Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pollo en pepitoria
De shally16, Cocina con Esther
En la olla exprés cubrimos el fondo con aceite y sofreímos la cebolla y los ajos, añadimos un puñado de sal
- - 1 Pollo troceado
- - 1 Cebolla
- - 3 Dientes de ajo
- - Perejil
- - 2 Huevos duros
- - 75 gr. Almendras
- - Aceite
- - Vino blanco
- - Sal
- - 1 Pastilla de caldo de pollo (o caldo de pollo)
In bianco e nero
De patricietas, Patricietas
Cocer la pasta en abundante agua con sal, una hoja de laurel y un chorro de aceite de oliva durante el tiempo que m...
- 250gr. espagueti negros
- 1 paquete de gulas
- 12 gambas peladas
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Guindilla
- Sal
- 1 hoja de laurel
Patatas Fritas - Bacon Cheese Fries
De amunoz
Empezamos pelando y cortando las patatas
- Patatas
- Aceite
- Sal
- Bacon
- Mezcla quesos rallados
- Salsa Ranch marca Kens (imprescincible)
Ancas de rana
De SaiKa
* Lavamos las ancas y sazonamos
- - 1 kilo de ancas
- - 1 tomate
- - 50 gr. de unto
- - 1 cucharadita de pimenton
- - 1 cucharadita de harina
- - Aceite
- - Sal
- - Laurel
- - 3 dientes de ajo
- - Agua
- - Pimiento morron
Hojaldre de bacon y huevo
De amunoz
Cojemos el hojaldre, y si somos dos lo partimos por la mitad y guardamos la otra mitad
- Hojaldre (1 plancha da para 4 personas, si somos dos usamos la mitad)
- Ingredientes para 4 personas
- 2 huevos de gallina o varios de codorniz
- Otro huevo para pincelar los bordes
- 200 gr de queso rallado
- Bacon en lonchas
- 150ml de nata de cocinar
- Sal
- Pimienta
Garbanzos con huevos tontos, sepia y gambas
De isolina_zgz
Otra receta de mi abuela, para Semana Santa y que a mi me encanta
- 500-600 gr de garbanzos (puestos en remojo la noche de antes con un poco de bicarbonate)
- 150-200 gr de gambas peladas
- 1 sepia mediana
- 1 hoja de laurel
- 4 o 5 ajos enteros y con piel
- PARA LOS HUEVOS TONTOS: miga de pan (cuanta más, más huevos)
- agua para remojar la miga
- 3 ahora muy picaditos
- perejil al gusto
- 2 huevos
- aceite y sal
Pastel de berenjena
De kayla
Lavar las berenjenas, secarlas, cortarlas en rodajas y hacerlas a la plancha
- 2 berenjenas
- 2 huevos
- 125 ml de leche
- jamón york en lonchas
- tomate frito
- queso rallado
- aceite
- sal y pimienta
Fabada asturiana rápida
De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero que haremos es en una olla con 500 ml de caldo de cocido hasta la mitad con chorrito de aceite de oliva ...
- 250 grms de monchetas blancas cocidas
- carne para fabada ( tocino)
- 1 morcilla
- 1 chorizo de fabada
- 1 patata cortada a tacos ( como las bravas)
- 500 ml. de caldo de cocido
- media col
Zarzuela de pescado
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
Abrir mejillones y almejas y guardar el caldo
- 2 rodajas merluza
- 4 gambas
- 2 rape
- calamar a rodajas
- 8 almejas
- 8 mejillones
- 1 cebolla
- 4 cuch tomate frito
- aceite oliva
- 1 vasito vino o coñac
Tomates rellenos de atún y huevo
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
hervir huevos, usar los huevos, atun, olivas y mahonesa, trocear y mezclar
- huevo
- atun
- olivas negras
- mahonesa
- tomate
Cordero estilo Conchi
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
A cada uno le gusta de una forma así que esta receta es la que gusta en casa de conchi
- -1 kg de cordero
- -1 cebolla grande
- -2 zanahorias
- -1 cacito caldo knorr
- -1 vaso de coñac
- - 1 vaso y 1/2 de agua
- -aceite
- -sal
Ensalada de bogavante con mango y aguacate
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Ensalada de bogavante con mango y aguacate
- 2 Bogavantes.
- 1 Mango.
- 1 Aguacate.
- Brotes frescos de lechuga variada.
- Hiervas aromáticas.
- Caviar rojo.
- Para la vinagreta:
- Vinagre de manzana.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Cebollino.
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