Increíbles recetas de rollos - 31 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: rollitos primavera, lumpias, rollos de carne, rollo de queso, rollo de atún, rollos de verduras, rollitos de canela
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.
Mejores recetas de Rollos
Rollos fritos tradicionales
De Alexkid8
Se baten los huevos, se añade el aceite, la raspadura de limón,gaseosas, la leche y el azúcar
- 4 Huevos.
- 1 Taza de Leche.
- 3 Tazas (de café) de azúcar.
- 2 Tazas de aceite.
- 3 gaseosas.
- 3 ácidos de naranja.
- 3 tazas de harina.
- Raspadura de limón.
Los 10 mejores rellenos para tu brazo gitano
De Elena Salvadore
Os dejamos 10 ideas de relleno para vuestro bizocho enrollado fáciles de preparar y realmente deliciosas.
ROLLOS DE ANÍS
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso el anís, el aceite y el azúcar y mezclar en vel
- - 200 c.c. de anís
- - 200 c.c. de aceite
- - 250 gr. de azúcar
- - 400 gr. de harina
- - Azúcar y canela para espolvorear
Estos ligeros y deliciosos ROLLITOS DE CAMARÓN Y AGUACATE son perfectos
De Pascale Weeks
Prepara paso a paso estos deliciosos y ligeros rollitos.
Rollo de carne relleno de queso y cecina
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar una receta de carne, un rollo relleno de queso y cecina
- 1kg de carne de ternera abierta como un libro .
- 100 Gr de cecina
- 80 Gr de de barra (graso) .
- 2 Cebollas pequeñas .
- 2 huevos
- 100 Gr de pimiento.
- 10 aceitunas sin hueso.
- Aceite de oliva y sal .
Bonito en rollo
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y adm...
- Para el rollo
- Un kilo de bonito natural cortado en trocitos, casi desmigado.
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado
- Un huevo
- Para la salsa
- Dos cebollas medianas o una grande
- Un tomate o un poquito de salsa de tomate casera
- Sal
- Vino blanco
- Agua o caldo de pescado
ROLLITOS PRIMAVERA DE VEGETALES: ligeros, frescos y muy lindos
De Nadia Paprikas
Estos rollitos están rellenos de vegetales ¡y están buenísimos!
Rollos de huevo
Aprobadapor el chefDe Loli (facilútil), Fácilútil
Podéis llamarlos roscos, rollos, rosquillas
- -6 huevos.
- -400 gr. de azúcar.
- -300 ml. de aceite de oliva.
- -Una caja de sodas ( 7 sobres)
- -Ralladura de un limón.
- -Harina la que admita ( la fuí pesando y le puse 900 gr.).
- -Una casara de naranja.
Cozunac.
De yuliana, Con un toque de canela
Un pan tradicional que se preparan para las fiestas de Pascua en Rumanía y Bulgaria
- Para 2 bollos.
- 6 gr de levadura panaria seca en polvo
- 180 ml de leche
- 50 gr de azúcar
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 500 gr de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 75 gr de mantequilla
- Ralladura de 1 limón
- Esencia de vainilla
- Relleno:
- 200 gr de manteca de cacahuete
- 30 gr de cacao (5 cucharas)
- 100 gr de azúcar (5 cucharas)
- 30 ml de leche (3 cucharas)
- Mezclar todo, si está muy espeso calentar un poco.
Rollito HARIMSA de salmón
De Harimsa, Harimsa
Precalentar el horno a 180 ºC
- Masa (2 rollos):
- 120 gr. de azucar
- 4 huevos
- 120 gr. de harina de uso común (Harina de trigo Mediterráneo o Ecológica Harimsa por ejemplo)
- Relleno:
- 2 paquetes de lonchas de salmón ahumado (1 por rollo)
- Margarina
- Mayonesa
- Caviar
Rollos de vino dulce con thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner la mariposa en el vaso y batir dos huevos junto a la manteca de cerdo durante 20 segundos en vel
- - 750 gr. de harina
- - 200 c.c. de vino dulce o mosto
- - 200 gr. de azúcar
- - 350 gr. manteca de cerdo
- - 3 huevos (uno de ellos es para barnizar)
- - 1 cicharadita de bicarbonato
- - 1 pellizco de canela en polvo
Paccheri con tomate cassè y anchoas
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Hoy vamos a cocinar unos paccheri rellenos con tomate cassè, anchoas y crema de burrata, los paccheri ya los conoc...
- 16 unidades de paccheri.
- PARA EL RELLENO:
- 100 gr Espárragos trigueros.
- 4 tomates peras.
- 4 filetes de anchoas.
- 125 gr de burrata.
