Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Delicias de pollo aliñadas
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Hacemos trocitos pequeño el pollo y en el mortero machacamos los ajo ,la sal y el peregil, se lo añadimos a la ca...
- 1/2 Kilo de pollo hecho trozos.(pechugas)
- 2 ajos
- Perejil.
- Sal
- Harina.
- Leche.
- Aceite de oliva virgen.
Bacalao frito en su punto de sal.
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Yo lo pongo a desalar 24 horas antes y le cambio el agua tres veces, y así me sale en su punto
- Medio kilo de bacalao.
- Harina.
- Aceite de oliva virgen.
Masa para pizza con Thermomix
De gema.vlc91
Vierta en el vaso el agua y el aceite
- - 200 g agua
- - 50 g aceite de oliva
- - 20 g levadura prensada fresca
- - 400 g harina (preferiblemente de fuerza)
- - 1 cucharadita sal
- - El relleno deseado (jamón, queso, tomate,...)
Fideos con caballas
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Me encanta esta comida. Yo no soy de fideos gordos, nunca me “han gustado”, o eso decía antes de probarlos jaj...
- 3 Caballas cortadas en lomos, limpias y sin espina
- 2 Cebollas frescas
- 1 Alcachofa
- 1 Pimiento
- 3 Dientes de ajos
- 4 cucharadas de tomate frito casero
- 1 hoja de laurel
- Unas hebras de Azafrán
- Un poco de Comino
- 1 vaso de vino blanco
- 500 ml de caldo pescado
- Chorrito de agua si es necesario (según se vea, para que quede caldosito)
- Sal
- Aceite Oliva Virgen
Spaguettis con nata y pavo en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Si el jamón hay que picarlo lo ponemos en el vaso del thermomix y picamos 2 seg, vel
- 4 RACIONES 10 PP POR RACIÓN
- 250 grs de espaguettis integrales ( yo los puse de colores no son integrales)
- 200 grs de nata para cocinar de carrefour ( 11 pp el bote de 200 grs)
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 2 ctas de aceite de oliva
- 150 grs de jamón de pavo del que hay en barritas ( yo puse el que viene hecho cuadraditos de mercadona)
- 70 grs de leche desnatada
- 1/2 lata de champiñones laminados o frescos ( yo puse 100 grs de los frescos y laminados)
- sal
- pimienta negra recién molida
- 500 grs de agua
Albóndigas marineras
De kasidy
Pela las cebollas, pícalas y rehoga 8 minutos en un poco de aceite
- - 1/2 kg de filetes de palometa
- - 2 cebollas
- - 2 zanahorias
- - perejil picado
- - 3 huevos
- - 1 trozo de miga de pan
- - leche
- - 3 cucharadas de tomate frito
- - aceite de oliva, sal
- - vino blanco
- - pan rallado
Arroz casero con calamares
De kasidy
Limpia y lava los calamares, trocea las patas y corta los cuerpos en anillas
- - 300 gr de arroz de grano redondo
- - 400gr de calamares
- - 1 cebolla
- - 1 calabacín
- - 1 pimiento verde
- - 80 gr de guisantes desgranados
- - 2 tomates
- - 1 ajo
- - 1 dl de vino blanco
- - perejil picado
- - aceite, sal
Espaguettis a la feira
De lapechadecome, La pechá de comé
- Echamos en el vaso de la Thermomix el agua, la sal y el aceite
- - Para la pasta:
- 750 gr. de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 250 gr. de espaguettis
- Sal (al gusto)
- Para el resto:
- 100 gr. de bacon
- 250 gr. de gambas peladas
- 100 gr. de gulas
- 25 gr. de aceite de oliva
- Sal
- Pimentón
Costillas de puerco en salsa de mandarinas
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Un plato con sabor agridulce que no puedes dejar de comer, unas buenas costillas de cerdo y la elaboración de ést...
- Ingredientes:
- 1 kg. de costillas de cerdo troceadas
- 1 vaso de zumo de mandarinas
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de brandy
- Aceite de oliva
- Sal
Tagliatelle a la “mia” Norma
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Cortamos las berenjenas a dados y reservamos, cortamos las zanahorias en tiras y reservamos y cortamos las cebollas...
- 2 paquetes de pasta fresca Tagliatelle
- 1 berenjena grande
- 2 zanahorias grandes
- 2 cebollas moradas
- 1 lata de tomate natural troceado
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce de “la Vera”
- 1 bote de aceitunas negras (sin hueso)
- Queso parmesano en virutas
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
- Salvia fresca (opcional)
Crema de calabaza con cardos
De muestraskrys
Hacemos la crema de calabaza Picamos unos ajos bien picados y ponemos en una sarten con una cucharada de aceite y
- Calabaza
- Cardos
- Ajo
- Mantequilla
- anchoas
- Almendra
Sopa de pollo (del corral de Jorge)
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Esta receta es especial para días en que hay que recuperarse
- -1 carcasa de pollo ( de corral en este caso)
- -1 cebolla
- -2 zanahorias
- -1 puerro
- -fideos para sopa ( 1 puñado por persona)
- -agua
- -sal
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