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Riquísimas recetas pescado - 456 recetas

Más recetas de Pescado

De

Arroz en paellera o sartén con pescado y marisco, ideal con vino blanco frío

  • 100 gr de gambas
  • 100 gr de almejas
  • 3 chipirones
  • 1 raja de congrio
  • 1 raja de rape
  • 1/2 kg de mejillones
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 diente de ajo
  • Azafrán
  • 4 puñados de arroz redondo
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.3/5 (173 Votos)

De

- Colocar los trozos de pescado en toallas de papel

  • 4 trozos de abadejo
  •   1. 5 cuchara de sopa de ajedrea de Creta
  •   16 aceitunas verdes
  •   6 tomates secos
  •   1/2 cebolla
  •   1 diente de ajo picado
  •   50 g de pan rallado
  •   1. 5 cucharada sopera de aceite de argán de Tamanar
  •   1/2 cucharadita de sal Ifaty con ralladura de limón
  •   Pimienta blanca de Penja
3.6/5 (15 Votos)

De

-Ponga el atún en la nevera para endurecer durante 2 horas o en el congelador durante 15 minutos

  • 100g de Atún rojo fresco ( 4 cm x 4 cm)
  • 10 cl de aceite de oliva
  • flor de sal
  • pimienta blanca
  • 1 limón
3.6/5 (121 Votos)

De

Rehogar la cebolla, las gambas y el pescado, es importante que este muy picado

  • 600cl leche
  • 100g harina
  • 200g gambas
  • 200g pescado
  • 4 huevos
  • Cebolla
  • Pimienta negra
  • Nuez Moscada
  • Sal
3.1/5 (7 Votos)

De

Hacer el fumet poniendo en una cacerola todos los ingredientes hirbiéndolos durante 15 minutos

  • aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • sal
  • 1 vaso vino blanco
  • 250gr. almeja
  • 8 granos pimienta negra
  • 200gr. gambas
  • azafrán
  • almendras fritas
  • perejil
  • nuez moscada
  • harina
  • 4 cucharadas tomate frito
  • Para el fumet:
  • la cabeza y restos de la merluza
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • laurel
  • clavo
  • agua
  • sal
3.5/5 (6 Votos)

De

Sofreir la cebolla, añadir el resto y cocer 10 minutos

  • 400g de merluza
  • 1 cebolla
  • 50g de almendras
  • 100ml de leche
  • 100ml de caldo (verdura o pescado)
  • 80ml de aceite (o no)
  • perejil
  • sal
3.4/5 (77 Votos)

De

A la plancha:

  • - Mero
  • - Aceite
  • - Sal
3.5/5 (4 Votos)

De

Si te gusta la merluza y ya no sabes cómo prepararla, prueba a realizar esta típica receta de merluza a la vasca ...

  • - Merluza
  • - Harina
  • - Ajos
  • - Vino blanco
  • - Pastilla de caldo
  • - Perejil
3.5/5 (4 Votos)

De

Picamos el ajo y lo doramos en una olla con aceite

  • 4 filetes de merluza
  • 2 dientes de ajo
  • 16 almejas
  • Aceite de oliva
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 cucharada de harina
  • 1 vaso de agua
  • Sal
  • Perejil
3.9/5 (21 Votos)

De

Unos espagueti con pasta de espelta que se toman templados o fríos, perfectos para los días de calor

  • Espagueti de Espelta
  • 1 filete de perca
  • 1 tomate natural
  • Especias para condimentar pescado
  • Aceite
3.4/5 (96 Votos)

De

"El boquerón, junto con la sardina y el jurel, son los tres pescados azules más consumidos en nuestro país

  • - Boquerones
  • - Sal
  • - Vinagre de Jerez
  • - Ajo picado
  • - Perejil
  • - Aceite de oliva
3.4/5 (108 Votos)

De

Limpiamos las doradas y quitamos la cabeza

  • - 2 doradas (pequeñas)
  • - 20 gambas (congeladas)
  • - 1 pimiento morrón
  • - 2 cebolletas
  • - 150 gr. de fideos chinos
  • - 2 puerros
  • - 100 ml. de vino blanco
  • - 2 cucharadas de salsa de soja
  • - 300 ml de agua
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Perejil
3.4/5 (18 Votos)

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