Increíble yogur griego - 65 recetas
El yogur griego tradicional es un producto lácteo que se hace con leche de vaca o de cabra. Sirve para infinidad de recetas, como tartas de yogur y frutos secos o postres ligeros con frutas. Ah, ¿que no te gusta tanto el dulce? ¡Entonces no te pierdas nuestras recetas saladas con calabacín y yogur!
Si te gustó esto, entonces te encantará: helado de yogur griego, yogur griego casero, yogur griego en thermomix, yogur griego natural, yogur griego ligero, bizcocho de yogur griego, gastronomia griega
Técnicas de cocina
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
Mejores recetas de Yogur griego
Bizcocho de yogur griego
De monicaripoll, COCINA CON MONICA
Un delicioso y esponjoso bizcocho de yogur griego
- 175gr de harina tamizada
- 500 gr de yogur griego
- 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 gr de azucar
- 4 huevos
- 2 cucharadas de cafe de levadura en polvo royal
- 1 cucharadita de cafe de bicarbonato
- una pizca de sal
20 Recetas con yogur, ¡baratas, cremosas y ligeras!
Además de ser versátil y sabroso, el yogur natural es súper saludable y da una ligereza muy interesante a los platos, tanto dulces como salados. Echa un vistazo a nuestra selección y ¡buen provecho!
Salsa de yogur para kebab
De desy_molinero, cocina con Desy
En un bol ponemos el yogur, añadimos la cucharada sopera de mayonesa y lo mezclamos todo bien
- 1 Yogur griego NATURAL (sin azúcar)
- 1 Cucharada de mayonesa
- Zumo de medio limón
- 2 Dientes de ajo
- 1 cucharada de azúcar
- Pizca de comino en grano
- Sal
- Pimienta negra recién mólida
- Perejil
Cómo hacer tu propio yogur griego sin yogurtera
Un yogur griego hecho en casa, sin necesidad de yogurtera, y que queda cremosito y delicioso. ¡Aquí te decimos cómo se hace!
Yogures caseros en yogurtera
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Como los que hacían mi madre y mi abuela
- -800 ml de leche entera sin lactosa.
- -6 cucharadas de azúcar
- -1 yogur natural sin lactosa
Cheesecake de fresas en vasitos
Pruébala!receta topDe El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Receta sencillísima y deliciosa
- (2 vasitos)
- Para la base
- 5 ó 6 galletas maría
- 25g de mantequilla sin sal fundida
- Para la fruta
- 250gr de fresas
- 3 cucharaditas del jugo de un limón
- 1 cucharadita de azúcar
- Para el cheescake
- 1 yogur griego natural
- 75g de queso de untar natural
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
Natillas de chocolate caseras para consentir a tu familia
¡El auténtico postre de nuestra infancia!
Cheesecake de Frambuesa
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Esta tarta no es nada complicada, únicamente requiere un poco de paciencia
- Ingredientes: ( Para un molde de 17 cm , salen unas 8 raciones)
- Para la base:
- 100 gr de galletas ( yo puse chiquilín, que me encantan)
- 40 gr de mantequilla sin sal derretida
- 1/2 cucharadita de postre de canela
- Para la Crema:
- 250 gr de queso cremoso, tipo philadelphia
- 100 gr de queso mascarpone
- 150 gr de frambuesas y alguna más para adornar (las mías eran congeladas),
- 1 yogur cremoso ( yo puse un yogur griego)
- 2 huevos grandes
- 80 gr de azúcar
- 20 ml de coulis de frambuesa ( yo puse sirope de fresa)
- 1 1/2 cucharada sopera de harina
Tarta de yogur griego
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Suave y deliciosa tarta de yogur griego
- Un paquete y medio de galletas Maria
- 130 - 140 gr de mantequilla
- 70 gr de chocolate blanco
- 4 yogures griegos naturales
- 300 ml de leche
- 160 gr de azúcar
- 6 hojas de gelatina
Mousse de queso con granada
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
http://cocinandoparamiscachorritos
- Para la base de las copas:
- 100 g de galletas maria
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
- Para la mousse:
- 250 mg de queso crema
- 1 yogur griego
- 50 g de azúcar glass
- 3 claras de huevo
- Para decorar:
- 2 granadas
- el zumo de un limón
- el zumo de una naranja
- 1 cucharada de agua de azahar
- 2 cucharadas de azúcar
Postre helado de mango Gordon Ramsay
De jose54, Cocina con Vanessa
Para comenzar, vamos a macerar las frutas
- 1 Mango maduro
- 500 ml de yogur natural
- Para la fruta macerada:
- 200 g de frutas del bosque
- 1 Naranja
- 1 cucharada de azúcar en polvo
Bizcocho de queso
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
1.- Tradicional: - Precalentamos el horno a 180º, engrasamos el molde en mi caso con spray desmoldante, de lo con...
