Increíbles mermeladas de arándanos - 13 recetas
Técnicas de cocina
¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.
Mejores recetas de Mermeladas de arándanos
Mermelada de arándanos con Thermomix
Pruébala!receta topDe 750inter
Una idea estupenda para aprovechar los arándanos preparando una mermelada casera
- 1kg de arándanos
- 750g de azúcar
- 1/2 limón
Tarta de requesón con mermelada de arándanos
Aprobadapor el chefDe José Manuel Abad, Dessertsabad
Exquisita tarta de requesón sobre base de galletas y recubierta con mermelada de arándanos
- 400 gr de requesón
- 120 gr de azúcar
- zumo de medio limón
- 4 huevos
- 2 cucharadas de harina de repostería
- 1 cucharada de levadura de repostería
- 200 gr de galletas tipo María (2 paquetes individuales)
- 70 gr de margarina
- 150 gr de mermelada de arándanos
- 2 hojas de gelatina neutra
- arándanos o frambuesas (en este tiempo las podeís conseguir congeladas en grandes superficies)
Tarta Linzer
De postresoriginales, Postres Originales
Os explico el paso a paso para hacer esta deliciosa Tarta Linzer que es genial para culminar una buena comida
- - Para la masa
- Harina - 300 gramos de harina de repostería
- Mantequilla - 250 gramos a temperatura ambiente (SIN SAL)
- Clavos - 1/2 cucharadita en polvo
- Canela - 2 cucharaditas en polvo
- Avellanas - 50 gramos molidas
- Almendras - 50 gramos molidas
- Azúcar - 75 gramos de azúcar glas
- - Para el relleno
- Mermelada - 325 gramos de mermelada de frambuesa
Vasitos de vainilla y mermelada
Aprobadapor el chefDe Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Dejar la gelatina en remojo de agua fría 5 minutos
- 1/2 litro de nata liquida
- 150 gr de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 1/2 tarro de mermelada de arándanos
- 8 hojas de gelatina
Pastel de queso con arándanos
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Un pastel ligero y no necesita horno
- 2 quesos de 250grs al ser posible Burgo de Arias
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 bote de nata pequeño
- 1 vaso de leche
- Gelatina neutra
- 1 paquete de galletas
- 150grs de mantequilla
- mermelada de Arándanos
Tarta casera de queso (sin horno)
De Adharae, Cocinando en Marte
Una tarta que queda con una consistencia muy suave, por encima lleva una mermelada de arándanos que queda en conju...
- Para la pasta quebrada:
- 120 gr. de harina.
- 40 gr. de azúcar.
- 30 gr. de mantequilla.
- 1 huevo.
- Para el relleno:
- 300 gr. de queso de untar (tipo Philadelphia).
- 4 yemas.
- 100 gr. de azúcar (divididos en 50 y 50).
- 250 ml. de nata para montar.
- 15 gr. de colas de pescado.
- Para la cobertura:
- Mermelada de arándanos.
- 5 - 8 gr. de colas de pescado (utilizamos 3 hojas).
Tarta de mousse de stracciatella con chocolate y mermelada de arándanos
Aprobadapor el chefDe krys
En un molde desmontable colocas los bizcochos los aplastas un poco para unirlos un poco haces el almibar en microon...
- Bizcochos
- 200 Ml de nata para montar
- 4 Yogures griegos de stracciatella
- Mermelada de arándanos
- Trocitos de chocolate
- 6 Hojas de colas de gelatina
- 50 Gr de leche
- Almibar
- Agua
- Azúcar
- Para cubrir la tarta de chocolate
- 100 Gr de chocolate negro
- 100 Ml de nata
- 40 Gr de mantequilla
Tarta de requesón con mermelada de arándanos
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Exquisita tarta de requesón sobre base de galletas y recubierta con mermelada de arándanos
- 400 gr de requesón
- 120 gr de azúcar
- zumo de medio limón
- 4 huevos
- 2 cucharadas de harina de repostería
- 1 cucharada de levadura de repostería
- 200 gr de galletas tipo María (2 paquetes individuales)
- 70 gr de margarina
- 150 gr de mermelada de arándanos
- 2 hojas de gelatina neutra
- arándanos o frambuesas (en este tiempo las podeís conseguir congeladas en grandes superficies)
Tarta Sacher de chocolate
De nada
Batir la mantequilla con los azúcares
- 50 g azúcar glas
- 50 g azúcar normal
- 50 g mantequilla
- 3 huevos
- 75 g chocolate 70% cacao
- 50 g almendras molidas
- 50 g harina de trigo
- 5 g levadura química
- 3 cucharadas mermelada de arándanos
- 1 pizca sal
- 100 g chocolate de cobertura o fondant
- 25 g mantequilla
- 100 g nata para montar
Magdalenas rellenas de mermelada
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Magdalenas rellenas de mermelada
- 4 huevos grandes
- 200gr de harina
- 125gr de azúcar
- 100ml de aceite de oliva
- 50ml de leche
- 8gr de levadura de repostería (1/2 sobre)
- Mermelada de arándanos
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Hojaldre de queso con mermelada
- queso de cabra en rollo o ya cortado en medallones
- masa de hojaldre
- 1 huevo
- en la bandeja del horno extender una capa de masa de hojaldre, si tenemos el rollo cortar en medallones de 1 centrimetro mas o menos y repartir por la masa que esta en la bandeja.
- poner encima la otra masa de hojaldre pinchar con un tenedor para que no suba demasiado.
- batir un huevo y pintar la superficie de la masa
- poner en el horno unos 15 minutos a 200° , cuando este doradita ya esta listo el hojaldre.
- servir recien sacado del horno acompañado de mermelada de arandanos o si no os gusta la del sabor que preferais.
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Tarta de queso con mermelada de...
- 1 paquete de galletas integrales + 4 galletas, 100 grs de margarina ligera a temperatura ambiente, 2 tarrinas de queso crema tipo Philadelphia (o queso crema sin lactosa), 6 cucharadas de azúcar, 1/2 litro de leche (o leche sin lactosa), 3 sobres de polvos de cuajada (cuajada sin lactosa), 6 cucharadas soperas de mermelada de arándanos.
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Delicias de brie almendrado con...
- 1 cuña de queso brie
- almendras picadas (no en polvo)
- mermelada de arándanos HERO
- pan tostado
- para el rebozado:
- una mezcla de harina, huevo y agua hasta obtener un engrudo espeso.
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