Suculentas recetas con carne ahumada - 5 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Carne ahumada
Cinta de lomo rellena de bacon
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De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Para los amantes de la carne, esta receta de cinta de lomo rellena de bacon os va a encantar para sorprender a todo...
- Una cinta de lomo de un kilo o kilo y medio abierta para rellenar.
- 100 gr. de bacon ahumado
- 10 dátiles
- 2 cucharadas soperas de mermelada de frutos rojos de temporada de Hero.
- 1 cebolla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- 1 vaso de vino blanco
- 1/4 vaso de agua
- Una puntita de Maizena (opcional)
Sigue estos pasos y aprende a cultivar uvas en casa
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A estas alturas ya sabrás que, con un poco de talento, no es necesario disponer de un jardín enorme para que podamos plantar en casa nuestras frutas y verduras preferidas.
Brochetas de pollo ahumadas con hierbas frescas
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De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Para ahumar las brochetas hemos utilizado la caja para ahumar en la barbacoa
- 2 Pechugas de pollo enteras
- Aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- Romero fresco picado
- Tomillo fresco picado
- Perejil fresco picado
- Sal
- Pimienta negra
Lubinas ahumadas
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De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Lubinas ahumadas en caliente al más estilo nórdico
- Lubinas enteras, sin tripas y limpias de escamas.
- Sal
- Pimienta roja
Roulé de Pollo
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De Nahuel
Exquisitas piezas de pollo para hacer en el horno y acompañar con cualquier ensalada o guarnición
- 2 pechugas de pollo
- 1 muslo de pollo
- 2 huevos crudo
- sal a gusto
- 500 grs. pan rallado
- aceite C/N para freirlos
- PARA EL RELLENO
- panceta de cerdo ahumada
- 1 huevo cocido
- 1 morrón verde
- pimienta blanca c/necesaria
- 5 hojas de acelga blanqueadas
Costillas de cerdo ahumadas con salsa de arándano rojo
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De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Manjar exquisito para preparar este verano en la barbacoa
- Un costillar
- Para la salsa
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de arándanos rojos deshidratados puolukka “Lisko Market”
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 dl de vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas de Salsa Bovril (extracto de buey)
- 2 cucharadas de arándanos rojos en polvo puolukka “Lisko Market”
- Sal y pimienta negra recién molida
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