- 50 gr Mantequilla.
- 4 Hojas de albahaca.
- Sal y pimienta negra molida.
- PARA LA CREMA DE BURRATA:
- 200 gr. de Burrata.
- 60 gr Nata para cocinar.
- Sal y pimienta.
- Medio limón exprimido.
- 5 gr pectina.
Rollos fritos con azúcar
De nuria280110
Batir los huevos con el azúcar, el aceite, la piel de limón y el anís hasta que se haya disuelto el azúcar en u
- 6 huevos
- - 18 cucharadas de azúcar
- - 24 cucharadas de aceite de oliva frito y frío
- - 3 sobres dobles de gasificante
- - 1/2 sobre de levadura en polvo
- - la piel de dos limones rallada
- - un chorrito de anís (opcional)
- - harina de repostería (la que pida)
- -abundante aceite de oliva para freír
- - azúcar y canela molida para rebozar los rosquillos
Recetas relacionadas con rollos
Más recetas de Rollos
-
Rollos de pascua
- - 500 gr. de harina
- - 330 c.c. de aceite de oliva
- - 80 c.c. de zumo de naranja recién exprimido
- - 80 gr. de matalauva (anís en grano)
- - 80 c.c. de anís (he usado del mono dulce)
- - 300 gr. de azúcar moreno
- - 1 huevo
- - 2 sobres gaseosa
- - Huevo para pintar
-
Rollos 4 huevos
- 4 huevos + 1 para pintar los rollos
- 1 y 1/2 vaso de azúcar
- 1 vaso de aceite
- 1 kg de harina
- 4 gaseosas
- limón rallado
-
Rollito de berenjena con mozzarela
- 2 berenjenas.
- 6 lonchas de beicon.
- 2 bolas de mozzarella fresca.
- 100 gramos de queso rallado.
- perejil.
-
Rollo de pollo relleno
- 600gr de carne pollo picada
- 2huevos cocidos
- Queso en lonchas
- Jamón serrano
- Lonchas de jamón york
- Pan rallado
- 1 cebolla
- Perejil
- Ajo
-
Rollo de carne al horno con patatas
- 1/2 Kg. de carne picada, mezclada cerdo y ternera.
- huevo cocido picado
- jamón york picado
- queso picado
- bacon picado
- orégano
- sal
- una cebolla
- medio pimiento verde
- medio pimiento rojo
- vino blanco
- patatas
-
Aprobadapor el chef ENRROLLADITOS
- Pan de molde, espárragos blancos. queso en lonchas, jamón cocido, mayonesa
-
Rollo de Carne
- 1/2 Kg de carne picada
- 1/2 kg de chopped
- 1 paquete de bacon
- 1 huevo batido
- Sal, pimienta negra
- 1 paquete de film transparente
-
Aprobadapor el chef Rollo de Pollo con Pistachos en...
- 1 kg de pechuga de pollo picada
- Pistachos troceados, unos 80 gr o al gusto
- 200 gr de jamón de york en lonchas finas
- 200 gr de jamón serrano
- 200 gr de queso enmental en lonchas ( puede ser otro)
- 80-100 ml de nata liquida
- Nuez moscada y pimienta
-
Rollo de carne, champiñones y...
- 5 láminas de pasta filo
- 500 g de carne picada
- 300 g de champiñones laminados
- 2 yemas de huevo
- 6 orejones
- 3 dátiles
- 100 g de uvas pasas
- 100 g de nueces (peladas)
- 1 puerro pochado
- 1 cebolla pochada
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- yema de huevo batida y mantequilla derretida (para pintar)
- hojas de escarola y lollo rossa (para acompañar)
- agua
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
- perejil picado
- vinagreta
-
Rollos de vino tradicionales
- 1 vaso de vino blanco
- 1 y 1/2 vaso de aceite de girasol
- 2 cucharadas soperas de manteca de cerdo (o una de manteca de caldera y otra normal)
- 4 gaseosas
- 1 kg de harina
-
Rollo de patata relleno
- Para el pure :
- - 900 gr. patatas (en trozos pequeños)
- - 400 gr. leche
- - 50 gr. mantequilla
- - sal y pimienta molida
- Relleno :
- 2 latas de atún (de las pequeñas)
- 2 huevos duros
- 250 gr. tomate frito
- Mayonesa higienizada:
- 300 gr. aceite girasol
- 2 huevos
- 1 cucharadita sal
- vinagre o zumo limón (al gusto)
-
Rollo de naranja
- 4 huevos
- 170 gr de azúcar
- 85 gr de harina
- 12 gr de levadura Royal
- Ralladura de dos naranjas
- Almíbar de naranja:
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de azúcar
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