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Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Por supuesto morcilla leonesa

  • -12 láminas de canelones
  • -2 morcillas de León
  • -4 manzanas reinetas del Bierzo
  • -2 quesitos
  • -1vaso de leche
  • -1 cucharada de mantequilla
  • -1 cucharada de azúcar
  • -1 cucharada de maizena
  • -queso rallado
  • -sal
  • -agua
2.8/5 (7 Votos)

De

Salar el pollo y pasarlo por harina

  • 1/2 pollo troceado
  • harina
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 500 ml. caldo o pastillita con agua
  • 1 vaso vino blanco
  • 50 gr. chocolate negro
  • aceite
  • sal
2.7/5 (89 Votos)

De

En una olla ponemos a cocer las habichuelas que han estado a remojo desde la noche anterior

  • 200 grs. de alubias blancas.
  • 200 grs. de lentejas.
  • 200 grs. de arroz.
  • 1 manojo de acelgas.
  • 1 trozo de calabaza (250grs.)
  • Un par de pencas.
  • 1 nabo.
  • 1/2 Kgr. de patatas. (3 o 4 medianas).
  • 1/2 Kgr. de costillas de cerdo.
  • 1 cebolla.
  • Aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce y sal.
  • 1 chorizo de guisar.
  • 1 trozo de tocino entreverado.
2.8/5 (12 Votos)

De

Limpiamos los champiñones y troceamos

  • lomos de merluza.
  • ajos.
  • champiñon fresco.
  • vino blanco.
  • sal, pimienta.
  • aceite de oliva.
  • media pastilla de caldo.
2.8/5 (8 Votos)

De

Una ensalada diferente con pasta fresca rellana de boletus

  • -250 gr de raviolis rellenos de boletus edulis
  • -1/2 Aguacate
  • -2 Tomates maduros
  • -aceite de oliva virgen
  • -200 ml de zumo de limón
  • -sal
  • -perejil picado
  • -100 gr de azúcar
  • -1/2 cebolleta
2.8/5 (8 Votos)

De

Un plato muy sencillito de hacer pero con un resultado de lo más festivo y apetecible, si os gusta la combinación

  • 150-200 gr de salmón ahumado
  • 1 copa de brandy
  • 1 cucharada de eneldo picado
  • El zumo de 1 limón
  • 1 paquete de gulas
  • 1 cebolla
  • 1 ramillete de perejil fresco
  • 1 puñado de pasas
  • 1 pimiento morrón
  • 2 patatas medianas
  • un poco de apio fresco
  • 1 guindilla
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • Aceite de oliva
  • Sal
2.8/5 (8 Votos)

De

Desde Italia, con amor

  • 200 grs de tortellini rellenos de espinacas
  • salsa de tomate casera (1/2 kg de tomates, 1 cebolla, pimienta y orégano)
  • un puñado de nueces
  • pimienta negra
  • perejil
2.8/5 (8 Votos)

De

Medallones de lomo de cerdo rellenos de paté de berenjena y pimientos del piquillo caramelizados

  • INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
  • 16 tajadas de lomo de 0,75 centímetro aprox. de grosor.
  • 12 pimientos del piquillo
  • 1 cucharada sopera colmada de azúcar
  • 1 huevo
  • Harina
  • 50 gramos de piñones fritos (facultativo)
  • 1 berenjena hermosa
  • 2 cucharadas soperas de Tahini, puré de sésamo
  • El zumo de ½ limón pequeño
  • 1 cucharada de miel
  • 3 cucharadas de aceite de oliva crudo
  • 1 diente de ajo confitado (puede suprimirse)
  • 2 rebanadas de pan rustico del día anterior (puede ser integral)
  • 50 gramos de sésamo
2.7/5 (11 Votos)

De

Sabrosas mini-hamburguesas con una salsa que hará las delicias de todos

  • 1 kg de carne picada mixta
  • 1 huevo
  • 2 dientes de ajo pequeños
  • Perejil picado
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • Un chorro de leche
  • Pan rallado (como 2-3 cucharadas)
  • 1 cebolla
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 3 vasos de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 cucharada de harina
  • Sal
  • Pimienta
3/5 (5 Votos)

De

En la sartén con aceite (un chorrito pequeño) cuando esté caliente poner los filetes, ponerle sal por encima, fu...

  • - Sal
  • - Aceite
  • - Solomillo de cerdo
2.8/5 (4 Votos)

De

Freímos los dientes de ajo picaditos en una sartén con un poco de aceite

  • Merluza en rodajas o lomos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chorro de vino
  • 1 cuchara de harina
  • 1/2 vaso de caldo de pescado
  • Perejil picado
3/5 (5 Votos)

De

Posem un per un els ingredients a la batedora, picadora o minipimer

  • - 1 kg. de tomàquets madurs
  • - 1 pebrot verd
  • - 1 all
  • - 1 carbassó bullit
  • - sal
  • - oli d'oliva
  • - vinagre de maçana o de vi blanc
2.8/5 (4 Votos)

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Salmorejo (especial tomaca) Canelones de morcilla