Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Albóndigas con verduras y bacon
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Picamos por separado la verdura, la cebolla, los ajos y reservamos
- 12 albóndigas ( yo las compro ya hechas, sino hay que prepararlas antes )
- 1 tarrina de 120 grs de bacon en taquitos o en tiras
- Media Cebolla
- 2 Zanahorias
- Medio Calabacín
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso ( medidor ) de Tomate frito
- 1 vaso " " de agua
- 1 pastilla de caldo de verdura
- 1 cuch. sopera de aceite
- Sal
Guisantes con jamón en dados
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Rápida, y riquísima además de sencilla
- -2 latas de guisantes de 250 gr
- -150 gr de tacos de jamón
- -1 cucharada rasa de pimentón dulce
- -1 ajo
- -aceite
Calabacín relleno al horno
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta casera y sabrosa
- -1 calabacín mediano
- -2 huevos
- -1 lata de atún
- -1 vaso de leche
- -2 cucharadas de aceite
- -2 cucharadas rasa de harina
- -sal
- -queso rallado
- -tomate frito
Pasta gratinada con brócoli y jamón
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una rica manera de "camuflar" el brócoli si los niños se resisten a comerlo
- 360ml de leche
- 240ml de agua
- 3 cucharas soperas de almidón de maiz
- 3 cucharaditas de caldo de verduras
- 1/2 cucharada de ajo en polvo
- ½ pastilla de caldo de pollo
- 1 cucharadita de mostaza
- ¼ cucharadita de pimienta
- 250g de pasta completa (yo utilicé "penne")
- 500g de brócoli cortado en pequeños cogollos
- 200g de jamón cocido cortado en daditos
- 200g de queso cheddar o gouda en tiras
- 40g de pan rallado
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Pasta con salsa de setas
De kika1
Pelamos la cebolla y la picamos, junto con la zanahoria y el apio
- 300 grs de pasta (espirales, macarrones. lazos,...)
- 100 grs de setas
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 rama de apio
- 20 grs de mantequilla
- 1 loncha de jamón york
- 1/2 vaso de Albariño
- 1/2 vaso de caldo de pollo
- 200 grs de salsa de tomate
- Sal
Fusilli con piñones y albahaca
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Cocer la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al dente
- 300 grs de fusilli
- 125 gr de piñones
- 75 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Hojas de albahaca frescas
- 75 gr de queso parmesano rallado
Bacalao con tomate en Thermomix
De rtz1978
Poner la cebolla, el ajo y el pimiento y programar 4 segundos, velocidad 4
- 100 gramos de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 gramos de pimiento rojo
- 50 gramos de aceite de oliva
- 800 gramos de tomates triturados
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 8 trozos de bacalao
Pollo a la naranja y limón
De nati
Esta receta es una de mis preferidas para el pollo en realidad fue la primera receta que hice cuando comencé el bl
- POLLO A LA NARANJA Y LIMON
- Ingredientes :
- 1 pollo cortado a trocitos
- 1 limon
- 2 naranjas
- 4 cebollas grandes
- sal
- harina
- aceite para freir
Arroz meloso con bogavante
De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
Receta perfecta para la comida del domingo o para cualquier festivo
- 1 bogavante ( yo, congelado del lidl )
- 125 grs. de gambitas peladas
- 1 tubo de calamar
- 50 grs. de pimiento rojo
- 50 grs de pimiento verde
- 100 grs. de cebolla
- 1 diente de ajo
- 125 grs. de tomate triturado
- 1 pimiento choricero
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 500 grs. de arroz bomba
- 2 l. de fumet*
- Sal
- Aceite de oliva
- Colorante alimenticio
- * Para el fumet: Morralla o restos de pescado, que congelamos al sacar filetes; cebolla, puerro, apio, zanahoria, hoja de laurel y bolitas de pimienta negra.
Espaguetis a la carbonara con nata
De AuroraPG
Por una parte ponemos a calentar agua con una hoja de laurel y un poco de mantequilla
- Espaguetis
- Bacon
- Nata para cocinar
- Cebolla
- Orégano
- Sal y comino
Arroz con bacalao
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 400gr de Bacalao desalado
- - 2 vasitos de Arroz
- - 3 Puerros “G”
- - 3 Pimientos Verdes
- - 3 dientes de Ajo
- - 1 bote de Pimientos Rojos de Piquillo
- - Vino Blanco
- - Pimienta Negra y Blanca molida (al gusto)
- - Aceite de Oliva
- - Agua
- - Sal
Arroz con mejillones
De nashta
Limpiar los mejillones. Calentar el aceite y saltear la cebolla picada hasta que quede tierna sin dorar
- 1kg de mejillones
- aceite de oliva
- 1 cebolla
- 200ml de vino blanco
- 3 tomates maduros
- 1 pimiento
- 300g de arroz
- sal y pimienta
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