Recetas de entrante fácil - 4 recetas
Técnicas de cocina
Riquísimas empanadas express con pan de molde
¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de pechuga de pollo cocida
- 1 paquete de chorizo en rodajas
- 2 tazas de queso rallado
- 2 yemas de huevo
- tomillo para condimentar
Preparación:
- Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
- Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
- Agrega un poco de queso y condimenta.
- Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
- Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
- Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch.
Mejores recetas de Entrante fácil
Berenjena asada con tomate seco
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Una especie de caponata, de sabor intenso y picante, ideal para servir como aperitivo u entrante
- 1 berenjena
- 159 g de tomate seco
- 2 dientes de ajo
- 2 cuch soperas de concentrado de tomate
- ½ vaso de agua
- ½ cuch de té de guindilla en copos
- Aceite de oliva
Pan con queso
De 750inter
Una receta estupenda para compartir con familia y amigos!
- 350g de queso para "raclette"
- 100g de bacon en dados o jamón si lo preferimos.
- 500g de harina
- 2 cucharaditas de levadura deshidratada.
- 1 cucharadita de sal
- 35cl de agua
- 6cl de leche
- 1 cucharadita de miel
- Orégano
- Sal y pimienta
Tosta de queso
De 750inter
Mezclamos en un bol los 200g de queso con la mostaza
- 1 rebanada de pan
- 200g de queso (podéis elegir entre algún queso azul, Maroilles...)
- 2 cucharadas de mostaza
- Queso gruyère o emmental rallado
Aguacate salteado con tomate... picantito
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Nutritiva y deliciosa, fácil y rápida, una idea perfecta para aquellos días con poco tiempo para cocinar
- 1 aguacate mediano
- 1 cebollita cortada a rodajas
- 1 tomate
- 1 o 2 dientes de ajo
- Guindilla
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