Suculentas recetas con carne ahumada - 5 recetas
Técnicas de cocina
Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.
Mejores recetas de Carne ahumada
Cinta de lomo rellena de bacon
Pruébala!receta topDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Para los amantes de la carne, esta receta de cinta de lomo rellena de bacon os va a encantar para sorprender a todo...
- Una cinta de lomo de un kilo o kilo y medio abierta para rellenar.
- 100 gr. de bacon ahumado
- 10 dátiles
- 2 cucharadas soperas de mermelada de frutos rojos de temporada de Hero.
- 1 cebolla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- 1 vaso de vino blanco
- 1/4 vaso de agua
- Una puntita de Maizena (opcional)
Sigue estos pasos y aprende a cultivar uvas en casa
A estas alturas ya sabrás que, con un poco de talento, no es necesario disponer de un jardín enorme para que podamos plantar en casa nuestras frutas y verduras preferidas.
Brochetas de pollo ahumadas con hierbas frescas
De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Para ahumar las brochetas hemos utilizado la caja para ahumar en la barbacoa
- 2 Pechugas de pollo enteras
- Aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- Romero fresco picado
- Tomillo fresco picado
- Perejil fresco picado
- Sal
- Pimienta negra
Lubinas ahumadas
Aprobadapor el chefDe Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Lubinas ahumadas en caliente al más estilo nórdico
- Lubinas enteras, sin tripas y limpias de escamas.
- Sal
- Pimienta roja
Roulé de Pollo
De Nahuel
Exquisitas piezas de pollo para hacer en el horno y acompañar con cualquier ensalada o guarnición
- 2 pechugas de pollo
- 1 muslo de pollo
- 2 huevos crudo
- sal a gusto
- 500 grs. pan rallado
- aceite C/N para freirlos
- PARA EL RELLENO
- panceta de cerdo ahumada
- 1 huevo cocido
- 1 morrón verde
- pimienta blanca c/necesaria
- 5 hojas de acelga blanqueadas
Costillas de cerdo ahumadas con salsa de arándano rojo
Aprobadapor el chefDe Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Manjar exquisito para preparar este verano en la barbacoa
- Un costillar
- Para la salsa
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de arándanos rojos deshidratados puolukka “Lisko Market”
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 dl de vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas de Salsa Bovril (extracto de buey)
- 2 cucharadas de arándanos rojos en polvo puolukka “Lisko Market”
- Sal y pimienta negra recién molida
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