Nuestras mejores recetas de repostería - 1379 recetas
Más recetas de Repostería
Croissants rellenos de Nutella
De desy_molinero, cocina con Desy
croissants rellenos de chocolate nutella
- 500grms de Masa de Hojaldre (2 láminas congeladas)Descongeladas
- chocolate (NUTELLA)
- Un huevo batido, para barnizar el croissant
- Azúcar y Canela mólida
Bizcocho de naranja y chips de chocolate
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Precalentar el horno a 180º
- 1 naranja entera
- 250 grs de azúcar
- 2 yemas
- 1 huevo entero
- 100 ml de aceite
- 1 yogurt natural
- 220 grs de harina
- 1 sobre de levadura
- Chips de chocolate (al gusto)
Tiramisú con crema de whisky
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Si os gusta experimentar en la cocina, esta receta de tiramisú con crema de whisky os va a encantar
- 1 paquete de sobaos o bizcochos de soletilla.
- 200 gr nata para montar 35% M.G.
- 200 gr queso mascarpone.
- 150 gr azúcar.
- 50 gr cacao.
- 150 ml café.
- 150 ml crema de whisky.
- Para decorar: bolitas de chocolate (opcional).
Tronco de Navidad
Aprobadapor el chefDe lemonandtangerine, Lemon and Tangerine
Una receta perfecta para sorprender a nuestros invitados en la cena de Nochebuena con un postre espectacular
- Ingredientes para la plancha de bizcocho:
- 5 huevos
- 100gr de azúcar
- 120gr de harina de fuerza
- 1 pizca de sal
- Ingredientes para el almíbar:
- 100gr de azúcar
- 100gr de agua
- 1 cucharada de licor café
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Ingredientes para el relleno:
- 300gr de mascarpone
- 300ml de nata para montar
- 150gr de azúcar glas
- Canela al gusto
- Ingredientes para la cobertura:
- 200ml de nata para montar
- 200gr de chocolate para fundir
- Ingredientes para la decoración:
- 150gr de chocolate para fundir
- Setas de gominola
- Azúcar glas para espolvorear
Cupcakes de chocolate y fresa fáciles
Aprobadapor el chefDe Lorenags92
BASE : Empezamos mezclando en un bol el aceite con el azúcar y añadimos uno a uno los huevos hasta que queden bie...
- Base: 100ml de aceite de oliva, 200g de azúcar moreno , 3 huevos , 200g de harina blanca, 1 cucharadita y 1/2 de levadura en polvo , 100ml de leche semidesnatada , 1 cucharadita de fresa en pasta
- Crema: 200g de mantequilla a temperatura ambiente , 200g queso crema frío, 300g icing sugar o azúcar glacé, 2 cucharadas de fresa en pasta, 6 fresas naturales
Bombones de chocolate caseros
De doloresgayoalvarez
Elaboración del sablée de crocanti: Formar un arenado con la harina y la mantequilla muy fría
- Para el sablée:
- 100g harina de repostería
- 1 c/s azúcar
- 65g mantequilla
- 50g crocanti de almendras
- 1 yema
- 1 pizca de sal.
- Para la crema de chocolate:
- 100g chocolate negro ( 52% cacao)
- 150ml nata
- 30ml baileys
- 5g mantequilla
- 2 hojas gelatina.
- Chocolate blanco para decorar.
Rosquillas al horno
De MarisadeOrta, A mi manera
- Verter en el vaso el agua y programar 1 minuto, 37º vel
- - 400 gr. de harina normal
- - 100 c.c. de agua
- - 25 gr. de levadura fresca
- - 1 huevo grande
- - 80 gr. de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 50 gr. de zumo de naranja
- - 50 gr. de aceite de girasol
- Para la glasa
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 3 cucharadas soperas de agua
Sabores Navideños
Aprobadapor el chefDe Carlos Cárcaba, Chocoboss
Delicioso postre con sabor a navidad!!
- 2 huevos
- 80 gr de aceite de girasol
- 4 cucharadas de leche
- 2 yogures naturales SIN AZÚCAR (con los griegos salen más ricas)
- 230 gr de harina
- 50 gr de maizena
- 1 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 150 gr de azúcar
- una pizca de:
- clavo
- cardamomo
- jengibre
- canela en polvo
- ralladura de una naranja
- extracto de vainilla
Mantecados de naranja
De rosalomon
Prueba estos mantecados de naranja
- 1 paquete de manteca
- 4 yemas
- Zumo de media naranja
- 1 vaso de azúcar
- Harina la que admita (que se quede la masa blanda)
Mini donuts
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
RECETA DE MIS AMIGOS DEL BLOG http://lacocinademiguiyfamilia
- 130 grs. de mantequilla a temperatura ambiente,
- 125 grs. de azúcar,
- 125 grs. de harina con cucharada,
- media de las de postre de levadura,
- 2 cucharadas de leche,
- una pizca de azúcar avainillado,
- dos huevos.
Cupcakes de nutella y caramelo
Aprobadapor el chefDe Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes
¿Conoces los cupcakes de nutella? Si te gusta esta famosa crema de cacao y avellanas, no dejes de probar estos cup...
- Ingredientes para 12-14 cupcakes:
- 120g de mantequilla
- 200g de azúcar muscavado o moscabado (yo utilizo éste)
- 3 huevos
- 150g de harina
- 35g de cacao en polvo (yo utilizo el de Valor)
- 2tbs de caramelo líquído
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 80ml de leche
- 1 cucharadita y media de levadura química
- 1/2 cucharadita de sal
- Una cucharada sopera bien llena de Nutella
- Ingredientes para la buttercream:
- 180g de mantequilla sin sal
- 220g de icing sugar o azúcar glas
- 1tbs de leche
- 3 cucharadas bien llenas de Nutella
- 2 cucharadas de caramelo líquido
Naked Cake
De Violet Cakes, Violet Cakes
PARA EL BIZCOCHO DE MANDARINA: Engrasar 3 moldes de 15 cm
- PARA EL BIZCOCHO DE MANDARINA:
- 3 huevos
- 200 g de azúcar
- 90 ml de leche
- 80 ml de aceite de girasol
- 200 g de harina
- 1 y 1/2 cucharadita de polvos de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 mandarinas (una con piel incluida)
- PARA EL SMBC DE CHOCOLATE NEGRO:
- 60 g de clara de huevo
- 80 g de azúcar
- 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 80 g de chocolate negro (desde hace un tiempo utilizo Chocolate Negro 70% Postres de Valor, pero cualquier otro con un mínimo de 70% de chocolate está bien)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Deja tu pregunta, Rebañando responde