Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Cous Cous con vegetales en Thermomix
De mamalohace, Mamá lo hace
Con esta receta de cous cous con vegetales en Thermomix, daréis un toque exótico a vuestros platos
- 250 gramos de calabacín en trozos
- 100 gramos de zanahoria en trozos
- 140 gramos de pimiento (yo he puesto 70 rojo y 70 verde)
- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 190 gramos de cous cous
- 190 gramos de agua
- Sal
Filetes de cerdo guisados
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Una forma diferente de comer los filetes
- -1 kg de filetes de cerdo
- -1 cebolla grande
- -1 bote grande de tomate triturado
- -1 bote mediano de champiñones
- -1 bote mediano de guisantes
- -harina
- -aceite
- -sal
- -azúcar
Lasaña de berenjenas con carne
Aprobadapor el chefDe dediegollorca
Se hacen en rodajas las berenjenas, se salan y se sofrien, se sacan y se ponen en papel absobente
- INGREDIENTES:
- LASAÑA:
- Berenjenas 3 o 4
- Carne picada de ternera y cerdo 1 kg.
- 2 cebollas grandes
- Tomate triturado 1 bote grande
- Orégano
- Queso rallado
- BECHAMEL;
- 2 litros deLeche
- Mantequilla
- Pimienta
- Nuez moscada
- Sal
Judias verdes de mi suegra
De isolina_zgz
Es la única que se come mi chico
- 1 kg de judias verdes
- 3 zanahorias
- 3 patatas medianas
- aceite, sal, 2 ajos
- Aliño 2: 1 cucharada de harina
Rancho Maño de mi padre
De isolina_zgz
Aquí va a colaborar toda mi familia, jajajajajaja!!!! Esta receta la he visto hacer toda mi vida
- 1 kg de patatas
- 1 vaso de agua de arroz (unos 150 gr)
- 1/2 conejo
- 300 gr de Costilla de cerdo adobada o fresca
- 6-8 huevos (1 por persona)
- 100 gr de congrio seco
- 1 pimiento
- 1 cebolla (opcional)
- 2-3 ajos cortados
- 1 o 2 cayenas pequeñas
- 2 chorizos frescos a rodajas
- sal, 1 hoja de laure, aceite
- Agua
Calabaza rellena
De karla42
cortar una calabaza a la mitad y sacarle el relleno y guardar en la nevera luego cortar las habichuelas la zanahori
- una calabaza,zanahoria,habichuelas,papa,carne molida,sal,salsa de tomate
Chili con carne
De Escandaleau
Calentar el aceite en la sartén y anadir la cebolla bien picada y el ajo muy cortadito, removemos durante 5minutos...
- 250gr de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharada de comino
- caldo de carne
- 1 pimiento rojo
- 2 cucharadas de pimiento dulce
- 400gr de habas o frijoles
- Salsa de tomate
- aceite de oliva sal y pimienta
Merluza con gambas y almejas
De talego_20
En una sarten freimos los ajos en finas lonchas
- 4 filetes de merluza
- 1/4 gambas peladas frescas
- 1/4 almejas
- 2 dientes ajos
- 1 cucharada de harina
- 1 poco de pimentón dulce
- 1 vaso de vino blanco
- perjil picaco
Champiñones rellenos al horno
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
El verano se acerca y ya va siendo hora de empezar la operación bikini
- 6 champiñones grandes.
- 50 gr de jamón serrano en tacos.
- 2 huevos.
- 25 gr de pimiento rojo.
- 2 dientes de ajo.
- 10 gr de perejil fresco picado.
- Aceite de oliva.
Arroz salvaje con pollo
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Programamos menú freír. temp 2
- 1/2 pollo a trozos
- un pimiento rojo
- sal
- un ajo
- 1/2 cebolla
- una pastilla caldo de pollo
- 2 vasos de agua
- un vaso de arroz salvaje
- pimentón
- colorante
- un vasito de café de aceite
- un puñado de guisantes
- 4 cucharadas de tomate frito.
Berenjenas asadas con orégano (y cebolla en vinagre)
Pruébala!receta topDe El festín de Marga, El festín de Marga
Soy fan absoluta de Nigella Lawson
- 6 berenjenas pequeñas
- Orégano (aproximadamente 3 cucharadas)
- Aceite de oliva virgen extra (aproximadamente 6 cucharadas)
- Sal en escamas
- Una cebolla roja
- 150 ml de vinagre de vino tinto
- Una cuchara de azúcar moreno
Tallarines con gambas y setas
De marux1na
Cocemos los tallarines en abundante agua, con un chorrín de aceite y sal
- 200 gramos de tallarines
- 1 diente de ajo.
- Aceite de oliva y vino blanco.
- Sal
- Pimienta negra
- Guindilla
- 12 gambas por persona
- 300 gramos de setas y champiñones
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