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Deliciosas recetas de salsa de arándanos deshidratados - 3 recetas

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Mejores recetas de Salsa de arándanos deshidratados

De

Marinar el lomo: Una vez cortado el lomo del tamaño que queramos, en un recipiente colocamos los trozos de lomo,...

  • Lomo de ciervo de los Montes de Toledo, cortado en filetes de 1-2 cm. Tomillo
  • Romero
  • Sal Maldon
  • Para las salsas:
  • 300 g. Arándanos rojos deshidratados
  • 100 g. Azúcar.
  • 200 ml. de vino blanco
  • 50 m. de vinagre de frambuesa (pero valdría cualquier vinagre)
  • Un toque de Salsa Perrins.
  • Sal.
5/5 (1 Votos)

De

La receta de base y 20 variedades

6 359 compartidos

De

Cortar en rodajas de carne y dore en mantequilla ponemos en una sartén no aderenta

  • - Para la chuleta
  • 700 g de costilla de cerdo
  • 50 g de mantequilla
  • 150 ml de vino
  • 2-3 ramitas de salvia
  • sal
  • pimienta
  • - Para la salsa de arándano
  • 100 g de arándanos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • pico cucharadita de jengibre
  • 150 ml de vino tinto
  • 30 g de mantequilla
  • - Patatas suecas
  • 7 grandes papas rojas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 7 dientes de ajo
  • sal
  • pimienta
  • 7 rebanadas de mantequilla
  • romero (opcional)
4.5/5 (6 Votos)

De

Un postre fácil y rápido de elaborar. Eso sí, haz un poco extra porque todos van a querer repetir

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De

Manjar exquisito para preparar este verano en la barbacoa

  • Un costillar
  • Para la salsa
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de arándanos rojos deshidratados puolukka “Lisko Market”
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 dl de vinagre de vino tinto
  • 3 cucharadas de Salsa Bovril (extracto de buey)
  • 2 cucharadas de arándanos rojos en polvo puolukka “Lisko Market”
  • Sal y pimienta negra recién molida
3.9/5 (41 Votos)

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Costillas de cerdo ahumadas con salsa de arándano rojo Lomo de ciervo con salsa de arándanos