Rollos fritos tradicionales

De Alexkid8

1 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 4.1/5 (72 Votos)

1 foto

Cozunac.

Ingredientes

4 Huevos.
1 Taza de Leche.
3 Tazas (de café) de azúcar.
2 Tazas de aceite.
3 gaseosas.
3 ácidos de naranja.
3 tazas de harina.
Raspadura de limón.

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se baten los huevos, se añade el aceite, la raspadura de limón,gaseosas, la leche y el azúcar. Se mezcla todo y se va añadiendo poco a poco la harina, hasta conseguir una textura modelable con las manos.
Dejar reposar 15 minutos.

A continuación hacemos con la masa una bolita pequeña y le hacemos el agujero, y las vamos echando a la sartén, cuando estén doradas sacarlas y espolvorearlas de azúcar.

Paso 2

A continuación hacemos con la masa una bolita pequeña y le hacemos el agujero (Para que no se peguen en las manos nos las untaremos con aceite), y las vamos echando a la sartén, cuando estén doradas sacarlas y espolvorearlas de azúcar.

Para que no se peguen en las manos nos las untaremos con aceite.