- - 250 gr de harina bizcochona
- - 180 gr de azúcar
- - 20 gr de azúcar invertido
- - 170 gr de queso en crema tipo philadelphia
- - 80 gr de yogur griego
- - 1 cucharada de esencia de vainilla
- - 3 huevos
- - 1 pizca de sal
Clhlodnik, gazpacho polaco
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Fue mi sobrina Elena la que me habló de esta sopa fría típica de Polonia, que tiene un llamativo color debido al...
- 1 remolacha ecológica de Freshvana cocida.
- 1 yogur natural o griego.
- 1 pepino ecológico de Freshvana.
- 8 ó 10 rabanitos.
- 1 cebolla tierna (media, si es grande).
- 1 manojito de cebollino fresco (mejor si se tiene eneldo).
- 1 ramita de perejil rizado.
- Sal marina.
- Pimienta negra molida.
- Agua helada.
Recetas relacionadas con yogur griego
Más recetas de Yogur griego
-
Manzanas con pasas para desayunar
- Manzanas, 500 g.
- Pasas, 50 g.
- Agua, 4 cdas. soperas.
- Canela molida, 1 cdita.
- Yogur griego y copos de avena para acompañar.
-
Tarta de piruletas
- 5 hojas de gelatina
- 1 yogurt griego
- 1 1/2 yogurt de azúcar
- 5 piruletas (más algunas para decorar)
- 5ml. de agua
- 30 ml. licor de piruletas
- 350 gr. nata para montar
- 100gr. galletas tipo María
- 50 gr. mantequilla.
-
Aprobadapor el chef Tunnbröd (Pan polar)
- 300 gr. de harina de fuerza
- 150 gr. de harina de centeno integral
- 200 ml. de agua templada
- 1 yogur griego (la receta original pedía creme fraiche o 4 cucharadas de yogur griego; yo eché el yogur entero, que equivaldrá a 4,5 cucharadas)
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de orujo de miel
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 1 cucharadita de sal
- 9 gr. de levadura fresca de panadero.
-
Helado de yogur
- 500 grs. de yogur griego azucarado (usamos uno bajo en grasas)
- 200 ml. de nata para montar (21% de mat. grasa)
- 3 cucharadas de azúcar invertido.
-
Aprobadapor el chef Salmón ahumado con salsa de yogur...
- 1 Lomo de salmón de aproximadamente un kilo, con piel y sin espinas.
- 1 Yogur griego natural
- Una cucharilla de zumo de limón
- Pimienta de limón o en su defecto pimienta de Jamaica
- 1/2 cucharadita de Mostaza
- Un poquito de Sal
- La punta de una cucharilla de azúcar
- 100 g de eneldo freso muy picadito
-
Dulce de leche
- 2 huevos
- 150gr harina
- Ralladura de 1 lim´n
- Canela
- 300gr azúcar
- 1 yogur natural
- 500ml de leche fría
-
Aprobadapor el chef Smoothie de arándanos
- - 1 plátano
- - ½ taza de fresas frescas
- - ¼ de taza de arándanos frescos
- - ½ taza de yogur griego
- - ¼ taza de avena
- - ½ taza de zumo de naranja recién exprimido
- - ½ taza de leche
-
Tarta mousse de café con gelatina...
- - 500 ml. de nata liquida.
- - 2 yogures griegos.
- - 1 vaso de leche.
- - 12 hojas de gelatina.
- - 3 cucharaditas de Nescafé.
- - 100gr. de azúcar.
- - Plancha de bizcocho o 250gr de galletas Oreo
- Para la gelatina de caramelo:
- 100 gr. de azúcar.
- 4 hojas de gelatina.
- 200 ml. de agua
-
Cupcakes de cerveza negra
- 100 gr. mantequilla
- 125 ml. cerveza Guiness
- 30 gr. cacao en polvo sin azúcar
- 125 gr. harina
- 125 gr. azúcar
- 1 cdta. levadura
- 1/2 cdta. sal
- 1 huevo
- 1 yogur griego
- 130 gr. Queso crema
- 35 gr. azúcar glass
- 3 cdas. Bayleis
-
Bizcocho Multicereales con pipas
- - 225 preparado para pan multicereales HARIMSA
- - 115 gr. azúcar blanco
- - 115 gr. azucar moreno
- - 1 yogur natural
- - 3 huevos
- - 1 vasito (de yogur) de aceite (70 cc aprox)
- - 1 sobre de 10 gr. gasificante.
-
Dip de Philadelphia y Curry
- 1 bote de Philadelphia grande
- 1 yogur natural
- Curry
- Pasas (opcional)
-
Hummus
- Garbanzos cocidos
- Pimienta
- Pimenton
- Ajo
- 1 limon
- 1 yogurt griego
- Aceite de oliva y sal
Deja tu pregunta, Rebañando responde