachos Jalapeños para acompañar
-
Ensalada de pasta, langostinos y...
- 150 gr de pasta
- 1/2 aguacate
- 6 langostinos cocidos
- 1 lata de atún
- 3 palitos de cangrejo
- maiz dulce
- - para la salsa:
- 2 cucharadas soperas de mahonesa
- 1 cucharadita de ketchup
-
Ensalada de carpaccio de aguacate...
- Aguacate
- Pepino
- Tomate
- Escarola, o la lechuga que prefieras
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de limón
- Sal
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