Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Delicias de pollo aliñadas
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De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Hacemos trocitos pequeño el pollo y en el mortero machacamos los ajo ,la sal y el peregil, se lo añadimos a la ca...
- 1/2 Kilo de pollo hecho trozos.(pechugas)
- 2 ajos
- Perejil.
- Sal
- Harina.
- Leche.
- Aceite de oliva virgen.
Bacalao frito en su punto de sal.
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De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Yo lo pongo a desalar 24 horas antes y le cambio el agua tres veces, y así me sale en su punto
- Medio kilo de bacalao.
- Harina.
- Aceite de oliva virgen.
Masa para pizza con Thermomix
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De gema.vlc91
Vierta en el vaso el agua y el aceite
- - 200 g agua
- - 50 g aceite de oliva
- - 20 g levadura prensada fresca
- - 400 g harina (preferiblemente de fuerza)
- - 1 cucharadita sal
- - El relleno deseado (jamón, queso, tomate,...)
Fideos con caballas
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De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Me encanta esta comida. Yo no soy de fideos gordos, nunca me “han gustado”, o eso decía antes de probarlos jaj...
- 3 Caballas cortadas en lomos, limpias y sin espina
- 2 Cebollas frescas
- 1 Alcachofa
- 1 Pimiento
- 3 Dientes de ajos
- 4 cucharadas de tomate frito casero
- 1 hoja de laurel
- Unas hebras de Azafrán
- Un poco de Comino
- 1 vaso de vino blanco
- 500 ml de caldo pescado
- Chorrito de agua si es necesario (según se vea, para que quede caldosito)
- Sal
- Aceite Oliva Virgen
Spaguettis con nata y pavo en Thermomix
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De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Si el jamón hay que picarlo lo ponemos en el vaso del thermomix y picamos 2 seg, vel
- 4 RACIONES 10 PP POR RACIÓN
- 250 grs de espaguettis integrales ( yo los puse de colores no son integrales)
- 200 grs de nata para cocinar de carrefour ( 11 pp el bote de 200 grs)
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 2 ctas de aceite de oliva
- 150 grs de jamón de pavo del que hay en barritas ( yo puse el que viene hecho cuadraditos de mercadona)
- 70 grs de leche desnatada
- 1/2 lata de champiñones laminados o frescos ( yo puse 100 grs de los frescos y laminados)
- sal
- pimienta negra recién molida
- 500 grs de agua
Albóndigas marineras
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De kasidy
Pela las cebollas, pícalas y rehoga 8 minutos en un poco de aceite
- - 1/2 kg de filetes de palometa
- - 2 cebollas
- - 2 zanahorias
- - perejil picado
- - 3 huevos
- - 1 trozo de miga de pan
- - leche
- - 3 cucharadas de tomate frito
- - aceite de oliva, sal
- - vino blanco
- - pan rallado
Arroz casero con calamares
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De kasidy
Limpia y lava los calamares, trocea las patas y corta los cuerpos en anillas
- - 300 gr de arroz de grano redondo
- - 400gr de calamares
- - 1 cebolla
- - 1 calabacín
- - 1 pimiento verde
- - 80 gr de guisantes desgranados
- - 2 tomates
- - 1 ajo
- - 1 dl de vino blanco
- - perejil picado
- - aceite, sal
Espaguettis a la feira
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De lapechadecome, La pechá de comé
- Echamos en el vaso de la Thermomix el agua, la sal y el aceite
- - Para la pasta:
- 750 gr. de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 250 gr. de espaguettis
- Sal (al gusto)
- Para el resto:
- 100 gr. de bacon
- 250 gr. de gambas peladas
- 100 gr. de gulas
- 25 gr. de aceite de oliva
- Sal
- Pimentón
Costillas de puerco en salsa de mandarinas
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De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Un plato con sabor agridulce que no puedes dejar de comer, unas buenas costillas de cerdo y la elaboración de ést...
- Ingredientes:
- 1 kg. de costillas de cerdo troceadas
- 1 vaso de zumo de mandarinas
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de brandy
- Aceite de oliva
- Sal
Tagliatelle a la “mia” Norma
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De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Cortamos las berenjenas a dados y reservamos, cortamos las zanahorias en tiras y reservamos y cortamos las cebollas...
- 2 paquetes de pasta fresca Tagliatelle
- 1 berenjena grande
- 2 zanahorias grandes
- 2 cebollas moradas
- 1 lata de tomate natural troceado
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce de “la Vera”
- 1 bote de aceitunas negras (sin hueso)
- Queso parmesano en virutas
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
- Salvia fresca (opcional)
Crema de calabaza con cardos
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De muestraskrys
Hacemos la crema de calabaza Picamos unos ajos bien picados y ponemos en una sarten con una cucharada de aceite y
- Calabaza
- Cardos
- Ajo
- Mantequilla
- anchoas
- Almendra
Sopa de pollo (del corral de Jorge)
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Esta receta es especial para días en que hay que recuperarse
- -1 carcasa de pollo ( de corral en este caso)
- -1 cebolla
- -2 zanahorias
- -1 puerro
- -fideos para sopa ( 1 puñado por persona)
- -agua
- -sal
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