Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pollo relleno de surimi
De mamichulilla
Rociar los filetes con sal, aceite y pimentón
- Surimi o palitos de cangrejo
- Contramuslos de pollo deshuesados
- Pimentón y aceite
- Huevo batido
- Harina
- Aceite para freír
- ½ avecrem
- Sal
Paninis de jamon York y queso
De rtz1978
Mezclar el agua y la levadura 1 minut
- PARA LOS PANES:
- 150 g. de agua
- 15 g. de levadura fresca
- 250 g. de harina de fuerza
- 1/2 cucharadita de sal 1 litro de
- agua para la jarra
- SOFRITO:
- 20 g. de aceite oliva
- 200 g. de cebolla
- 1 tomate (partido en cuadritos sin pepitas)
- sal (al gusto)
- 100 g. de bacon
- 100 g. de jamón de york
- 1 tarrina de salsa 4 quesos
- 15 g. de leche
- Mozzarela rallada
Fideos con carne
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Hoy os traigo estos fideos con carne los cuales están para chuparse los dedos, en casa nadie dejo ni un fideito va...
- _Fideos del numero 4(yo echo 2 puñados por persona)
- _Medio k de carne a trocitos
- _1 cucharón de aceite
- _1 cebolla
- _2 dientes de ajo
- _1 buen chorro de vino
- _Orégano
- _Azafrán
- _Agua
Estofado de patatas con salchichas
De petri
Esta receta sencilla,y muy barata para esto tiempos que corren,es una receta familiar
- cuatro patatas medianas,dos zanahorias,media cebolla picada,un ajo picado,salchichas de queso cuatro,un bote pequeño de guisantes,tomate pelado pequeño uno,aceite sal,caldo o agua.perejil
Bacalao a la nata
De Vurenda
Pochar la cebolla en juliana con un poco de aceite
- -500 gramos de bacalao desalado y desmigado
- -1 cebolla grande
- - 200 ml de nata líquida
- - 4 patatas cortadas como para tortilla
Pisto de verduras
De Isabel24
Se calienta una cucharada de aceite de oliva en una cacerola y se echa la cebolla, el puerro y el tomillo se cuece ...
- 70 ccs de aceite
- 1 litro de agua
- 3 dientes de ajo
- 3 hojas de albahaca
- 1 apio
- 1 cebolla
- 3 patatas
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pimiento rojo
- 1 puerro
- 200 gramos de tomates maduros
- 1 ramito de tomillo
- 3 zanahorias
HAMBURGUESA CASERA
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
En un bol profundo se dispone la carne picada, se añade el perejil y ajo muy picados, sal y pimienta y se mezclan ...
- 350 g de carne de ternera picada
- 1 huevo
- 1 ramita de perejil
- 1 diente de ajo
- sal
- pimienta
- pan rallado
- 2 panes de hamburguesa
- 1/2 cebolla
- 2 hojas de lechuga
- 1 tomate
- 3 pepinillos
- 2 cucharadas de mayonesa
- aceite
Patatas revolconas
De kelissa, Como miel en pan tostado
¿Por qué hacerlas en puré si se pueden tomar revolconas?
- -4 patatas medianas
- -100gr. de bacon o tocino cortado en tiras
- -2 dientes de ajo
- -Una cucharadita de café de pimentón
- -Sal
Sopa de verdures picades
De amarrar
Rentem totes les verdures i les piquem molt petites (a quadrets o en tires)
- Podem afegir o treure verdures segons la temporada:
- - Pastanaga
- - Col blanca
- - Bledes
- - Nap
- - Ceba
- - Api
- - Porro
- - 1 litre d'aigua
- - 2 cullerades d'oli
- - Sal
FRICANDÓ DE TERNERA CON SETAS
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Cortar la carne en trocitos, salpimentar, enharinar y dorar en aceite
- 500 g de carne de ternera para guiso
- 1 cebolla pequeña
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 250 g de setas
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- harina
- aceite
- sal
- pimienta
- canela
- 1 ramita de romero
- 1 ramita de tomillo
- 1 hoja de laurel
- perejil
Panga o merluza rellena de setas y gambas con salsa al curry con Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
Poner el aceite del relleno y programar 3 minutos, temperatura varona,velocidad 1
- 7-8 gambas o langostinos pelado y troceados
- Filetes de panga (comprados en Mercadona)
- 75 gr. de setas
- 30 gr. de aceite
- (para la salsa):
- 50 gr de aceite
- 100gr. de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 gr de tomate triturado
- 100 gr. de vino blanco
- 1 cucharadita de harina
- 150 gr. de agua
- Sal y un poquito de curry
PEZ ESPADA A LAS ALMENDRAS
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Pasamos los filetes por harina y los vamos friendo, en una sartén grande con un chorrito de aceite de oliva
- 4 Filetes de Pez Espada (150 gr. cada uno)
- 300 ml. de Nata Especial para Cocinar
- 50 gr. de Almendra Molida
- 1 Puerro Pequeño
- 1 Vasos de Vino Blanco
- 1 Vaso de Agua
- Harina (para rebozar el pescado)
- ½ Vaso de Aceite de Oliva
- Sal y Pimienta Negra Molida
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