Las mejores recetas de pollo al limón en olla - 6 recetas
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Técnicas de cocina
El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.
Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue.
Para prepararlo necesitarás.
- 1 taza de cerezas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cda de mantequilla
- 1 chorrito de agua
- 2 cdas de nata o queso crema
- 1 taza de nata para montar
- merengue al gusto
Instrucciones:
- Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
- Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
- En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
- Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
- Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje.
- En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.
Mejores recetas de Pollo al limón en olla
Pollo al toque de nata y limón
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Plato de pollo con una salsa que te sorprenderá por su originalidad y frescura
- 2 filetes de contramuslo de pollo
- 1/2 cebolla
- 1 vaso de vino blanco
- El zumo de 1 limón
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 brick de nata para montar (200 ml)
- Una pizca de nuez moscada
- Sal
- Pimienta
- Aceite
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Pollo al limón
De Carnicería Calabazón, Carnicería Calabazón
Freímos el pollo en una sartén hasta que esté bien dorado, y lo echamos a una cacerola
- ♦ Un pollo a trozos
- ♦ Un limón
- ♦ Una cebolla
- ♦ Un vaso de agua
- ♦ Medio vaso de coñac
- ♦ Patatas
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Pollo asado con tomillo al limón
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Limpiar las plumas que queden, las vísceras y lavarlo
- 1 Pollo limpio.
- Tomillo.
- 1 Limón.
- 2 Cebollas.
- 1 Cabeza de ajos.
- Vino blanco.
- Sal.
Pollo a la naranja y limón
De nati
Esta receta es una de mis preferidas para el pollo en realidad fue la primera receta que hice cuando comencé el bl
- POLLO A LA NARANJA Y LIMON
- Ingredientes :
- 1 pollo cortado a trocitos
- 1 limon
- 2 naranjas
- 4 cebollas grandes
- sal
- harina
- aceite para freir
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- Tiempo de preparación: 20 minutos
- 4 cuartos de pollo
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla
- zumo de 1/2 limón
- 1/2 vaso de vino blanco
- tomillo
- pimienta
- aceite
- sal
Pollo al limón estilo chino tradicional
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Sabrosa receta de pollo al limón, aunque con algo menos de grasa de lo que suele ser habitual
- 2 pechugas de pollo
- 1 clara de huevo
- 2 cuharadas de harina de maíz
- 1/2 cebolla tierna en juliana
- 1 diente de ajo picado fino
- Rodajas de limon para decorar
- PARA la SALSA:
- 2 cucharadas de harina de maíz
- media piel de limón cortada en trocitos finos
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de salsa de soja suave
- medio vasito de vino de arroz o de jerez
- 2 cucharadas de miel clara
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