Deliciosas recetas de sopa de ajo - 15 recetas
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Técnicas de cocina
Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Sopa de ajo
Sopas de ajo
De leonesa
* Hervir 2 litros de agua
- - 200 gr. de pan
- - 3 dientes de ajo.
- - Sal
- - Aceite
- - 2 cucharadas de pimentón.
- - Agua
La receta del auténtico ajoblanco andaluz
Esta sopa fría de almendra y ajo es la mejor receta para refrescarte
Sopa de ajo sencilla
De irinacs
Pelamos el ajo y córtamos en rodajas
- - 10 dientes de ajo
- - 1 trozo de pan duro de unos 200-250 gramos
- - 4 lonchas de jamón serrano (unos 60-75 gramos en total)
- - 4 huevos (1 por persona)
- - 8 cucharadas de aceite de oliva (80 ml en total)
- - 1 cucharada pequeña de pimentón dulce
- - 6 vasos de agua o de caldo de pollo (aproximadamente 1 litro y medio)
- - sal y pimienta negra
Prepara un auténtico ajoblanco andaluz
Esta sopa fría de almendra y ajo es la mejor receta para refrescarte
Sopa de ajo rapidilla
De Burgochef
Picar tres ajos muy menuditos y freírlos en la olla con bastante aceite (que cubra bien la base de la olla) a fueg...
- Pan duro (media hogaza)
- Cinco ajos
- Agua caliente (2,5 litros)
- Dos pastillas de caldo de carne
- Aceite
- Guindilla
Sopa de ajo casera
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Ahora os traigo un plato calentito, barato y muy fácil de cocinar
- - 75 gramos de jamón serrano.
- - 5 dientes de ajo.
- - 3 huevos.
- - 6 rebanadas de pan duro.
- - 1 litro de caldo carne y medio de agua.
- - 1 cucharada de pimentón dulce (también puede ser picante).
- - Aceite y sal.
Cómo preparar palmeritas de tomates secos para picar
De Pascale Weeks
¡Las palmeritas gustan a todos! Las más populares son las clásicas con azúcar o las irresistibles de chocolate; ¿Por qué no probar a realizar la versión salada de estas palmeritas?
Sopas de ajo a la segoviana
De Ana María Solana
Sopa de ajo típica de Castilla y muy recomendable en las noches frías de invierno
- Pan en rebanadas finas
- 3 dientes de ajo
- Jamón serrano en tiras
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal
- Pimentón dulce
- 2 huevos enteros
Sopa de ajo casera de la abuela María
De sylvia
se fríen los ajo partidos por la mitad con el aceite y el pan
- *5 Dientes de ajo enteros
- *Aceite
- *Sal
- *Pan
- *1/2l de Agua
- *2 Huevos
Sopa de ajo española
De A "cocinear", A "cocinear"
Tradicional y sencilla receta castellana
- Ajo
- Pan asentado
- Agua o caldo
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimentón dulce
- Jamón a taquitos
- Huevo duro
Sopa de ajo de mi abuela
De jeannette
Sopa de ajo y patatas
- patatas
- ajos
- 1 huevo x persona
- cominos
- perejil
- sal
- aceite
Sopa de ajo completa
De cocina como en casa, comidasfamiliares.es.tl
Una deliciosa Sopa de Ajo, que por su contenido puede servir de Plato Único, en la Comida o Cena
- 6 ajos
- 8 rebanadas de pan frito
- 150 g. De jamón York en daditos
- 4 tranchetes o lonchas finas de queso
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 huevos
- 1 pastilla de caldo de pollo o de verduras
- 4 puñaditos de fideos finos de sopa
Sopa de ajo con jamón
De richey
Filetear los ajos, poner la cazuela a fuego suave, y rehogarlos en un chorro de aceite, junto al jamón troceado
- 6 dientes de ajo
- 4 lonchas de jamón
- 4 huevos
- 4 rebanadas de pan de la víspera
- Aceite de oliva
- Pimentón
- Sal
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- sopa de verduras licuada (12)
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Más recetas de Sopa de ajo
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Sopa de ajo con jamón y pollo
- Ingredientes:
- - 1 barra de pan candeal o chapata del día anterior cortada en laminas
- - 1 litro y medio de agua
- - 2 huesos de espinazo
- - 1 carcasa de pollo
- - 1 punta de jamón
- - 2 pastillas de caldo
- - Aceite de oliva
- - 6 dientes de ajos en láminas
- - 4 huevos
- - Sal
- - Pimentón
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Sopa de ajo con queso
- 3 ajos
- 100 ml. de aceite de oliva
- 2,5 l. de Caldo Casero de Pollo
- 20 g. de pimentón
- 4 huevos
- 400 g. de pan artesano
- 100 g. de queso rallado que pueda fundir
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Sopa de ajo con huevo
- 2 dientes de ajo
- 6 rebanadas de pan
- Pimentón de la vera, una cucharada de las de café
- Media pastilla de avecren
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 Huevo
- Queso rayado
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Sopa de ajo en sartén
- 1 Kg. de habas, 1 Kg. de alcachofas, ½ kilo de patatas, 1 garba de ajos tiernos (10 o 12 cabezas), un tomate, ½ pimiento verde, una cebolla, un puerro, dos zanahorias, una cabeza de ajo, ocho rebanadas de pan duro, un poco de perejil, aceite de oliva, pimentón dulce, una pastilla de caldo de verduras, sal y cuatro huevos.
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Aprobadapor el chef Crema de sopa de ajo
- 3 dientes de ajo
- Media barra de pan
- 2 cucharadas de pimentón dulce (Podemos poner un toque con pimentón picante)
- Caldo casero
- Sal
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