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Recetas de pizza de jamón - 3 recetas

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Pizza de jamón

De

Aunque parece un poco "churruscadita", para nada, es el color que ha cogido el jamón serrano al secarse con el cal...

  • Para la masa:
  • - 200 gr. de agua
  • - 50 gr. de aceite
  • - 1 cucharadita de sal
  • - 20 gr. de levadura prensada
  • - 400 gr. de harina
  • Para la cobertura:
  • - 200 gr. de tomate frito
  • - 200 gr. de queso mozzarella rallado
  • - 200 gr. de chorizo en tacos
  • - 8 lonchas de jamón serrano cortadas en trozos
  • - Orégano
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De

Estas minipizzas de patata con jamón serrano, tomate y queso, son una receta ideal para cualquier familia o para t

  • - 700 gramos de patatas
  • – 1 huevo
  • – Un chorrito de leche
  • – 1 tomate maduro
  • – 50 gramos de jamón serrano
  • – Queso rallado para gratinar
  • – Aceite de oliva virgen extra
  • – Sal
  • – Orégano
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De

Realizar la masa con la receta de la masa básica para pizza o la masa de harina integral

  • Masa básica de pizza o masa integral
  • Salsa básica de tomate
  • Mozzarela
  • Jamón york
  • Pimientos morrón rojo
  • Anchoas
  • Huevo duro
  • Aceitunas verdes o negras
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Pizza de Jamón York Pizza de jamón serrano y chorizo