Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pollo en salsa
De saramm1982
1. Se echa en la olla un dedo de aceite y se rehoga la cebolla con el ajo 2
- - Pollo
- - Cebolla
- - Ajo
- - Vino blanco
- - Sal
- - Pimienta
- - Aceite
Crema de espárragos con almendras
De saramm1982
1. Cocer las patatas y esparragos con sal 2
- - 3 manojos de esparragos
- - 2 patatas
- - 400 gr de almejas
- - Cebolleta
- - 1 ajo
Patatas de la Tía Soli
De carlitos
Lo primero es preparar el puré de patata: cogemos la bolsa de puré, le añadimos la leche y ponemos a calenta has...
- 1 bolsita de puré de patata
- 250 ml de leche
- 1 lata grande atún
- 1 bolsa de aceitunas deshuesadas
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite
Spaguettis puttanesca
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Tenemos que preparar primero una salsa de tomate casero
- 200gr de spaguettis
- 1 Kg de tomates en rama o pera
- 1 cebolla
- 1 lata de anchoas en conserva
- 100 gr de aceitunas negras
- 50 gr de alcaparras
- 2 dientes de ajo
- Guindillas de cayena o frescas
- Albahaca fresca o molida
- Perejil fresco
- Pimienta negra
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Huevos con jamón y mucho más
De krys
Espumoso de patata: 1. Pelar y cortar a dados las patatas
- . 4 huevos de gallinita muy frescos
- . 60 g de jamón de bellota en virutas
- . “Porradell” picado
- . Aceite Virgen
- Para el espumoso de patata:
- . 125 g de patata Monalisa
- . 50 g del agua de su cocción
- . 60 g de nata líquida 35% M.G.
- . 20 g de aceite de oliva virgen
- Para las migas de ajo tierno:
- . 150 g de pan rústico seco
- . 25 g de chorizo ibérico para cocinar
- . 25 g de papada de cerdo curada
- . 15 g de avellanas tostadas peladas
- . 1 g de pimienta roja dulce
- . 1 g de pimienta roja picante
- . aceite de oliva virgen
- . 3 unidades de ajos tiernos
Buñuelos de champiñones
De kika1
Limpiamos y picamos los champiñones y la cebolla y rehogamos todo en una sartén con aceite
- 250 grs de champiñones
- 1/2 cebolla
- 200 grs de harina
- 100 ml del cerveza
- 4 huevos
- 1 cucharada de levadura en polvo
- Nuez moscada
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Lubina al horno con limón
De Dolors, Cocina y más cosas
Aunque en la fotografía de los ingredientes no se ven las patatas es que se me olvidaron para la foto
- 2 lubinas de ración
- 2 patatas grandes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- El zumo de 1/2 limón si es grande o de uno entero si es pequeño.
- 1 vaso de los de vino de vino blanco seco (Yo rancio o añejo que es lo mismo)
- 1 tomate grande rallado o dos medianos
Lentejas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 250gr de Lentejas
- - 1 Zanahoria
- - ½ Puerro
- - 1 puñado de Arroz
- - 1 chorro de Aceite de Oliva
- - 1 hoja de Laurel
- - 1 pizca de Sal
Revuelto de arroz
De mamichulilla
. Añadir aceite a una sartén y rehogar el calabacín
- 200 gr. de arroz
- ½ Calabacín
- 1 Manzana
- 4 Salchichas
Paella.
De Cristina_hazza
Se añade en una sartén un poco de aceite y se fríen los muslos de pollo,cuando estén hechos se añade eñ tomat...
- -Cinco muslos de pollo.
- -Un paquete de aceitunas sin hueso.
- -Una lata pequeña de guisantes.
- -Una lata pequeña de pimientos rojos.
- -100 ml de tomate frito.
- - Dos pastillas de avecrem.
- -10/20 gr de colorante alimentario.
- -700 gr de arroz.
- -Agua(suficiente para que lo cubra todo)
Solomillo de cerdo con Coca-Cola
De marux1na
La cocacola no solo se bebe, también sirve para cocinar
- 1 solomillo de cerdo
- 1 lata de Coca-Cola
- 1 sobre de sopa de cebolla
- Aceite
- Sal
Albóndigas
De sitabell
en una fuente picar ajo y perejil echar pan con leche y los huevos batidos mezclar con la carne y echar pimienta
- carne picada ternera y cerdo
- cebolla
- tomate
- ajos
- pimienta
- oregano
- ajo perejil
- pimienta
- pan
- leche
- huevos
- sal
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