Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Empandillas de helado
De brenda92
Extendemos la lámina de hojaldre, y con un cortador de galletas, o un vaso, cortamos 6 círculos
- 1 lámina de hojaldre
- 6 cucharadas de helado
- azúcar para rebozar
- aceite de girasol abundante para freír
Buñuelos de bacalao a la española
De Mandarinasymiel, mandarinasymiel
Pela las patatas y trocéalas, ponlas a cocer en agua con sal
- 150g de bacalao.
- 300g de patatas.
- 1 huevo.
- 1 diente de ajo.
- 125ml. de aceite de oliva virgen.
- 50g de harina.
- Perejil.
- Sal y pimienta molida.
- Nuez moscada.
Espinacas a la crema
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sana receta de espinacas con un sabor que encanta a todos
- 800 gr de espinacas en porciones congeladas
- Sal
- Ajo en polvo
- Pimienta negra molida
- Salsa bechamel (en la receta de los canelones florentina podéis ver la receta de la salsa)
- Queso para gratinar
Pastel de carne relleno
De lucasfelipe
Combinación de Sabores
- 1 kg de carne picada
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Un toquecito de vino blanco
- 50 gramos Panceta ahumada
- ROMERO
- 3 huevos
- Pan rallado
- Queso rayado
- 2 cucharadas de queso tipo "philadelphia"
- 50 gramos de queso port salut
- Un puñadito de nueces
- Sal y Pimienta
- Aceite de oliva
- Aceitunas (opcional)
Braç de carn
De MariaPC
Una altre recepta de la iaia Carme! Tant a l'hivern com a l'estiu
- 1Kg. patates
- 500gr. de carn picada (barrreja porc i vedella)
- 50gr. de mantega
- 1 ceba
- 2-3 cullerades de tomàquet
- 1 all
- Sal
- Pebre
- Nou moscada
- 1 raig de Xerez sec
Triangulos de lomo picantes
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Esta es una receta muy simple, para preparar una rápida y rica cena
- Ingredientes (9 triángulos):
- 5 filetes grandecitos de lomo
- 9 rebanadas de pan de molde
- 1 tomate grande
- Salsa picante (se vende preparada en los supermercados)
- Aceite
- Sal
Kebab de lechón ahumado a baja temperatura, aguacate, miga aérea de trigo, kumato y brotes tiernos
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Os he contado alguna vez que mi hermana es artista plástica, espero que no!!!
- 1 barra de pan blanco
- Ralladura de piel de lima
- Brotes tiernos
- 1 aguacate maduro
- 8 tomates kumato
- * Para el lechón ahumado:
- 2kg costillares de cerdo
- Sal C/S
- 5gr pimienta blanca molida
- 50gr de pimentón agridulce
- 25ml aceite oliva suave
- 75ml de agua mineral
- 10gr granos de comino
- 15gr romero fresco en brunoise
- 250ml salsa barbacoa casera
- * Para la salsa barbacoa:
- 100ml de agua
- 75gr de azúcar
- 75ml de vinagre blanco de vino
- 2 gotas de tabasco
- 5 gotas de salsa Perrin´s
- 1/4 cebolla
- 15gr de mantequilla
- 1/2 dientes de ajo
- 175gr de ketchup Heinz (mejor el del tarro de cristal)
- * Para la crema de albahaca:
- 100gr albahaca fresca
- 500ml agua de tomate (agua de tomate y pepitas)
- 2gr Xantana
- Zumo de media lima
- 2gr de colorante verde alimentario
- * Para la vinagreta de naranja:
- 1gr Xantana
- 250gr pulpa de naranja de zumo
- 50ml aceite de oliva
- 75ml vinagre de sidra
- * Para la vinagreta de maracuya:
- 1gr Xantana
- 250gr pulpa de maracuya o fruta de la pasión
- 50ml aceite de oliva
- 75ml vinagre de sidra
Patatas al microondas con chistorra
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Visitando el blog de Eva en pruebas descubrí una forma “diferente” y muy lograda de preparar patatas a...
- Ingredientes (2 personas)
- 2 patatas medianitas
- ½ chistorra
- 1 huevo
- 2 albaricoques
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Sal
Almorinia
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En la web El saber culinario encontré esta curiosa receta, que a la vez que rica, es originalísima y encima tenia...
- Ingredientes (2 personas):
- Sobras de sanfaina (pimientos, calabacín, berenjena, cebolla, tomate, etc)
- 2 huevos
- 2 patatas medianas
- Queso rallado (parmesano)
- 8 filetes de boquerones en vinagre
- Perejil fresco
- Aceite
- Sal
Aguacate salteado con tomate... picantito
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Nutritiva y deliciosa, fácil y rápida, una idea perfecta para aquellos días con poco tiempo para cocinar
- 1 aguacate mediano
- 1 cebollita cortada a rodajas
- 1 tomate
- 1 o 2 dientes de ajo
- Guindilla
Mejillones a la Toscana
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para los mejillones: 1
- Aceite de oliva virgen extra
- Hojas de orégano fresco
- Escamas de sal negra
- * Para los mejillones:
- 1kg mejillones gallegos vivos
- * Para la salsa de tomate:
- 5kg tomate pera
- 1 cebolleta
- 2 dientes de ajo
- 2 puerros medianos
- 2 hojas de laurel
- Aceite de oliva virgen extra
- Azúcar c/s
- Sal
Sopa fría de pepino
De lasmilyunacayenas, Las mil y una cayenas
¿Quién ha dicho que en verano nada de sopas? Nosotras te traemos una sopa fresquita, perfecta para los días calu...
- 2 ó 3 pepinos medianos
- 1/2 litro yogur griego light
- 1 limón
- 1 ramita de hierbabuena o menta
- 1 diente de ajo grande
- agua fría
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta molida
- sal
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