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Nuestras mejores recetas de repostería - 1379 recetas

Más recetas de Repostería

De

(S

  • Para el bizcocho:
  • - 6 Huevos
  • - 375gr de Margarina Vegetal
  • - 375gr de Harina Dolci Mix C
  • - 188gr de Almendra triturada
  • - 375gr de Azúcar
  • - 3 Yogures S.Lactosa
  • - 1 ½ sobre de Gasificante
  • Para el Almibar:
  • - 38gr de Azúcar
  • - 75gr de Agua
  • - ½ cdita de Esencia de Vainilla
  • Para el decorado:
  • - Fideos de colores
  • - Almendra laminada
  • - 2 Huevos cocidos tintados
  • - 2 Huevos de Chocolate
  • - Un pollito
  • - (Lo que más os apetezca poner por encima)
4.2/5 (19 Votos)

De

Llluvia, ideal para unos ricos scones, mi hermano los prefirió para "sanguchito", para mí con el mate y Jai, ella

  • Harina leudante, 400 g.
  • Manteca, 200 g.
  • Azúcar, 50 g.
  • Leche, 60 cc.
  • Sal, 1 pizca.
  • Huevo, 1.
  • Yema, 1.
4.3/5 (6 Votos)

De

Las princesitas son unas magdalenas típicas en Sudamérica que se rellenan con dulce de leche

  • para las magdalenas:
  • 3 yemas
  • 3 claras
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 5 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de maicena
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura
  • para la crema pastelera:
  • 5 yemas de huevo, 75 grs de azúcar, 20 grs de harina, 10 grs de Maicena, 1/2 litro de leche (se puede sustituir por leche sin lactosa).
4.3/5 (4 Votos)

De

Uno de esos dulces clásicos hechos con almendra y un toquecito de licor que tanto me gustan

  • 125 gr de manteca (yo, margarina de soja)
  • 75 gr de azúcar
  • 100 gr de almendra molida
  • 45 gr de harina
  • 1 cucharadita de postre de levadura en polvo
  • 3 claras de huevo
  • 1 copita de coñac
  • 1 cucharada sopera de chocolate en polvo sin azúcar Valor
  • 1 pizca de sal
4.3/5 (4 Votos)

De

Para todos los que hayais echo cinnamos rolls, ya conocereis ese sabor tan espectacular y delicioso que tienen, pe

  • 1 cucharada semillas cardamomo
  • 150ml leche
  • 25gr levadura fresca
  • 75gr azucar
  • 1 cucharadita sal
  • 80gr mantequilla
  • 1 huevo
  • 400gr harina
  • Relleno
  • 100gr mantequilla
  • 75gr azucar
  • 1 cucharadita canela molida
  • Acabado
  • 1 huevo
  • Azucar
  • Sirope diluido en agua (yo e usado jarabe de azucar pero tambien se puede usar azucar invertido o miel)
  • Semillas de cardamomo, solo lo del interior la cascara se tira
4.3/5 (4 Votos)

De

Prepara tus propios mantecados para estas navidades con estupenda receta

  • 200 gr manteca de cerdo ibérico.
  • 250 gr harina de trigo.
  • 125 ml moscatel.
  • 1/2 sobre levadura en polvo.
  • 200 gr azúcar glas.
  • Una pizca de sal.
3.9/5 (327 Votos)

De

Rollitos de Almendra Harimsa

  • Para la masa:
  • 500 grs de harina de Trigo Mediterráneo o harina de trigo ECOLOGICO Harimsa
  • 240 grs de manteca de cerdo
  • 180 grs de azúcar
  • 4 cucharadas soperas de almendra molida
  • 2 yemas de huevo
  • La raspadura de medio limón
  • 125 ml de anís dulce
  • Para “rebozar” los rollos:
  • 2 claras de huevo
  • 1 plato con azúcar
4.1/5 (100 Votos)

De

Precalienta el horno a 160º

  • Bizcocho
  • 125 gr. de chocolate negro
  • 2 huevos
  • 1 yema
  • 2 claras de huevo
  • 3 gr. de maizena
  • Bavarois
  • 180 gr. de chocolate negro
  • 180 gr. de chocolate con leche
  • 180 gr. de chocolate blanco
  • 6 yemas
  • 800 ml. de leche
  • 60 gr. de azúcar
  • 900 gr. de nata para montar
  • 6 hojas de gelatina
4.2/5 (36 Votos)

De

(S

  • Masa:
  • - 3 Huevos
  • - 700gr de Harina Panificable Proceli
  • - 140gr de Azúcar
  • - 140gr de Margarina Vegetal
  • - 140ml de Leche de Soja
  • - 140ml de Agua
  • - 4 sobres de Levadura de Panadería Seca (el polvo)
  • - 1 ralladura de Limón
  • - 1 ralladura de Naranja
  • - 1 cda de Ron
  • - 1 cda de Agua de Azahar
  • Para decorar:
  • - Frutas escarchadas al gusto
  • - Azúcar
  • - 1 Huevo batido
  • - 1 Figura horneable y una Haba
  • - Almendras troceadas
4.2/5 (18 Votos)

De

Galletas de dos chocolates

  • 400 gr de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1cucharadita de levadura química
  • 100 gr de azúcar blanquilla
  • 200 gr de azúcar moreno
  • 50 gr de chocolate blanco picado
  • 50 gr de chocolate con leche picado
  • 100 gr de nueces peladas y troceadas
  • 250 gr de mantequilla sin sal,a temperatura ambiente.
  • 2 huevos talla M
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
4.2/5 (13 Votos)

De

PREPARACIÓN CHOUX: - Pesar la harina y reservar

  • PASTA CHOUX
  • - 130 gr. de harina
  • - 3 huevos grandes
  • - 100 gr. de mantequilla
  • - 250 ml. de agua
  • - Sal.
  • - Una pizca de azúcar.
  • RELLENO
  • - 400 gr. de chocolate fondant
  • - 300 gr. de azúcar glass
  • - 175 gr. de mantequilla
  • - 3 huevos
  • - Cacao en polvo para espolvorear.
4.2/5 (12 Votos)

De

Un brioche delicioso

  • Para la masa de brioche:
  • 250 g de harina de fuerza
  • 2 huevos
  • 90 g de mantequilla
  • 40 g de azúcar
  • 4 g de levadura seca de panadero o 12 g de levadura fresca.
  • Una cucharadita de sal fina
  • Para la crema pastelera:
  • 180 g de leche entera
  • 70 g de nata para cocinar
  • 50 g de azúcar
  • 2 yemas
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 cuchara sopera de fécula de maíz
  • Una cucharadita de harina de maíz
  • 1 cuchara sopera de agua de azahar
  • Para el relleno, el sirope:
  • 1 huevo
  • 100 g de pepitas de chocolate
  • 50 g de agua+ 50 g de azúcar
  • 1 cuchara sopera de agua de azahar.
4.2/5 (54 Votos)

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Brioche suizo con crema pastelera y pepitas de chocolate Opilla de San Marcos