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Increíbles aperitivos fríos - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: aperitivos rapidos y faciles, sopa fría para fiestas, sopa fría verde, sopa fría de coditos, sopa fría de pepino, sopa fría de aguacate

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Aperitivos fríos

De

Una bandeja de dátiles rellenos de ricotta es el mejor aperitivo para estas Navidades

  • 20 dátiles
  • 500 gr de ricotta
  • 20 cl de crème fraiche
  • 20 cl de sirope de arce (opcional)
  • 50 gr de pistachos naturales, sin sal.
4.6/5 (289 Votos)

De

Con esas partes de la manzana que quieres tirar, se puede hacer mucho.

De

Rollitos de zanahoria rellenos de queso

  • 2 zanahorias
  • 100g de queso fresco de cabra
  • Una pizca de eneldo
  • Sal y pimienta.
4.4/5 (104 Votos)

De

¿Has probado el PIE CON TEQUILA? ¿O los HUEVOS A LA ESCOCESA? ¿Sabes qué son los SMORES? Si respondiste "no" a alguna de estas preguntas, ¡NECESITAS leer este artículo!

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De

Unas mini quiches para uno aperitivos o una cena liguera, muy fáciles de hacer, ya que en este caso las tartaletas...

  • 12 mini tartaletas de hojaldre.
  • 1 calabacín.
  • 2 lonchas grandes de salmón ahumado.
  • 60 gr. De nata líquida para cocinar.
  • 1 huevo fresco.
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • Sal común.
  • Sal negra.
  • Pimienta negra.
  • 1 cucharada de café de mostaza antigua.
  • Perejil picado.
  • Aceite de oliva virgen.
4/5 (191 Votos)

De

Por su textura ligera y su delicado sabor a roquefort es un platillo ideal para tus aperitivos

  • 100 g de uva blanca
  • 60 g de roquefort
  • 10 cl de nata líquida
  • 50g de Nueces
3.8/5 (256 Votos)

De

¿Ya conocías estos trucos? ¡Algunos son un verdadero DESCUBRIMIENTO!

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De

ROLLITOS DE SALMON Y MANGO Salmon ahumado 4 lonchas 1 Mango Oregano 60 gr de queso crema Estender las

  • Salmon
  • Mango
3.6/5 (14 Votos)

De

Una delicada tapa preparada con unos mini vol-au-vent y langostinos

  • 1 caja de vol-au-vent "mini"
  • 200 gr de langostinos hervidos
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 yema de huevo
  • 100 ml de caldo de pescado (en su defecto agua)
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Huevas negras para adornar (opcional)
  • Unas hojas de romero frescas (opcional)
3.4/5 (286 Votos)

De

Cuando realice por primera vez estos rollitos de berenjenas

  • - 2 manojos de espinacas frescas
  • - 2 berenjenas
  • - 2 tomates secados al sol
  • - ½ cebolla
  • - 100 gr. De piñones
  • - 100 gr. Pasas
  • - lonchas de jamón serrano
  • - 1 cucharada de queso ricotta o cremoso
  • - 1 chorrito de aceite de oliva
  • - 1 pizca de sal y de pimienta
  • - 1 cucharadita por persona de miel y vinagre de módena
3.5/5 (145 Votos)

De

Este plato es mi homenaje al mes de Mayo Cordobés, un mes de embrujo y encanto

  • espárragos
  • laminas de salmón ahumado
  • pimientos asados
  • pepinillos
  • aceitunas negras
  • zanahorias
  • Para la salsa:
  • mayonesa
  • cebolleta
  • medio yogur griego
  • -hierbas provenzales
  • sal
0/5 (0 Votos)

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Rollitos de primavera cordobesa Dátiles rellenos de ricotta