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Pizza de jamón York

De

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Ingredientes

  • Masa básica de pizza o masa integral
  • Salsa básica de tomate
  • Mozzarela
  • Jamón york
  • Pimientos morrón rojo
  • Anchoas
  • Huevo duro
  • Aceitunas verdes o negras

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Pizza de jamón York - Paso 1

Realizar la masa con la receta de la masa básica para pizza o la masa de harina integral. Tres variantes:

Paso 2

1ra opción

Jamón york, muzzarela y anchoas. Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo. Retirar y distribuir la salsa de tomates, cubrir toda la superficie con una capa de jamón, luego disponer la mozzarela e intercalar unos pimientos morrón de forma decorativa. Por último agregue las aceitunas y espolvoree con orégano. Llevar al horno hasta fundir la mozzarella.

Paso 3

2da opción

Jamón york y morrón. Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo. Retirar y distribuir la salsa de tomates, cubrir toda la superficie con una capa de jamón, luego disponer la muzzarela e intercalar unos pimientos morrón de forma decorativa. Por último, agregar un filete de anchoas por porción y las aceitunas. Llevar al horno hasta fundir la mozzarella.

Paso 4

3ro opción

Jamón york, huevo duro y aceitunas. Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo. Retirar y distribuir la salsa de tomates, cubrir toda la superficie con una capa de jamón y luego disponer la mozzarella. Cubrir con abundante huevo duro picado y disponer las aceitunas. Llevar al horno hasta fundir la mozzarella.

Realizar la masa con la receta de la masa básica para pizza o la masa de harina integral.

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